食品和飲料沙拉

食譜和烹飪技巧 - 烤蘑菇沙拉

蘑菇 - 這可能是用於製造各種配方的最好的選擇。 蘑菇可以在任何雜貨店全年購買。 蘑菇特別欣賞法國人,在他們的廚房這道菜被認為是品位和很長一段時間是在皇家飲食專用。 但是,時代改變,我們,普通的人,可以在一年幾乎每一天的任何時間吃蘑菇,這些真菌的利益價值是非常可以接受的。 蘑菇是通用的,由於香氣和滋味,他們提高任何菜,給它的複雜性和獨創性。

很多人不知道的是,這些蘑菇含有豐富的維生素,他們是真正的寶藏,鐵和磷的來源。 今天準備沙拉 炒蘑菇 可以在任何成年人,即使是一個不具有特殊的技能和創意的烹飪技巧。 香菇是完全新鮮蔬菜,也許這種情況下,我們將在第一時間考慮合併。

這將需要以下產品:蘑菇 - 約500克,2鮮黃瓜,雞 - 200克,小洋蔥,雞蛋3個用於補充蛋黃醬和鹽。 蘑菇一定要切碎(非凡的辦法球迷 - 離開自己的一半),那麼在蔬菜或橄欖油炒。 至於油,橄欖選項不會呼籲大家。 雖然它是低熱量,富含維生素,但很多人寧願植物油。 通過蘑菇需要添加切碎的洋蔥(或井水 - 半環),並一起煎10-15分鐘。 庫克煮雞蛋,雞肉和煮,冷卻和印章。 雞蛋篦或者也切成片。 黃瓜沙拉將增加新鮮和美味。 切片他們添加到越來越冷蘑菇,洋蔥,雞蛋和雞肉。 所有成分與鹽拌勻季節。 蛋黃醬電源之前更好,因為沙拉可以給汁,這將給它一個陳舊和難看。

沙拉炒蘑菇可以由相同的成分如上,但是添加的硬奶酪,核桃,萵苣和香草。 通常,該選項是層:第一 - 雞胸肉,第二 - 核桃,切碎的堅果及第三 - 切片煮雞蛋,四分之一 - 炒蘑菇和洋蔥。 蛋黃醬的所有圖層。 沙拉蘑菇炒鋪在菜葉 - 這麼多漂亮,更美味。 奶酪刨絲器擦上的需要,並躺在沙拉頂部,裝飾用切碎的草藥。

沙拉玉米完美炒蘑菇。 配方,這將在下面討論的,可以是作為一個單獨的獨立的菜 - 裝飾件或作為小吃萵苣。 為此,我們需要玉米,蘑菇和洋蔥的一個罐子。 首先,切洋蔥炒黃油,然後放入切好的香菇,炒再度小幅倒玉米。 總之還沒有火2-3分鐘,並準備提供服務。 這頓飯不僅可以用熱,它是完美的一餐,一旦冷卻。

雞胸肉,蒸汽新鮮黃瓜,鮮香菇, 中國白菜,百克松子,一點點磨碎的奶酪(巴馬或更好的採取 瑞士奶酪), 一個酸甜的蘋果-這是另一個 沙拉食譜蘑菇 炒。 對於填充這裡需要蛋黃醬, 芥末,酸奶和奶油(酸奶即可)。 黃瓜,乳房,蘋果和任意剪裁,他愛誰 - 切片,切丁,環或半環。 炒蘑菇用 松子 ,洋蔥,中國白菜切成條。 混合一切並作出修整 - 混合蛋黃醬,酸奶和奶油各等份。 芥末加上少許。

烤蘑菇沙拉可以從不同的成分製成,這些蘑菇相結合,與幾乎所有的產品。

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