如何煮水面上有一個美味的酵母煎餅？

很多人莫名其妙地相信，煮 美味的煎餅 只靠牛奶。 這種說法是很難反駁的話。 在實踐中更好，看看如何獲得美味平時酵母 水煎餅。 例如，考慮一些非常不同的選擇。

為了幫助牛奶對手

還有誰，因為生物體的性質不能吃含乳糖的食物的人。 但是，這並不意味著他們已經徹底放棄家庭烘焙。 對於那些誰從這些遭受疾病可能是對水可取優良酵母煎餅。 他們沒有準備牛奶，但它不會使事情變得更糟。

有許多有趣的食譜，以幫助糕點愛好者不會放棄自己的生活習慣。 為了準備招標和美味的酵母 在水面上的煎餅， 你需要以下產品：

600克麵粉的一杯水，蛋黃醬和糖35克植物油的，酵母一茶匙，鹽5克的一湯匙和位綠色植物。

該過程必須按以下順序：

1. 在一個深盤，以填補糖酵母。 於是，他們迅速開始工作。
2. 加入少許溫水創建介質所需的溫度。
3. 輸入醬和蛋黃醬。 重量的合計量應為約200毫升。
4. 掩蓋與麵粉鹽。 如果你願意可以加一些幹香草。
5. 攪拌，直至腫塊的大滅絕和一個溫暖的地方某處離開40分鐘左右。
6. 重新混合後可以開始工作。
7. 湯匙或澆包澆一些混合物在加熱煎鍋和每邊為2分鐘。

水獲得鬱鬱蔥蔥，非常柔軟酵母煎餅。 如果需要，他們可以與黃油，果醬和新鮮漿果吃。

大量援助

有些人擔心，他們第一次不能正常開啟酵母煎餅在水面上。 方對在這種情況下相片將是一個極好尖端。 它可以被用來監視在過程的每一步。

首先你需要準備的初始組件：

800毫升溫水中，6湯匙糖，將50g 壓縮酵母， 3杯麵粉，鹽少許和70克植物油的。

現在一切都應該按下面的步驟進行嚴格：

1. 在一個單獨的容器，揉酵母手，糖覆蓋它們，並把溫水。 它的溫度應該是40度左右。
2. 加入麵粉和黃油，揉液態流體麵團的程度，然後離開了一個小時成熟。
3. 一旦群眾將增加一倍，加入鹽，並開始烘烤。
4. 首先，你需要熱身，為鍋，並在第一時間與油掉以輕心。 然後，你不必如此。
5. 將混合物倒入到熱澆包的表面。 轉動手上的鍋，對周邊均勻分佈重量。
6. 烘烤直到直到工件的邊緣不會被解除。
7. 翻轉煎餅，並在另一側煮至特徵模式。

水獲得厚，非常可口酵母煎餅。 食譜與照片 - 是正確的行動，女主人和成品的質量良好的保障。

不同尋常的結構

一個好的廚師總是試圖嘗試。 很多時候，這些幻想導致相當有趣的結果。 這方面的一個顯著的例子是一個不尋常的配方對水酵母煎餅。 它是用來代替植物脂。 不要害怕這樣的替換的。 在這種情況下，結果超出了所有人的預期。

對於麵團將需要：

雞蛋1個，半升的水330克麵粉，鹽，將25g黃油，糖和位7克幹酵母。

在這種情況下，有必要做這樣的事情：

1. 燒熱100克水和溶解酵母它。
2. 的液體的其餘部分以溶解糖和鹽。
3. 兩種混合物結合在一個碗裡。
4. 加入雞蛋，然後逐步引入麵粉。
5. 最後，揉成麵團，讓它為2.5-3小時。
6. 糕點產生對熱煎鍋以通常的方式，薄煎餅prozharivaya每側1-2分鐘。

在這個過程中最重要的事情 - 要適當地烹飪麵團。 如果這項技術被打破，那麼有可能是最意想不到的情況：

• 煎餅雞蛋短缺的突破;
• 如果他們中的很多，那麼產品將土崩瓦解;
• 工件沒有通過並用麵粉的缺乏爆炸烘烤
• 用過量的糖燒起來邊緣。

該方法的其餘部分是非常簡單和方便。

原來的配方

在禁食期間，以及在情況下，如果一個人堅持一定的飲食，可以使酵母煎餅禁食水。 這是簡單的，相當可口。

我們需要以下原料：

麵粉250克2杯水，80-90克糖，茶匙 幹酵母， 7克鹽的60克植物油和1馬鈴薯。

即食餐如下：

1. 土豆去皮剁成在刨絲器，然後將其連接到油和水。
2. 加入幹配料，攪拌，直到一切順利。 把它放在一邊，等到體積大一倍。
3. 在烤鍋，以及promazyvaya它每次植物油。

在製備過程中溫柔的煎餅變得非常愉快的獨特的味道。 這部分是由土豆的內容說明。 其結果是一個完美的四旬期菜，是毫無疑問的，每個遊樂場。 熟悉產品將獲得一個新的層面，並打開自己的另一面。