食品和飲料食譜

如何煮在烤箱奶油奶酪芝士蛋糕? 家常菜譜

豆腐芝士蛋糕 - 許多糕點鬱鬱蔥蔥的酵母麵團與餡料空氣的最愛。 有烹調方法很多,但每一個女人正試圖使一個亮點在它自己的專有配方。 在本文中,您將學習如何煮芝士蛋糕,在烤箱奶油奶酪。 掌握了這個過程中,你將可以驚喜的親人與美味和健康的飯菜。

配方試驗

砂,淡水或粉撲 - 凝乳乾酪蛋糕可以從任何試驗來製備。 但流行烘烤做所有的酵母的基礎上,同傳統版本。 為了準備這樣的糕點海綿的方法,你必須:

  • 鮮牛奶(250毫升)預熱的爐子上,加入糖的匙,幹酵母的分組和少許麵粉。 攪拌所有成分,直到順利,並讓他們在溫暖的地方注入了約半小時。
  • 在一個單獨的碗混合糖(100克),兩個雞蛋,和融化的黃油(100克)中。 為了讓測試一種特殊的香味,你可以添加一個半香草糖的袋子。
  • 當麵團上覆蓋著泡沫和方法,用準備好的產品,鹽和過篩的麵粉(約三杯)混用。
  • 揉麵團密集。 對於手油脂用植物油的便利,再揉其放在桌子上約五分鐘。
  • 將麵團成合適大小的碗,蓋用乾淨的毛巾,放在溫暖的地方上升。 當成品將在該地區“跳”,它應該是obmyat。

凝乳

有經驗的主婦知道如何為美味的芝士蛋糕準備餡。

  • 首先,選擇一個軟豆腐適量的脂肪含量。
  • 然後,有必要通過篩子或空氣鞭直到用攪拌機奶油稠度擦。
  • 所製備的凝乳需要添加糖半杯,一個雞蛋。 所有輕輕混合。
  • 餡是軟的,它可以加少許酸奶(兩湯匙)或黃油。
  • 幫助多樣化口味芝士蛋糕葡萄乾洗淨切碎或蜜餞。

如何煮奶油奶酪芝士蛋糕在烤箱

  • Obmyatoe上來,把麵團放在桌子上,並將其分成等份。 為了促進這一進程,滾出來,並切斷安全帶用刀。
  • 滾動直球,壓平在烤盤中,奠定了羊皮紙手掌和地點。
  • 隨著杯子的凹槽,使空白填充。 在底部不粘附到麵團,油或預浸潤滑成麵粉。
  • 在每個工件的中心將乾酪一匙。
  • 雖然烤箱加熱,刷上蛋黃麵團。

準備酵母乳酪可以用黃油塗油。 治療茶是準備 - 為它服務熱全家的喜悅。

芝士蛋糕“玫瑰”

您最喜愛的糕點,奶酪吸引了更多的關注,它應該在一個不尋常的方式來形式化。 如何烤乳酪蛋糕“玫瑰”:

  • 揉密集的發酵麵團,並把它上升。
  • 這時,享受填充。 醪或乾淨的500克奶酪,還要加上一個雞蛋,少許香草糖,白糖100克和100克加工葡萄乾。 將所有材料混合好。 如果填充已經變成水樣,然後放入它少許麵粉或粗麵粉。
  • 現在你可以開始了有趣的部分 - 原卷的形成。 要做到這一點,將麵團分成等份,並推出了各自的蛋糕足夠大。 坯料居中放餡的麵團缺口分為三個部分(從邊緣到中心)。 提起一個花瓣,它環繞的奶酪和壓力。 這樣做與其他一塊麵團,然後蛋液所產生的花刷。
  • 烤乳酪蛋糕在烤箱至熟。

匈牙利芝士蛋糕

這種美味的 芝士蛋糕 既可以在週日和節假日準備。 您的客人將其口味清淡很高興的,總是要求的配方。 如何煮匈牙利乳酪蛋糕:

  • 奶油100克用刀子砍,並與麵粉(半杯)混合。 加入白糖(半杯),發酵粉,再混合一切。 擦手的混合物,以便獲得一個足夠精細的碎屑。
  • 在另一個碗裡,混合500克奶酪,雞蛋三個,用一杯糖和少許香草。 擊敗用攪拌機餡。
  • 斯普利特烤盤 蓋的烘焙紙。 然後將其倒入麵粉混合物的下半部,然後填充,而在第二碎屑的端部。 把蛋糕烤箱預熱一小時。
  • 為了填充,混合有混合器的酸奶油四湯匙和煉乳半罐。 50克的黑巧克力被分解成小塊,加入到它一點酸奶油或膏,然後在水浴中融化在一起。
  • 煉乳和酸奶油,並用融化的巧克力頂部熱油脂乳酪蛋糕混合物。

“螺紋”

使用的設計從童年烘烤熟悉另一種原始的想法。 如何煮在烤箱奶油奶酪芝士蛋糕:

  • 揉麵團酵母為您喜愛的食譜,並給它時間起床。 在此之後,把它卷在一個相當薄的層並切成3厘米相等的寬度的長條。
  • 每個坯料收緊蕾絲,繞其軸線滾螺旋以便得到濾餅 - 用於填充的基礎。
  • 豆腐,打蛋器攪拌機,然後拌入雞蛋和糖調味。 傾灌進去芝士蛋糕的中心,並把它們放在烤箱烤,直到煮熟。 要烘烤的邊緣變得紅潤,蛋液潤滑它們。

水果餡餅

水果味道甜麵包甚至可以振作起來最陰天。 準備週日家庭聚餐這種不尋常的蛋糕和招待親戚原來的點心。 所以芝士蛋糕 回家。 的食譜 :

  • 準備酵母麵團。
  • 對於餡剁小塊兩個蘋果,兩個梨和200g南瓜。 燒熱平底鍋煮它準備的水果和蔬菜。 當填充是軟的,把它轉移到一個碗裡,加少許白糖,100克奶酪,切碎用攪拌機的一切。
  • 將麵團擀,切圈出它芝士蛋糕。 要使大保險槓,提出兩個鞭毛和擰在一起。
  • 在每一個芝士蛋糕的中心把餡和預熱的烤箱烤,直到完成。

芝士蛋糕皇家 奶酪

這美味的菜會很好看,即使在假期表。 但是,您可以輕鬆地享用早餐或下午茶準備。 奶酪芝士王室的製備如下:

  • 200克冷凍黃油爐排。 添加到它兩杯過篩的麵粉,泡打粉,白糖兩湯匙和少許鹽。 研雙手的所有成分,使他們最終變成了細屑。
  • 為餡,拌五個蛋的,一杯糖和500克奶酪。 一個人的滋味,如果你願意,你可以添加香草少許。
  • 預熱形式抹上奶油。 在麵粉奠定大麵包屑的底部,然後把凝乳灑在混合物的剩餘部分的頂部。
  • 烤 蛋糕在烤箱 至熟。

現在,你知道如何煮奶油奶酪芝士蛋糕在烤箱裡,你可以從小菜餚熟悉新口味神秘嘉賓。

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