砂鍋

在不同的國家很長一段時間耐火粘土器具已被用於烹飪。 因此，在許多國家的廚房鍋目前菜餚。 由於其獨特的陶瓷餐具的特性，今天用於炊事幾乎所有國家。 現在不同的碟盤，鍋和煎鍋中許多情婦佔據一個有價值的地方陶甕。 這在陶瓷不粘鍋或鋁相比是由於明顯的優點：它沒有有害物質。 它可以在比玻璃更高的溫度下使用。 它不燒的產品，無論是在牙釉質。

主婦烹製各種蔬菜，穀物和 肉類菜餚 的花盆。

1.蔬菜食譜

蔬菜菜餚 在花盆裡得到特別美味和健康。

為了準備芹菜牛奶汁，所需的產品出爐：

- 600克芹菜（根和白色部分的莖），其清洗乾淨並切成小塊;

- 1½湯匙湯匙融化的黃油;

- 半杯應變熱肉湯（牛肉）;

- 1湯匙的固體奶酪，磨碎。

對於 奶醬 需要：

- 1匙麵粉;

- 1杯牛奶;

- 1匙融化的黃油;

- 鹽。

這裡是如何準備牛奶醬：在熱黃油麵粉，直到奶油幾乎沒有明顯的和愉快的堅果味道。 除去熱源並稍微冷卻。 稀釋不斷攪拌麵粉加油在陶壺煮沸的牛奶，鹽，煮沸5分鐘，芹菜片蔓延，加上融化的黃油，倒入肉湯。 放入烤箱和燉，直到招標根幅。 準備芹菜倒入醬，撒上奶酪和放回烤箱，用融化的黃油投放前撒上烤約15分鐘。 成品菜供應鍋。

配方2，肝，蘑菇

特殊的味道和香氣有盆所有的菜。 例如，他們獲得了蘑菇優秀肝臟。 4份成份：

- 0.6公斤牛肉或豬肉肝臟;

- 12白色幹香菇（或可以替換Mokhovikov藤黃微球菌）;

- 2杯的酸奶油;

-2燈泡，切成塊;

- 2湯匙糖茶水;

- 4湯匙番茄醬;

- 1½湯匙湯匙黃油;

- ½杯麵粉;

- 辣椒;

- 鹽。

泡蘑菇了幾個小時，然後煮沸。 然後，他們被切碎，並與油蔥炒。 蘑菇肉湯設置撇開不談（有用的）。 肝洗滌，切成薄的（約5mm）切片，鹽和胡椒撒，軋在麵粉和油包快速油炸到顏色變化。 在花盆炒蘑菇，洋蔥，肝臟佈局。 倒入蘑菇肉湯半杯，番茄醬的1匙和酸奶油半杯的每個罐。 在烤箱燉說，它需要20分鐘。

竅門3.燉肉豬肉

這是很容易煮和服務 主菜 盆：一切都直接計算上的附加菜餚或特別任命是需要的部分。 火鍋提上板。 4份成份：

- 0.5公斤牛肉或豬肉切成小塊的;

- 300克蘑菇切成小塑料;

- 1薄玻璃豆;

- 300克切塊番茄;

- 從種子200克胡椒保加利亞純化並切成條;

- 3介質蔥切細;

- 從4蛋糕麵團餃子直徑比罐的頸部更大，約540厘米;

- 鹽;

- 辣椒;

- 蘿;

- 香菜;

- 蔥花;

- 植物油。

豆類浸泡過夜，洗淨，並煮沸招標。 洋蔥油共煎。 傳播它的肉和炒掉以輕心。 加入蘑菇，甜椒，鹽和胡椒調味，然後炒5分鐘西紅柿炒還是3分鐘。

的鍋，肉類和豆類交替層鋪設混合物重複兩次。 倒在四分之一杯些水每盆。 關閉蛋糕，放在烤箱。 烘烤在約一個小時180度。 曾任職於盆美味可口的蛋糕的蓋子。 另外，把切碎的青菜。

對於在烤箱裡的花盆任何一餐烘焙建議覆蓋從餃子麵團蛋糕。