食品和飲料食譜

原來的配方。 扇貝,炒醬油

海鮮 - 這是很多人的味道。 這些菜總是有很多的普及和需求。 因此,一頓飯的成本會嚴重打擊願意吃海鮮的口袋。 然而,這些美味佳餚是完全可能的做飯,在家裡。 要做到這一點,你必須首先研究詳細的配方,然後按照它一步一步的指示。 其結果是,你將不僅能夠取悅他的家人,也給客人帶來驚喜。

的配方 扇貝其本質是簡單。 準備下面的一組部件組成:

  • 新鮮大蒜(5丁香);
  • 50毫升醬油;
  • 麵條稱為豆科植物(200克)的“玻璃”;
  • 一小塊黃油(60克)的;
  • 扇貝(500克)。

這道菜有一個不尋常,但很愉快的味道。 扇貝 將在下面描述炒食譜,這是非常往往是最昂貴的高檔餐廳的菜單上找到。 事實上,價格實惠的人誰知道如何做飯的成本價。

如果你手頭上是冷凍產品,那麼扇貝必須在冰箱第一持有,所以他們解凍。 戴上氣鍋內,加入到這一點植物油。 它必須煮沸。 然後,攤成一盤帶子。 他們必須首先徹底炒一邊,然後翻轉到其他。 這個配方 (扇貝 應該作為結果具有金黃色調)提供完全或平均度海鮮的準備。 在任何情況下,盤會變成多汁,非常嫩。

為了使香料扇貝,剁成蒜泥,並將其添加到鍋。 還有把黃油 ,倒入濃 醬油。 這些操作後,使泛弱下火。 煨干貝約10分鐘。 出鍋時就必須支付(推薦的食譜)。 扇貝在這種情況下,最好是泡醬油,取得微妙的大蒜味。 胡椒和鹽菜了幾分鐘,直到招標。

在烹飪過程中,通過自己的喜好引導。 如果醬油顯得過於咸,那麼在這種情況下,可以用水稀釋或減少的金額。 這同樣適用於大蒜。 您可以選擇香料和草藥的名單做出的菜更原始。 在這種情況下,整體的風味佳餚沒有受到影響。

這個配方(扇貝是掀起右側盤非常重要)提供了另外的一個玻璃麵條。 它的味道非常辛辣的海鮮,並增加了在該原盤淡淡的柔情。 準備是很簡單的。 這是必要煮沸按照其包裝上指示的指令的麵條,然後用殘基醬盤傾。

不僅在假期準備這個菜,但在例行常規,添加到常規一點的慶祝活動。 這個配方(炒扇貝非常快速和容易的)提供了相當多的自由時間。 因此,你不需要施加了很大精力來準備這個美味。

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