食品和飲料沙拉

如何與肉準備沙拉“資本論”的經典? 沙拉“資本論”與牛肉,火腿或舌頭

沙拉“資本論”經典提供任何假期表的理想菜。 值得注意的是,他在幾乎相同的方式為“奧力”的準備,但與製劑中的一些修改。 順便說一句,一個沙拉“資本論”,一張照片,其中介紹如下,有多種烹飪選擇。 今天,我們將看一下幾種方法來創建這個菜,包括雞肉,煮牛肉和香腸,牛肉舌香火腿。 儘管所有這些成分都具有相同成分混合在一起,他們仍然給沙拉特殊的味道。

經典沙拉“資本論”:用雞肉配方

白肉類家禽和水煮蔬菜,用低脂蛋黃醬和酸奶油調味,獲得極大的味道誰可以欣賞的不僅是你的家人,也有客人任何慶祝活動。 應當指出的是,很容易和快速地準備沙拉“資本論”與肉的經典。 但這個菜果然嫩,多汁,香,要善於處理提前購買的所有組件。

主料

為了讓這個菜你需要以下組件:

  • 冷藏雞胸肉 - 400克;
  • 酸洗或醃製 - 4介質件。
  • 雞蛋大 - 4個。
  • 馬鈴薯塊莖小 - 4個。
  • 洋蔥 - 2小頭;
  • 罐頭青豆 - 標準瓶;
  • 高熱量蛋黃醬 - 200克;
  • 脂肪奶油 - 170克;
  • 胡蘿蔔介質 - 2個。
  • 葉生菜 - 幾件。 (裝飾成品菜);
  • 紅辣椒 - 1件。
  • 海鹽,胡椒 - 添加調味。

準備食物

像所有類似的菜,沙拉“資本論”經典應該開始準備,以處理所有所需的產品。 在此烹飪創作的主要成分矗立著一座白色的肉家禽。 這是他需要先做好準備。 要做到這一點,您需要洗的雞胸肉,然後在一個小的鹹水,冷靜和自由的從皮膚和骨骼完整沸騰。 接下來,一塊肉要切成小塊,倒入一個大碗或平底鍋。

此外沙拉“資本論”的經典肉作為其成員的蔬菜,如馬鈴薯塊莖,胡蘿蔔,洋蔥,紅辣椒和醃製或醃黃瓜。 前兩個提到的產品必須洗淨,並直接在皮膚煮沸。 此外,他們應該冷靜,剝離和切碎成立方體。 至於其餘蔬菜,他們只需要使用原材料。 為了這個目的,產品必須洗淨,切成類似的方式倒在同一菜,其中雞胸肉,土豆和胡蘿蔔。 這也應該是分開煮雞蛋和用刀切成小方塊砍他們。

特別值得一提的是,沙拉“資本論”,配方(雞肉),我們在這篇文章中認為,事實證明相當浩繁由於它包含了很多不同的組件。 這就是為什麼這個菜比較便宜,其中特別吸引家庭主婦在準備一大桌的任何家庭度假。

食品的形成和正確送入客人

一旦所有組件都已被處理,則要求在單一容器中結合,加入罐頭豌豆,高熱量蛋黃醬,脂肪酸奶油和精細鹽粉末和五香粉(如有必要)。 接下來沙拉“資本論”是必要的,通過使用模具搭配古典,放在盤子裡,而旁邊的地方萵苣葉和煮乳房幾片成薄和小型水庫。

沙拉“資本論”與水煮牛肉

“首都”沙拉與在相同的美味和營養如前述碟獲得牛肉。 但鑑於它使用重來消化肉類的事實,更令人滿意。 此外,由新鮮的西紅柿色拉添加。 他們會做出的菜更肉質爽口。

所需的材料

為了使沙拉“資本論”,需要經典肉以下組件:

