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希臘沙拉 - 從地中海食譜
健康食品希臘沙拉食譜收藏愛好者是非常簡單的,它可以是一個美好的,除了作為節日和日常表。 他的廚藝並不需要特殊的技能和額外的時間。 包括在它的成分是非常有用的。 希臘沙拉, 在被稱為他的家鄉,是新鮮的蔬菜,藥材,咸奶酪和輕敷一個偉大的組合。 這還不算高熱量,但在同一時間相當豐盛。 所有的菜的積極品質,您可以添加它華麗的外表。 油加油強調使用的蔬菜,看起來與白色奶酪組合特別有吸引力,鮮豔的色彩。
有使這個美好的菜的幾種方法,但如果你想做飯 的經典希臘沙拉 食譜應該是:
四份希臘沙拉的。
將100g鹽 的奶酪(羊 或奶酪)
250克番茄的
150克胡椒
200克黃瓜
70克洋蔥(優選紅色)
70克橄欖(需要去核)
一些菜葉
為餡的需求:
3湯匙。 湖 油(橄欖油優選的,但可能的和蔬菜)
黑胡椒
2湯匙。 湖 醬油
1湯匙。 湖 檸檬汁
黃瓜,甜椒和西紅柿沙拉烹調前應徹底清洗。 切片蔬菜不宜太小,否則成品菜會看起來不那麼可口。
西紅柿需要選擇一個成熟的,但不能太軟。 我們把他們的平均切片。
黃瓜應與小種子。 他們被切成片。
洋蔥切成半圈。 為了救他從不必要的苦味超過碎洋蔥開水稍微燙傷。
辣椒仔細清洗種子,然後切成半環。 為了看起來更明亮的小吃,用黃色的辣椒。
橄欖需要被切成4塊或環。 這並不是說不要切的橄欖,把他們完全依靠蔬菜。
菜葉徹底洗淨,放在了沙拉盤。
該成分被切斷後,將它們混合起來,放在生菜一盤的葉子。 沙拉可以用中國白菜代替 生菜。
然後,你需要準備餡。 沙拉希臘沙拉製備方法如下:用檸檬汁和醬油混合油,再加入黑胡椒,再混合一切。
最後得到的醬油倒入切碎的蔬菜和頂配奶酪,切片中型立方體。
味酸沙拉是沒有必要的,包括在配方醬油和奶酪,本身很咸。
如果你想給一個特殊的香味希臘沙拉在敷料可以添加紫蘇(幹或切碎的新鮮)。 有些沙拉中添加蒜末,以增加風味。
想一些有趣添加到希臘沙拉食譜可以改變的。 在更衣室中,添加芥末,這是一個變化不大的經典味道。 為了讓沙拉更令人滿意的,標準組件,您可以添加新的成分。 例如海鮮。 蝦通常的希臘沙拉食譜,不僅使一個更有益健康,也更有價值。 為了它,你只需要煮蝦仁加入到上面這組產品。 蝦可以與蔬菜混合或躺在上面,該奶酪。 金槍魚可以用來代替蝦。 除了海鮮小吃可以加入水煮,切片雞丁或鹽醃餅乾。
有些家庭主婦不撒在生菜葉的盤和切片他們和蔬菜混合。
準備裝修上面給出的希臘沙拉食譜是容易的。 要做到這一點,適合橄欖,洋蔥圈,新鮮香草和橄欖。
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