藜沙拉蔬菜和魚 - 食譜

你有沒有準備藜沙拉？ 你不知道它是什麼？ 我們願意為你提供必要的信息。 文章還包含了很容易實現的食譜。

一般信息

要了解如何使藜沙拉，我們將在後面討論。 與此同時，讓我們來看看它的屬性，產地和價值。

藜 - psevdozernovaya文化，它曾被稱為“印加人的黃金”。 而這一切都歸功於一個事實，即它影響了士兵的耐力。 克魯帕具有豐富的成分。 此，首先，纖維，磷，鐵，維生素和礦物質屬於組B.

早些時候滿足藜只能在南美洲安第斯山脈的斜坡。 但是，現在建立這種作物的種植幾種。 他們在西藏和喜馬拉雅山脈發現。

藜 - 穀物，它的價格要高得多蕎麥，大米，燕麥，小扁豆和豌豆。 然而，其豐富的成分證明的財務費用。 例如，藜含有2倍比蕎麥更多的蛋白質。

今天，藜（穀物）在俄羅斯許多超市銷售。 價格從每500克裝400-1200盧布變化。 這一切都依賴於穀物的顏色。 最便宜的選擇 - 白藜。 它可以買400-500盧布。 黑豆的稍貴一些成本。 平均價格 - 700盧布/ 400 g，但買得起的紅藜可能不是全部。 包裝後，重500g供應商被要求1100-1200盧布。

沙拉藜和乾燥西紅柿

產品列表：

• 松子一把;
• 什錦沙拉;
• 在羅勒和百里香的樹枝;
• 50克片的意大利乾酪;
• 曬乾番茄 - 5-6個。
• 100克穀物藜（白色或紅色和白色的混合）的;
• 4-5朝鮮薊;
• 50克橄欖油;
• 黑胡椒 - 5豌豆就足夠了。

詳細說明

步驟№1。 臀部清洗水從水龍頭。 這是用兩個進球來完成。 首先，為了贖罪。 二至左苦澀。 我們在一個鍋裡轉移糝。 傾200ml水。 煮5-8分鐘。 拆下熱油鍋。 蓋在她的第一蓋，然後一條毛巾。 離開20分鐘。 在此期間，中糧會吸收水分和輕微腫脹。

步驟№2。 對於沙拉，我們將使用罐裝洋薊。 他們可以在任何商店找到。 最好是購買此產品的玻璃瓶。 每個朝鮮薊切成4份。

步驟№3。 松樹加熱的平底鍋堅果船。 輕輕炒無油。

步驟№4。 在切絲刨絲器奶酪。 但西紅柿可以切成2-3枚。

步驟№5。 讓我們準備灌裝。 放入研缽紫蘇葉，胡椒和大蒜丁香。 此外，還添加了大量的鹽。 所有這些擁擠。 然後我們轉移到一個碗裡。 與橄欖油相結合。 一定要混合。 填充物的一部分倒入與冷卻的糝鍋。

步驟№6。 在美盤放生菜。 用磨碎的奶酪撒上他們。 現在勺子並處藜。 下一層 - 朝鮮薊。 他們將位於切片西紅柿。 堅果沙拉灑。 它不僅仍然倒在碗裡剩下的敷料。

我們有一盞燈，開胃沙拉藜。 配方可以被推薦為素食者和人民慧儷輕體。 這菜的味道不尋常會理解和美食家。

藜沙拉 - 蝦食譜

配料：

• 0.4公斤菠菜;
• 辣椒粉（可選）;
• 大蒜 - 一對夫婦丁香;
• 羊 - 250克;
• 香料;
• 藜 - 小於2杯;
• 450克蝦;
• 普通水 - 3杯;
• 2湯匙。 湖 橄欖油。