  • 牛肉年輕精幹 - 400克;
  • 新鮮番茄 - 3介質件;。
  • 馬鈴薯塊莖平均 - 3個。
  • 大蔥 - 一個小束;
  • 洋蔥 - 1頭;
  • 大雞蛋 - 3個。
  • 罐頭豌豆精細 - 標準銀行;
  • 高熱量蛋黃醬 - 280克;
  • 大蘿蔔 - 1件。
  • 新鮮的香草 - 一大束(裝飾成品菜或添加到它)。
  • 海鹽,胡椒 - 添加調味。

加工產品

這樣的盤形之前,它應該是鹽水煮年輕精幹牛肉,然後將其研磨成橫跨纖維立方體。 之後,你需要準備的蔬菜。 這需要煮土豆和胡蘿蔔,冷卻和清潔它們,然後在完全相同的方式作為肉製品切割。 其次是碎洋蔥,新鮮的西紅柿, 綠色箭頭,突然的雞蛋和蔬菜。

形成菜餚的過程

需要注意的是“首都”色拉(配方經典牛肉呈現本文中),可以形成不僅通過在一個容器中所有成分混合,也可在平板上的層。 在這種情況下,第一層應在菜餚煮牛肉這需要大量潤滑低脂蛋黃醬傳播。 那麼你應該把把洋蔥,土豆,胡蘿蔔,雞蛋,綠色箭頭,新鮮的西紅柿和豌豆。 在菜上面可以用綠色或黑橄欖裝飾。 對了,不要忘記,所有的蔬菜和雞蛋的層也需要油脂潤滑高熱量的蛋黃醬。

沙拉“資本論”:香腸配方

這個配方是一個經典的準備“奧力”,這通常被稱為“大都會”。 這些菜之間的唯一區別是,第二沙拉還包括甜椒和大量的新鮮蔬菜,這使得它更多汁,營養豐富。

組件菜

為了準備沙拉“奧利弗”(“資本”),你必須購買以下產品:

  • 煮香腸 - 200克;
  • 醃漬黃瓜尖銳 - 3介質件;。
  • 雞蛋標準 - 4個。
  • 馬鈴薯塊莖平均 - 3個。
  • 紫球洋蔥 - 2二次頭;
  • 罐頭豌豆精細 - 標準瓶;
  • 高熱量蛋黃醬(只能使用酸奶油) - 280克;
  • 大蘿蔔 - 1件。
  • 萵苣葉 - 對請求(裝飾成品菜);
  • 黃柿子椒 - ½個。
  • 海鹽,五香粉 - 添加調味。

準備產品的過程

當然沒有一個這樣的情婦,誰不知道如何使“冬”沙拉。 畢竟,它以同樣的方式和“資本論”的菜做,有一些修改。 在你所有的配料混合在一起,徹底治療。 首先,你需要煮胡蘿蔔和 土豆在他們的皮膚, 清潔它們,並用刀切碎。 其次大中型立方體煮香腸,醬菜尖銳,突然雞蛋,蔥紫色和黃色甜椒切絲。

製作菜餚和提交表

當沙拉的所有組件都將得到妥善處理,必須將它們放置在一個共同的容器,倒入細罐頭豌豆,以及制定出高脂肪蛋黃醬。 如果你只使用膏菜的準備,產品推薦風味海鹽和五香粉,否則沙拉可以變成平淡。

所有組分混合後,他們需要把在深沙拉碗,並用新鮮香草配菜。 服務於節日表的主體應該是熱菜之前這種豐富的菜。

如何使 美味的沙拉 火腿的假期表?

不同於所有先前版本沙拉“資本論”,以獲得最香的火腿。 順便說一句,而不是提交這樣的餐肉的成分,可以購買和熏腸。

主料

為了使沙拉“資本論”新鮮黃瓜和火腿香,我們需要以下原料:

  • 雞蛋大小的雞 - 3個。
  • 芳香族火腿 - 350克;
  • 黃瓜 - 3小塊;。
  • 馬鈴薯塊莖平均 - 4件。
  • 洋蔥白洋蔥 - 2頭;
  • 罐裝小豆豆 - ½標準罐;
  • 小低脂蛋黃醬 - 290克;
  • 新鮮青菜 - 對請求(裝飾菜);
  • 海鹽,甜椒粉 - 增加口感。

產品處理工藝

在這個配方,我們決定告訴你如何正確地安排在玻璃分份kremanki沙拉“資本論”。 但是,所有必要的組件來之前那麼好處理。 這需要煮雞蛋和馬鈴薯塊莖,再擦他們在不同的菜一個小擦菜板和地點。 其次是香火腿切絲,黃瓜上非常細而長的稻草。 您還需要砍蔥和新鮮草藥。

如何申請?

