如何從木瓜製作果醬？ 配方和製備產品的方法

木瓜 - 家庭粉色與黑色橢圓形綠的植物。 在秋季的中間就可以了成熟水果黃色球形或梨形。 他們是許多家庭主婦的關注進一步的目的。 最流行的類型的家庭保存的是卡紙 木瓜食譜 通常取決於其製備方法。

最簡單的選擇

事實是，木瓜果實有甜一點，但是很澀和酸味。 正因為如此，他們很少生吃。 一般有毛的蘋果經受額外的處理。 他們醃，準備各種調味汁和調味料。 除其他事項外，木瓜的果實，使各種甜味菜：果醬，果泥，蜜餞，果汁，果醬，糖果，喜悅和蜜餞。

其中最流行的產品被認為是木瓜的卡紙。 他的食譜提供了兩個主要組件的存在：

• 成熟的水果木瓜樹;
• 糖。

準備原料，你就可以開始從木瓜製作果醬。 配方包括幾個步驟：

1. 果實首先有必要洗出，然後把它切成四片，並從每個芯去除。
2. 製備的片折疊成沸水鍋。 烹飪過程持續必要長的時間對他們充滿水果軟化。
3. 從所得混合物通過擦拭它通過篩或使用食品加工切絲，以製備均勻的物質。
4. 加入白糖。 金額必須等於它的質量煮熟的土豆泥。
5. 混合後煮沸，以低熱量，不斷攪拌，直到她開始從鍋壁分離。

此後，重量必須倒入另一容器中，放置在室溫下一天。 在從時間白天時間，它是需要攪拌煮熟的木瓜果醬。 配方提供了最終質量稍增厚。 現在仍然只是通過成品玻璃罐，並將其存放在冰箱，覆蓋。

鋼坯未來

果肉中含有小木瓜果汁。 但也有大量的果膠化合物，這是由於它們的膠凝特性使成品的一致性更緊湊。 從這個事實證明，良好的果醬餡的餡餅。 她是在烘烤保存良好的麵團內，不會洩漏出來的過程。 有些家庭主婦這樣做是為了這個木瓜果醬。 對於冬季食譜將始終保持手頭的產物。

要在第二個配方都是一樣的水果木瓜和糖所需的工作。 工藝技術包括在以下操作順序執行：

1. 首先瓜果要洗好，然後切成片，放入乾淨的深盤。
2. 此外，還以每1kg產物150毫升的速率傾倒水。
3. 容量穿上火。 沸騰的火焰，使體積更小，只要產品不軟化煮沸後的內容。
4. 準備在1.2比糖和水的糖漿：0.4。
5. 將過濾的混合物傾入與產品和多一點煮沸鍋。 如果使用的話果甜品種，然後在檸檬酸的端部可以以每公斤原料2克的量加入。

現在準備果醬只需要裝入消毒罐，卷起來，並把他們顛倒了。 保留這些蜜餞於室內陰涼處更好。

烹飪中multivarka

在女性的現代條件下，它已經變得更加容易煮。 要做到這一點，他們在廚房裡有很多不同的助手。 有了他們的幫助，工作更快地完成。 舉個例子來說，木瓜果醬的配方。 在multivarka這款產品是煮熟很容易。

正在作業所需的2公斤水果和糖。

準備工作：

1. 木瓜洗淨，切成片。 每一塊的刪除與種子的芯。
2. 使multivarku，裝滿水並設定為160度和“multipovar”模式的溫度。 幾分鐘後，液體就會開始沸騰。
3. 放入一碗木瓜製成切片，並蓋上蓋子。 30分鐘後，土豆泥將準備。
4. 通過篩重量應變，稱重後放入碗中Multivarki。 此外，還澆糖。 據數應該是一樣的，和土豆泥。 設定溫度130度。 40分鐘後，卡紙已準備就緒。
5. 產品轉移到一個乾淨的容器中，靜置冷卻24小時。 在此期間，他似乎增厚。

調味醬將只分佈在小罐子，並採取在陰涼的地方。