番茄罐頭

紅番茄，是避暑的下半年清楚的喜愛。 它吸引以其鮮豔的色彩和多變的造型。 你想吃一個西紅柿一輪一樣，奶油，也許甚至是異國情調的黃色。 有球迷和黑色的西紅柿。 有多少品種的西紅柿，這麼多的口味，但最有趣的事情是，他們不能nakushatsya將來使用。

好，當年有這道美味的和有用的蔬菜大豐收。 從中你可以煮很多菜，做果汁或簡單地保存過冬。 在一些廚房甚至使用乾燥 西紅柿，它 也保留其維生素和有用的性質。

他向我們走來，從南美，在那裡他被西班牙征服前知。 你知道西紅柿包含重要元素，如鈣，鐵，鉀，以及檸檬酸和 蘋果酸。 它含有鎂，碘，鋅，鈉，錳，以及多個維生素。 西紅柿有用的屬性 甚至最好不要奶酪和水煮。 最近，科學家們進行了廣泛的研究，結果發現，吃西紅柿可以預防胃癌和前列腺和胰腺的發展。

番茄罐頭有一個大軍火庫食譜，因為人性中迅速傳播這種蔬菜，並且每過一年越來越多的發明的烹飪方式。 尤其鮮美番茄那些你正在病床上生長。 他們喜歡在陽光下成熟的明亮的燈光，然後所有的最有用的給人們的健康。

每個家庭都有自己的專有配方，西紅柿等的保存，也許你不相信的話，變成一個愉快的愛好。 特別自豪她的臉亮起來時，冬季正式明亮開設了第一家銀行，彷彿剛剛從花園裡的西紅柿。 他們嘗試，讚美美麗，香氣四溢的夏天鋼坯小幅女主人接受祝賀，並親自筆記正確選擇配方。 事實上，西紅柿的保護也不是那麼困難，你應該學會的是必須嚴格遵守一些規則。 這適用於所有的上述的，衛生和組件，如鹽，糖，醋和香料，胡椒和香料的比率。

良好的番茄品種酸洗“阿加莎”，“當歸”，並有一個非常好的品種，這被稱為“Budenovka”，這是小的小滑稽鼻子，不尋常的 緋紅。 女主人，喜歡用品種如實驗：“卡斯帕”，“鄉下人”，“金羊毛”，“雪趣”，“黃金之心”，“德巴朗”，“伏爾加格勒”。

有一個美妙的食譜，其中有涵養的西紅柿與洋蔥一起。 我們稱這種美味 - 西紅柿洋蔥。 首先，像往常一樣，我們整理出的西紅柿，我們選擇最好的，沒有任何傷害，並且相同的尺寸。 將洗他們在流水下徹底把它排出。

雖然我們的西紅柿高雅純潔的謊言在一個碗裡，並為主要的行動做準備，我們將準備美味的填充它們，這將是我們未來的保存。 西紅柿充盈芳香成分，這將是一個很長一段時間，以保持我們的紅色好吃的菜。 以3公升的水，加入到這3湯匙。 鹽的湯匙糖的同一船舶7湯匙。 拌勻，並放火焚燒。

將混合物加熱到沸騰，並添加9％醋的一個杯子。 在這個配方，你可以使用葵花籽油，這是不可能完成的。 如果添加了必要的一湯匙，我們得到頑皮的保護。 西紅柿不僅香，尖尖的小，但與黃油。

取一隻乾淨的壇子，這是半熟之前，奠定其中西紅柿，把我們的味道 - 隊友純化燈泡銀行在中間，然後再次西紅柿，完成我們的作文燈泡下半年。 此外，有必要傾熱灌裝西紅柿和不沸水和它重排成滅菌15分鐘。 然後拉出罐子和捲起。 個飽！

有非常有經驗的女主人一個烹飪技術 - 綠色番茄的保存。 為了製備我們需要： 青西紅柿 - 6千克或4 -蒜瓣，水- 6升鹽- 1玻璃1stakan醋和2杯糖。 在準備好的罐子加調料：辣椒黑胡椒，月桂葉，香菜，丁香。 你可以把小塊的胡蘿蔔和洋蔥，和切碎的芹菜的。

罐頭青番茄會特別好吃，如果做到以下幾點：洗淨切西紅柿，拿出自己的內心。 認真做到這一點，但不要全部刪除，直到最後，留下了一點肉。 它插入如果需要一個平坦的片蒜瓣可以加入到相同的，並且香菜。 燒開水，倒我們的西紅柿。 從番茄冷卻後的水與所述罐合併，並將該溶液再沸騰。 第三次再準備醃成相同的水船糖和醋和鹽燒開。 滷汁倒入罐。 羅爾斯容器蓋，推翻他們非常謹慎和冷卻之前庇護毯。