學會保持可口的維生素水果飲料為不經消毒過冬

如何很好的冬季開放自製蜜餞的罐子，享受水果和漿果的味道。 但是體驗這種快感在寒冷的季節，夏天和秋天，你需要在為了這個美好的維生素飲料的未來做好準備努力工作。 重要的是，大自然的恩賜，這是家蜜餞的基礎上，保留下來的有用的物品的最高金額。 為了達到這個效果，你可以使用飲料的低溫保存方法。 “怎麼回事？” - 問了許多年輕的女主人。 在這篇文章中，我們將討論如何準備 果汁飲料為冬季 不經消毒。 就拿心裡記下食譜和有用的提示。

準備果盤沒有經過消毒處理。 籌備階段

1. 水果和漿果需要認真梳理。 只有好的水果用於製備飲料。 被寵壞了，滿臉皺紋，鬆弛的漿果不應該在果汁中施用，但是它們可能是“爆炸”銀行的原因。
2. 傾選擇水果和漿果鹽水，這是從3升的水和3小勺製備 岩鹽。 留在這個液體水果半小時。 在此期間，浮到水面上所有的昆蟲和蠕蟲，這是在漿果找到。
3. 在流水下沖洗瀝乾水果。
4. 大型水果（杏， 桃，李子） 從骨子裡釋放，切成片。
5. 銀行正在清洗，消毒，並覆蓋保存。 一定要檢查在蓋橡膠刀片的可用性和完整性。

如何為冬季水果拼盤冷保鮮準備？

配方№1，適用於各種水果和漿果

放在罐子水果倒入開水。 布蘭奇他們合上蓋子，約十分鐘。 液體排放。 充滿了漿果和水果糖漿的第二次。 要收穫的冬季蜜餞不經消毒保養良好，它使一個甜蜜的解決方案是非常重要的。

漿製備技術：在沸水中溶解糖調味，煮沸。 然後將溶液過濾，然後把煮沸。 甚至現在用水果填充罐。 相反糖漿可以充滿漿果和水果原汁，而先前應煮沸。 將梨，果盤的櫻桃，桃，對於“酸”，您可以添加或梅花蘋果綠。

瓶軟木塞，裹一條毯子和待冷的方式。

配方№2（也普遍）

烹飪冬季蜜餞，而不通過該方法滅菌，如上述的果實被精確地製備。 把它們放在一個鍋裡，並提前和perekipyachennoy ostuzhennoy水覆蓋。 水果應完全被水覆蓋。 放在爐子上鍋煮沸。 品嚐糖進入一個果盤。 如果飲料從甜美的果實只生產了，你可以添加檸檬酸。 蜜餞熬十五分鐘，馬上倒到銀行，並擰緊蓋子。 保留所有容器覆蓋下冷卻。

現在，你知道怎麼做自製蜜餞為不經消毒的冬天。 堅持以技術性能飲料，按照準備和包裝水果罐頭一些簡單的指導，你肯定得到一個美味和健康的飲料。 保持健康！