食品和飲料食譜

肉末的美味和健康的砂鍋(雞)

每個女人都應該在他們的軍火庫有幾個美味,簡單的飯菜。 事實上,工作中,特別是在一周內,沒有足夠的能量的結尾久煮之後。 您可以為您的寵物像碎雞肉的砂鍋菜。 對於製備,大約需要一個小時。

如何選擇雞肉剁碎

當購買冷凍碎肉時要注意生產日期的標籤上標明。 更多的包裝上必須存在有效期和組合物。 新鮮肉末可以存儲6小時。 此外,在購買時需要深入研究產品的外觀。 肉末質量的一致性必須是統一的:無軟骨,骨骼和其他夾雜物。

從因為陳舊的購買是在以下情況下給予:

  1. 漬的產品上的存在(顏色必須是均勻的)。
  2. 表面陰霾。
  3. 洋蔥和香料的味道的生動體現。
  4. 濁度分配果汁,這應該是透明的和紅色。

組合物切碎富含鐵,改善血液成分和形成。 建議在食物中使用的貧血。 百果含有鈣,磷 - 構建骨骼的礦物質很重要的。 甲鉀和鎂加強心血管系統。 該產品含有豐富的維生素A,PP,B。此外,雞肉糜改善顯著消化系統和神經系統。 此外,在使用時發生代謝的加速。 在烤箱碎雞砂鍋即 - 這是一個非常健康的菜。

組件菜

肉類在法國很喜歡國內眾多行家。 此外,多種烹飪食譜網站開始出現品種這道菜的。 其中有簡單的準備和剁碎的雞肉美味砂鍋。 要做到這一點,你要準備好以下產品:

  • 1公斤碎雞肉準備。
  • 100克洋蔥。
  • 70克甜椒。
  • 400克硬奶酪。
  • 1瓣大蒜的。
  • 150克蛋黃醬。
  • 20-30克的麵包屑。
  • 嘗:香料,鹽或風乾肉。
  • 1茶匙植物油。

肉類,蔬菜和奶酪製作

剁碎的雞肉砂鍋自製得到更鮮美。 當然,家裡多次打磨會增加烹飪時間,但對質量的懷疑瞬間消失。 被放置在絞肉機洗魚片和用紙巾或擦巾使用乾燥前。

餡放在搪瓷或玻璃皿,去味添加香料和鹽。 如果需要,可以立即從一個良好的品牌購買肉類調味。 如果你使用的香料,而不碎雞砂鍋將更加有用味精或人工添加劑。 然後,你需要混合碗的內容,離開30分鐘,以浸漬調味肉香味。

這個時候最適合用來研磨盤的其他組件:

  1. 洗淨去皮切洋蔥。 切成薄環,其是單獨的彼此。
  2. 就拿辣椒,更好黃色或紅色。 清洗乾淨的種子和切碎的。
  3. 準備大蒜,細用刀砍傷。
  4. 硬 奶酪(荷蘭, 用細刨絲器俄羅斯,或任何其他類型的茲韋尼哥羅德)篦。
  5. 在一個單獨的碗放在準備好的奶酪,大蒜,甜椒和轟動。

現在,我們需要採取平底鍋或烤盤適當的深度和直徑。 其內表面,包括保險槓,與植物油慷慨潤滑脂,麵包屑灑。 然後把1厘米有餡的層厚度。但是,沒有必要把比在配方切碎雞的砂鍋沒有接通粗的內指定多個。 下面的準備步驟是這樣的:

  1. 該層應覆蓋切碎洋蔥圈。
  2. 頂配的磨碎的奶酪,甜辣椒和大蒜的混合物。
  3. 然後倒入爐蛋黃醬菜和地點。

內閣應預熱至200度。 砂鍋被設定後,將溫度應減少到170-180度和檢測25-30分鐘。 成品菜應切斷和熱食。

剁碎的雞肉食譜砂鍋製作簡單,它不需要太多的精力和時間耗費。 其結果是美味和健康的食物。 畢竟,它的主要成分是飲食產品,其在買賣兒童的飲食中包含。 由於雞肉糜合適的食物蛋白質砂鍋運動員和老年人的消化。 個飽!

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