鹹菜醬菜過冬。 方用大麥和無

灌裝為未來準備的湯 - 這是非常方便和盈利能力。 也有場合，當你需要快速煮東西。 然後，你打開罐子灌裝，把它倒進煮沸的肉湯適量，文火煮幾分鐘，和所有 - 熱美味的湯是準備好了！ 對於第一場這樣坯件可以變化。 在這篇文章中，我們將教你用泡菜過冬泡菜執行。 菜收穫以供將來使用，可以存儲在密封狀態下所有的寒冷季節，並會為你一個真正的“魔棒”。

配方№1. Rassolnik冬季用 泡菜 和薏米

為了準備這個菜需要這些成分：

• 大麥 - 1大玻璃;
• 泡菜 - 半公斤;
• 洋蔥和中型胡蘿蔔 - 4件;
• 番茄汁 - 1升（或粘貼 - 3大湯匙）;
• 植物油。

一種製備方法rassolnik

煮大麥。 印章上粗擦菜板黃瓜。 胡蘿蔔和洋蔥切碎炒熟黃油。 這種蔬菜的混合物放入鍋中用厚底部，增加了黃瓜。 在火上的鍋，煮低熱量大約二十分鐘。 倒入用水稀釋工件果汁或番茄醬。 煨另外10分鐘填充。 此外，在鍋裡煮沸vsypte大麥，藥材，並把群眾沸騰。 散佈在一個乾淨的玻璃容器中，蓋填充湯和消毒半小時。 Zakuporte罐子。 酷並將它們儲存在地窖裡。 這一數額中，產品獲得鹹菜在四升量醃黃瓜越冬。

配方№銀行過冬2.蔬菜泡菜（沒有加入穀物）

儘管這個菜沒有添加或大麥或大米，原來非常可口，營養豐富。

配料：

• 泡菜 - 1公斤;
• 胡蘿蔔 - 400克;
• 洋蔥 - 200克;
• 西紅柿 - 3;
• 歐芹根和芹菜- 1片;
• 甜椒;
• 草藥（蒔蘿，歐芹）;
• 大蒜 - 3瓣;
• 桂樹，五香粉。

鹹菜醃黃瓜等蔬菜過冬。 製備方法

肉湯根，切碎。 淋番茄用沸水從果皮中刪除它們，然後切成片。 燙傷花椒，果皮和筷子。 黃瓜為rassolnik冬季斬小塊。 綠黨，大蒜和洋蔥切碎。 所有的蔬菜倒入鍋內，用旺火倒入開水。 整個質量必須完全覆蓋。 鍋放在火上，把煮沸，小火煮5分鐘。 添加香料和鹽收穫。 進一步加油轉移到廣口瓶中，並在80度的溫度下消毒他們半小時。 旋轉金屬覆蓋了所有的能力。 冷卻後，將泡菜保存在地窖或冰箱。

例如湯敷料不僅可以是第一過程的一部分，但也可以使用作為配菜到肉。 這將足以只是把它從罐子上用微波爐板和熱量。 這裡是一個美味和營養餐“2合1”，可以為未來做好準備。