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沙拉“混亂” - 快速幫助!
第一個“混亂”沙拉出現在發表在蘇聯時期,這本書“的健康和美味的食物的好處。” 它包括許多健康菜餚作了介紹。 特別有趣的讀者是各種沙拉假期表。 從那時起,我們的菜已經發生的各種變化。 雖然我必須讚揚的是許多主婦都準備沙拉“混亂”是一個傳統的食譜。 使用的餐具是相當明顯的,因為蔬菜都包含在裡面,不煮不炒。 因此,保持了他們所有的營養價值。 因此,沙拉對人類非常有用的。 原來的名字給的菜,因為它不會擴散層,攪拌在一個勺子將所有最美味和營養的食物。 沙拉“混亂”是在春天做的,當人體在冬季腳氣後經歷的狀態是有用的,在夏天的時候,它會清新的菜,並給更多的力量的活潑。 這個菜很簡單。 所有產品均可以在商店在一年中的任何時間被發現。
- 新鮮捲心菜 - 200克
- 洋蔥 - 1件。
- 胡蘿蔔 - 3件。
- 肉 - 200克
- 甜菜根 - 3件。
- 罐頭豌豆 - 3湯匙。
- 蛋黃醬。
- 鹽和胡椒。
沙拉“混亂”:配方
要開始定義肉。 在這樣的沙拉可以放牛肉,豬肉,雞肉或牛肉。 由於很多成分,沙拉可以把你約一個小時。 但是,請相信我,這是值得的。 讓我們烹飪:
- 胡蘿蔔和甜菜去皮,擦上粗擦菜板。 一個人必須選擇具有大洞刨絲器就足夠了,否則菜就失去其所有的果汁,變成蔬菜泥。 煮或炒他們不需要,是因為沙拉只包括新鮮的產品。
- 白菜葉要切成小條,因此,這是方便適用。 一旦白菜切絲,加給它一點鹽和土豆泥。 因此,變得更柔軟和吸收鹽。
- 以脂肪的肉類片和香料煮。 如果你沒有可用熟肉製品,你可以用薩拉米香腸或更換。 事實是,你會得到一個稍微不同的味道,所以建議使用所有相同的肉。
- 切成半環洋蔥泡在開水,以免味苦,然後將其添加到沙拉。 一旦你已經刪除了洋蔥的辛酸,鹽並不需要,否則沙拉會太鹹。
- 添加了幾個罐頭青豆和蛋黃醬的勺的。 由於生菜充滿了新鮮的蔬菜,蛋黃醬,不需要太多。
- 徹底混合所有。 加少許黑胡椒嚴重性。
為了美化“混雜”沙拉,你可以採取幾個橄欖,去核,將它們切成片,躺在上面。 板沙拉以及裝飾可以充當橄欖或沙拉葉,在喇叭的方式折疊。 相信我,你會體會到食物的味道和營養品質!
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