實踐部分

1. 正如在以前的配方，首先洗粒。 把它放入盛有3杯水泛。 一旦沸騰過程中，立即減少火。 定時15分鐘。 當大麥熟，給它完全冷卻。
2. 洗淨菠菜葉與藜鍋（整體）的船。
3. 奶酪切成立方體。 加入穀物和菠菜。 以鹽調味。 您可以撒上自己喜歡的調料。
4. 預熱煎鍋。 鋪設蒜茸辣椒和。 弗萊用黃油。 這大約需要5分鐘。 現在你可以在一個煎鍋蝦發送。 炸得兩側（1-2分鐘）。 蝦必須獲得一片金黃。 不過煮海鮮是沒有必要的。
5. 在碗奠定奶酪和香草糝。 然後，炒蝦仁去。 你可以輕輕地攪拌食材。 藜沙拉看起來不錯，原來，在巴黎最好的餐廳。 它仍然只是祝大家一頓愉快的晚餐！

食譜蔬菜沙拉 與藜和雞肉

食品組：

• 雞大腿（優選角） - 2個單位。
• 半小時;●。 辣椒粉和薑黃;
• 羅勒 - 幾小枝;
• 1湯匙。 湖 青檸汁和醬油;
• 成品油;
• 大蒜 - 一對夫婦丁香。

另外：

• 2黃瓜;
• 4湯匙。 湖 穀物藜（白色）;
• 一個柿子椒;
• 櫻桃番茄品種 - 10件。

在加油站：

• 蒔蘿;
• 2湯匙。 湖 橄欖油和酸奶油;
• 香料;
• 1小時。L. 酸豆罐裝形式。

製備的過程

1. 首先，有必要醃雞。 在一個碗裡，結合切碎的大蒜和羅勒，薑黃和假髮正確的數量。 倒入醬油，油和檸檬汁。 雞大腿 （角）置於盆內。 熟醃填充。 從上面有必要拉平肉飛碟。 離開這樣的雞半小時。
2. 薏米洗淨放入鍋內。 倒入20藝術。 湖 水。 煮25分鐘。 鍋裡的內容倒成了篩子。 多餘的液體排出應。 一個臀部在涼水洗一遍。
3. 現在對於蔬菜的處理。 洗潔淨他們。 黃瓜切絲立方體和辣椒 - 條。 西紅柿只是減少了一半。
4. 與冷卻的磨粒結合的蔬菜。
5. 請使用酸奶油，酸豆，切碎的蒔蘿和黃油醬。 以鹽調味。 倒入調味料（可選）。 我們的收費應該至少10-15分鐘留在冰箱的中間架子上。
6. 回到醃好的雞肉。 把臀部在加熱的平底鍋。 弗萊無油，已經建立了強大的火力。 上3分鐘一側和相同的到另一個。 然後拉出從鍋中肉。 切成條狀。
7. 前往組裝沙拉。 與藜蔬菜倒入冷卻的填充。 我們傳播它平板上的所有。 放在雞肉上。 簡單而營養豐富的蔬菜沙拉藜準備備案和後續使用。 它仍然只是在餐桌邀請家庭成員。

另一個配方：魚

必要因素：

• 一個胡蘿蔔;
• 檸檬皮;
• 金槍魚罐頭 - 1鍋;
• 小洋蔥;
• 2湯匙。 湖 藜麥粥;
• 香料;
• 2小時。L. 葡萄（白色）醋;
• 橄欖油;
• 一個柿子椒（優選紅色）。

準備工作：

清洗裝胡蘿蔔和洋蔥。 粉碎他們切塊。 使用油煎鍋洋蔥炒。 熬成粥金槍魚，紅蘿蔔和辣椒碎連接。 加入炒洋蔥。 在相關金額澆油和醋。 把粉末狀的檸檬皮（1/2小時。L）。 調料灑。 攪拌均勻。 這道沙拉在冰箱中放置過夜。 它是服務於麵包皮塔麵包或餅乾表。

總之

我們談到了美味的，有用的和不尋常的為我國的臀部。 現在，你就可以準備與藜和其他成分的沙拉。 我們祝愿你在烹飪領域的成功！