有用性和卡路里夏洛特與蘋果，食譜

儘管法國名字夏洛特，他所命名的菜似乎不在杜馬斯和莫帕桑的家鄉，而在英國。 喬治的妻子夏洛特女王致力於蘋果熱情的蘋果愛好者 III。 但是，法國仍然修改了這道菜，並獲得了特別的成就。 那裡是用白麵包水果，用利口酒，乳蛋糕， 廚師不僅使用蘋果，還使用梨，桃子，大黃。 在我們這個菜已經收到了簡單的名字“charlotka”。 其熱量含量相當低，對生物體的益處相當可觀。 食譜 也很簡單。

好處

這個“匆忙的甜點”基本上由蘋果組成。 它們本身就是一種有用的產品，而且是烘焙的產品 - 更是如此。 它們含有大量的維生素和抗氧化劑，類黃酮， 單寧，果膠等有用物質。 蘋果增加免疫力，排泄毒素。 烤的水果也容易被身體吸收。 所以低 卡路里夏洛特與蘋果 - 不是唯一可以說的話 贊成這道菜。 甜品不但節省腰圍，而且對健康有很好的效果。

能量值

它像所有的菜餚一樣，取決於食譜。 更準確地說，從用於烹飪的成分。 正如我們提到的那樣，經典的夏洛特是用白麵包，或者是一個真正的法國麵包做成的，而不是由一條麵包給我們的那種“不可理解的東西”。 因此，在俄羅斯版的情婦中，使用麵粉，蛋，糖，在一些食譜中，甚至酸奶油和黃油。 一句話，他們有一個蛋糕“夏洛特與蘋果”。 這種產品的營養價值是合適的。 當然，甜點是非常美味的，但是一個小食只能吃一小塊。

但是，如果您只在菜餚中包含固體 品種的 麵粉 ，蘋果， 肉桂，一點糖和蛋白，夏洛克與蘋果的熱量含量 每100g產品可以從300-400減少到180 Kcal。 只需要考慮到各種瑣碎的事情，最後用羊皮紙替換脂肪。 為了比較，考慮這個甜點的兩個食譜。

夏洛特與蘋果波蘭語

篩300克麵粉，擦200克冷凍黃油，我們揉搓所有的麵包屑。 在另一個碗中，混合三種蛋黃，120克糖，兩湯匙酸奶油和一點鹽。 我們連接兩個群眾，揉麵團，用薄膜包好，放在冰箱裡一個小時。 一公斤蘋果被清潔，切成立方體。 用一湯匙燉他們，直到軟，然後與少量的麵粉混合。 我們撒上香草和肉桂的餡料。 潤滑表格。 從大部分的測試 我們形成餡餅和麵的底部。 我們用叉子一起工作，並將其放在預熱的烤箱中，在180°C下放置12分鐘。在準備好的“籃子”的麵團中，放入餡料。 我們用剩下的麵團的條子覆蓋著烤架。 再烤半個小時 卡路里夏洛特與蘋果 在波蘭，每100克蛋糕將約400千卡。

膳食食譜

我們用糖分蛋白質，逐漸引入固體粉。 表格覆蓋著 羊皮紙。 我們把蘋果弄碎了 填寫測試。 在230°C的溫度下烘烤半小時。結果，夏天與蘋果的卡路里含量 將達到173千卡。