粗麵粉肉丸 - 配方是從小熟悉

有時在不同的設計很普通的飯菜可能會導致一個全新的感覺。 因此，例如，粗麵粉兒童往往是非常不利的反應，雖然後來它有時他們幾乎成為了最喜歡的菜。 如何有猜測？ 答案很簡單 - 你只需要在應用簡單又健康的菜餚進行試驗。 因為 兒童，監督飽和度不同的菜餚成人表，直觀地想同樣的品種，或者至少一個新的設計通常烹飪他們的母親。 因此，我們可以嘗試騙一點，對於喜愛孩子準備不只是粥，並且，例如，粗麵粉餡餅與果凍。

粗麵粉肉丸， 配方長期以來一直沒有顯著的變化，我們正在嘗試做一個現實。 要做到這一點，你需要以下原料： 粗麵粉 - 200克， 巴氏殺菌奶300克，開水- 200克，白糖2湯匙。 許多人甚至從小在生活燒毀或塊狀粗麵粉的圖片，因此，要避免這些錯誤的思想，解釋如何煮通心粉美味的漢堡和甜蜜。

倒入用兩升容量的鍋巴氏殺菌奶和水，鹽少許，燒少，牛奶是不是逃逸。 請記住，研磨磨粒越小，速度越快將準備好粥。 我們給近通過篩子糝液體沸騰（90-92℃），並篩分或簡單地加入它勺子，同時開始集中它揉到不形成這樣熟悉童年團塊均勻溶脹糝。 添加粗麵粉必須足夠快，火在同一時間，以減少或埋顆粒的第一部分開始設置，因為後者沒有時間膨脹，並再次形成腫塊。 最後部分後傾糝再煮2-4分鐘直到那時，直到獲得厚奶油稠度。 加入白糖揉。 取出的熱量，並給粥釀造蓋上蓋子7-10分鐘：該時間更麵筋膨脹，得到更粘稠粥。

現在必須粥冷卻下來，一邊煮粗麵粉扒我們不燒。 這個配方涉及形成圓餅像肉丸。 要做到這一點，我們選擇冷粥和雙手成所需形狀的湯匙。 肉丸灑粗麵粉麵包屑或。 上用厚（優選鐵或不粘塗層）強烈加熱鍋加入20克黃油。 油煮沸，（如果要滴水，它開始給噴霧）將粗麵粉漢堡， 配方 ，而我們，其實配音。 在他們應該是免費的鍋的地方，這是方便翻頁。 弗萊每邊2-3分鐘，直到一個美麗的金黃色。 他們刪除的板，無所事事鬆脆的外皮保存覆蓋。

我們進入第二階段。 我們會準備果凍。 如果你已經冷凍或新鮮漿果和水果，那麼這是最好的選擇，因為這樣的話布丁自然，豐富的味道，顏色和香味。 為此，我們需要300-400克的黑加侖和在攪拌機磨碎。 通過乾酪包布或緊密嚙合篩漿果均勻質量過濾器，從種子和果皮釋放。 加入糖給它，聚焦，當然，你的孩子之所急，再次充分混合。 加入澱粉汁醬1湯匙一勺。 爐子上暴露有兩公升的水鍋中煮沸。 漸漸地，攪拌volem漿果汁，煮，直到液體開始變厚。 Kissel應冷卻至30-35℃。

粗麵粉肉丸，這是作為基礎配方，帶來合乎邏輯的結論。 花瓶放置肉丸，倒果凍。 果凍的數量調整你的孩子的喜好。 個飽！