熱門沙拉。 烹飪食譜

各種沙拉 - 這是過年過節必不可少的菜餚。 而在日常生活中常常高興與他們的家庭的女主人。 到時候客人通常尋求新的食譜，嘗試新菜，與產品進行了實驗。 但是不要忘了平時的沙拉，非常受歡迎，甚至我們的祖母熟。 他們留在任何情況下，相關的和不腐。

我們每個人從小就知道“裘皮大衣下鯡魚”，“含羞草”，“奧力”等熱門沙拉。 食譜他們測試了多年。 在我們國家的菜餚，你可以在這篇文章中讀出一些知名。

“愷撒”

沙拉是這樣的，從它的創造者一個雄偉的名字 - 名為Tsezar Kardini意大利根源的美國廚師。 他告訴廚師，這道菜是在獨立日1924年7月4日創建的。 糧食供應幾乎摧毀了餐廳的遊客，他必須準備的東西留在冰箱的色拉。

配方我們是從原來的版本有所不同。 這是由於這樣的事實，有在廚房各國之間差異的產品和。 儘管這種流行的沙拉，如“凱撒”，經常在當地的餐館準備，節日的餐桌的家。

因此，對於菜，你將需要：

• 100克巴馬;
• 300克雞的;
• 將200g沙拉;
• 將200g棒。

應烤雞肉和油炸麵包準備：

• 一瓣大蒜;
• 橄欖油。

為了使醬，這將填補了沙拉，您需要：

• 雞蛋2個;
• 1湯匙。 湖 芥末;
• 1湯匙。 湖 檸檬汁;
• 1小時。L. 醋;
• 百毫升橄欖油;
• 一瓣大蒜。

除了上述組分加入胡椒，鹽。

準備

首先，所有的成分製備。

• 油和大蒜少量被擠壓輸注10-15分鐘。
• 與此同時麵包切成小方塊。 然後，他在黃油和大蒜炒炸至金黃色。
• 雞肉切片，並在加熱煎鍋奠定了 橄欖油。 油炸至熟。 雞是不是太幹，地殼zazharistoy出現後需要加少量水，煮一段時間。

此外，準備填充。 要做到這一點：

• 一瓣大蒜在橄欖油擠壓和注入10-15分鐘。
• 芥末煮熟的蛋黃，然後將所得的混合物中加入檸檬汁，醋，大蒜油，鹽和胡椒調味不經磨。
• 所有這一切都混合均勻。

渴望雙手放在底板菜葉。 有必要把餅乾，然後雞。 另外熟沙拉醬澆水。 巴馬乾酪 擦上細刨絲器，並在上面撒。

這裡的沙拉和準備。 你就可以把多層組成或所有成分混合。 最受歡迎的沙拉，這是在“愷撒”的原則編寫的，而不是有時雞供應蝦，鳳尾魚或鮭魚切片。

“奧利弗”

沙拉“奧利維爾” - 是我國最著名和最受歡迎的菜。 大概沒有人過年或任何其他假期是不完整的。 這道沙拉非常豐富，美味，也包括經濟可用的組件。 雖然最初它是相當不同的。

早在1960年就創建了一個法國廚師Lyusen橄欖，誰在莫斯科餐廳工作。 原來沙拉食譜仍是未知數，因為庫克一直是諱莫如深。 大概有刺山柑，魚子醬等昂貴產品。 傳統的情婦改變得面目全非，更換部件更便宜，並且自那時以來，物種“奧利維爾” - 是我國最流行的沙拉。

必要因素：

• 6馬鈴薯;
• 瘦肉300克肉;
• 2泡菜;
• 3胡蘿蔔;
• 4個雞蛋;
• 洋蔥;
• 青豆的罐子。

穿著沙拉蛋黃醬。 品嚐加入鹽和胡椒。

準備

雞蛋煮煮硬。 胡蘿蔔和土豆煮熟去皮的，直到招標。 肉也必須煮沸。 所有這一切都被冷卻，清洗，切成肉丁。 同樣碎洋蔥和黃瓜。 加入豌豆，鹽和胡椒。 穿著沙拉蛋黃醬炒勻。 關於餵養和裝飾“奧利弗”，每一個單方面行動。 許多家庭主婦的愛來服務受歡迎沙拉在一些原始形式。

“希臘”

奇妙的菜 - 沙拉“希臘” - 是維生素和其他營養成分真正倉庫。 光，明亮，清新，很長一段時間非常可口的他已經贏得了我們的同胞的心。 他們可以裝飾和豐富的每日膳食和節日餐。

這份色拉是聞名世界的很長一段時間。 順便說，希臘人自己稱之為“土氣”，因為他正準備給農民。 他們從自己的花園加入到沙拉流行的產品。 在19世紀，一個希臘移民帶來的食譜到美國，他在那裡傳播到世界各地。

這樣的組件所需要的色拉的製備：

• 500克甜西紅柿;
• 400克黃瓜;
• 350克辣椒;
• 150克進站橄欖;
• 150克紫色洋蔥的;
• 將200g 羊奶酪羊。

為了填補這個沙拉需要：

• 5藝術。 湖 橄欖油;
• 2湯匙。 湖 檸檬汁;
• 鹽;
• 花椒;
• 藥材（牛至，羅勒和牛至）。

準備

西紅柿和黃瓜切成立方體大，洋蔥 - 半環，胡椒 - 廣場。 對於蔬菜添加到橄欖和輕輕地混合。 特上的奶酪切丁頂部。

筆芯混合橄欖油，檸檬汁，鹽和胡椒調味。 沙拉盆滿缽滿醬汁，撒上香草。

這道菜本身看起來非常明亮，美觀，所以沒有太多需要額外的裝飾。 如果需要的話，它可以在一個沙拉片之上鋪設和裝飾檸檬的薄片。

總之

所以，在文章中我們已經給出了如何做飯流行沙拉（帶照片）食譜。 寫他們，你將永遠在股票一對夫婦的證明菜餚一定會喜歡家裡的客人和會員。