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沙拉扇貝:製備美味多樣
海鮮通常被提出我們的餐桌上蝦和蟹棒。 偶爾可以拍攝 海雞尾酒。 但是,這一切已經變成了一個標準的盆奧利維爾司空見慣。 現在是時候拋棄成見,並準備與扇貝沙拉。 它的肉質鮮嫩和異國情調,和配方,你可以選擇自己的口味 - 或者修改現有的一個。
生菜
首先,我想推薦相當不尋常的沙拉與扇貝。 配方由事實,即它相處得很好像蘿蔔異國完全普通的食材著迷。 另外,提出了使用的主要成分在解凍和未加工形式。 不要顫抖健康:速凍消除所有可能的微生物,可以被隱藏在海鮮。 將400克扇貝的連接到獨角鯨生菜,六蘿蔔,切片圈,鮮黃瓜和切碎的蒔蘿的半圓。 這份色拉是充滿了來自酸奶油四分之一杯,用等量的酸奶,prisolennym和胡椒粉混合製成醬油扇貝。 享受!
柑橘沙拉
一個這道菜的烹飪複雜的 - 需要採取幾種生菜的葉子。 總之,他們將需要雙百克海鮮的重量。 炒扇貝本身,澆水醬拌勻。 對於醬油,結合新鮮的檸檬和一匙 橙汁, 在半-柚子汁(可替代普通話),甜芥末和葡萄油,加辣椒。 肉是橙色的半部,進站和分區與撕裂萵苣葉和勺子柚子皮(可以與檸檬橘子混合)相連接。 在板的中心,所有這些調味醬,並把。 圍繞番茄片(最好橙色品種)放置,被附加到每個扇貝和與薄韭菜炒環灑。 爭論不會:柑橘沙拉扇貝需要在設計奇特的成分和技巧。 但請相信我 - 的味道,你會驚奇。
暖沙拉
這種小吃是一個新的多情婦,儘管越來越多的日益普及。 在他的局重要 - 這並沒有時間冷靜下來你的美味溫暖沙拉扇貝。 配方允許使用新鮮和冷凍海鮮。 最後將有一個預除霜。 在熱鍋中填充位橄欖油和一半的白蘭地; 在幾分鐘炒扇貝(足夠200克)的混合物。 紅潤的海鮮倒入酸乳酪的四湯匙,他們在應熄滅了不超過三分鐘。 放在生菜沙拉盤和半到5西紅柿櫻桃放在上面 - 溫暖的海鮮醬。 皇冠沙拉,橘子皮,薄荷葉扇貝段。
不尋常的菜 常規產品的
大多數食譜往往具有異國情調的成分,並不一定對應於普通俄羅斯人的喜好相結合的海鮮。 對於我們的產品的支持者 - “同路人”沙拉扇貝很普通。 首先煮熟,冷卻後切成方塊三根胡蘿蔔。 另外,煮沸扇貝磅和拆卸的纖維(可切割)。 兩個中等大小的蘋果切成片,四葉沙拉 - 條。 所有的組件連接,加上 罐頭青豆 (約四湯匙)。 與酸奶油,其被壓檸檬汁中以3:1的比例為2胡椒,鹽穿著扇貝沙拉組裝,撒上切碎的香菜 - 和在桌子上。
“暴食”
只是一個愉快的沙拉扇貝! 配方結合了傳統的蔬菜,美味的調味料。 煮熟的貝類半公斤; 風味加入到水中香菜根。 個別還熟雞蛋三個,用土豆一斤和三根胡蘿蔔。 所有部件加上兩個切好的黃瓜相稱。 他們加入煮熟的麵食(但是,配合和意大利面殼)的屈指可數。 所有混合,身著酸奶油,鹽和胡椒,香草碎(香菜,羅勒,蒔蘿,韭菜),調味並撒上芝麻。
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