應當指出的是沙拉資本的當前版本是最容易對胃。 要妥善安排假期表,則需要準備玻璃kremanok的量,這將對應於客人的數量。 因此,在炊具底部應放在微香火腿和洋蔥鱗莖應放置,黃瓜,馬鈴薯塊莖和雞蛋。 不建議潤滑蛋黃醬的所有層。 他們期望的厚蓋已形成了盤再灑精豌豆罐頭和切碎的藥材。

由於這種沙拉被放置在一個玻璃點菜,它的所有層將是可見的,這將使得該烹飪創造更加美麗和開胃。 將其送入一個假期表理想主要是沙拉和其他熱午餐。

沙拉 牛舌 和蔬菜

沙拉“資本論”的語言或許是上述所有的最昂貴的項目。 這是由於這樣的事實,肉美味,這是在創造這樣的創意美食的使用,具有較高的性價比。 但正是因為這個菜就變得如此溫柔,美味,滿足您的所有費用將很容易償還因客人的熱烈的歡呼聲。

所需的材料

為了準備節日的沙拉,你將需要購買以下產品:

  • 中型土豆 - 4件。
  • 大雞蛋 - 2個。
  • 牛舌大 - 1件。
  • 醃黃瓜 - 120克;
  • 蘑菇罐頭 - 60克;
  • 新鮮草藥,包括射箭箭 - 以自行決定增加
  • 蛋黃醬,酸奶油 - 180克;
  • 凹坑橄欖 - ½標準瓶(用於裝飾菜);
  • 紫球洋蔥 - 2頭;
  • 小胡蘿蔔 - 2個。
  • 鹽 - 煮的肉類產品和蔬菜;
  • 厚酸奶油 - 幾大湯匙。

處理組件

你開始準備的主要成分前,應充分洗滌牛舌。 對於這種肉類產品需要解凍(如果冷凍),然後在冷水中浸泡30-45分鐘,然後刮掉用鋒利的刀或鋼絲刷所有表面污物。 另外,語言必須放在一個大鍋內,加入飲水,添加食鹽煮滾。 在此之後,湯汁收油機需要收集所有的泡沫,用蓋子封閉碗,放火燒了最小和炒菜了大約兩個小時。 這一次是相當足夠,以確保肉的成分是軟的。 順便說一句,不建議將其切成熱處理前件,否則語言的整體味道會被釋放到湯。

肉是完全軟化後,它必須控制,並立即放入冷水中。 這個程序可以讓你方便快捷地從舌去除皮膚。 接著冷卻美味產品需要切成小方塊與0.7-1厘米兩側。

也因為這個沙拉應該分開煮土豆和胡蘿蔔。 他們必須與陡峭的雞蛋,準確地切一樣的語言一起 醃黃瓜, 醃蘑菇和洋蔥紫色。

菜正確執行

一旦所有的部件都準備好了,他們需要在一個大碗裡新鮮切碎的香草,蛋黃醬和酸奶混合,然後味道。 因此,你應該有一個美味,豐盛,美味和相當高熱量的沙拉“資本論”。 建議把幻燈片在一個不錯的沙拉碗和裝飾頂部的單件或切片黑橄欖,去核。 即成單獨做 牛肉菜 舌頭和蔬菜應達到的主要熱菜。 如果需要,烹飪創作可以進一步增加罐頭豌豆或玉米。

正如你所看到的,今天有製備這種沙拉相當多的選擇。 除了上述所有,這菜可煮或鹹魚,和蟹棒或肉製成,和煙熏等。 在這種沙拉中的任何情況下,將絕對所有被邀請的客人很高興的。

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