食品和飲料食譜

復活節巧克力:有照片烹飪食譜

復活節-節日的強制屬性 復活節表。 凝乳復活節也是一個非常有用的,因為它是準備選擇沒有糖分列表中最好的原料。 我們為您提供的復活節巧克力豆腐食譜,以及其可能的選擇。

豆腐復活節

豆腐復活節 略為簡單比復活節麵團準備,也並不遜色於處方數量。

有烹飪豆腐復活節的兩種基本方法:冷熱。

  1. 熱敷法:混合成分和溫暖他們低熱量。
  2. 冷敷法:將原料混合,但沒有煮熟,放在冰箱裡。 這個復活節巧克力也被稱為原油。

復活節的視圖可以給出任何。 但大多數家庭主婦的選擇現成的形式,它看起來像一個棱錐台。 這並不奇怪,因為它是一種聖墓的象徵。 同樣在這種形式的沖壓圖案和不同的字符的壁:穀物和耳朵,字母XB,十字架,矛等。

復活節巧克力豆腐:成分和必要的設備

在八份配料清單:

產品名稱

巧克力

150克

脂肪奶酪

1公斤

奶油35%的脂肪

200毫升

黃油

120克

糖粉

200克

蛋黃

2件

磨碎的檸檬或橙子皮

1茶匙

所需的烹飪工具:

  • 拂;
  • 碗;
  • 篩;
  • 混頻器;
  • 復活節特殊形式。

另外還需要一塊紗布。

復活節巧克力配方:配方

對於巧克力復活節的製備過程:

  1. 奶渣製備均勻質量沒有腫塊。 要做到這一點,通過篩子幾次擦拭。
  2. 拂混合器黃油 (100克)中。
  3. 加入奶油奶酪和一起攪拌。
  4. 放在水浴。
  5. 巴斯打蛋器,打蛋黃和糖粉。 拂直到需要,直到該混合物(如在餅乾)增加。
  6. 混合奶酪質量毆打蛋黃。
  7. 在小件碗(100克),粉碎巧克力。
  8. 把巧克力20克黃油。
  9. 把黃油和巧克力在水浴和融化一切。 質量要始終用勺子攪拌。
  10. 允許巧克力質量略有降溫。
  11. 印章剩餘的50克巧克力。
  12. 用攪拌機毆打或者拂霜。
  13. 混合奶酪和巧克力質量加入切碎的巧克力,柑橘皮和奶油。
  14. 收集復活節形式,並把它觸底了。
  15. 覆蓋壁折疊成若干層(至少三個)的所有形式的紗布。
  16. 澆在模具中的整個混合物勺子凝乳。 避免緊緊地壓到質量的邊緣。 要做到這一點,填補了混合物的形式逐漸一勺。
  17. 當表單被完全填充,覆蓋奶酪紗布的邊緣。
  18. 完成的表格將被放入深盤,以及填充在頂部放置任何容器(例如,水的鍋)。
  19. 把這樣的結構:一天一台冰箱。 在此期間,復活節應該出現所有的液體。 因此,確保菜,其中有一個表單,不要溢出。
  20. 從冰箱中取出的結構和時間之後拆卸的形狀。 然後輕輕地斷開復活節的紗布。

巧克力復活節是準備好了! 如果你願意,你可以裝點它。

在食譜復活節的奶酪品種

有配方的許多變化。 它們之間的主要區別是被添加到主奶酪附加成分列表:

  • 乾果(杏,葡萄乾,李子等);
  • 香草或其它香精(例如,烤牛奶風味);
  • 堅果(核桃, 花生,榛子等);
  • 果泥 (草莓,草莓, 覆盆子等)。

烹飪技巧和烹飪豆腐復活節巧克力的秘密

  1. 商店復活節奶酪可以不超過4天。
  2. 如果您認為您的復活節巧克力乾果會,先泡他們幾個小時開水。
  3. 巧克力應該與可可豆的含量高(不低於75%)被使用。
  4. 巧克力復活節裝飾有蜜餞,堅果,乾果,果醬,復活節摘心。
  5. 復活節巧克力更類似於任何甜點,如果在她身上澆釉。
  6. 選擇復活節酸凝乳。
  7. 取而代之的巧克力可以用煉乳。
  8. 如果沒有紗布,然後我們可以採取保鮮膜,在底部做了幾個小孔後,使流體可以排出。
  9. 可用於擦拭凝乳篩並不像絞肉機或攪拌機上低速。
  10. 12小時 - 在冰箱中,當她還在形狀復活節的最小老化期。
  11. 為了 凝乳 更好地從紗布離開以前滋潤後者在一些水。

有樂趣的烹飪和點燃復活節假期與家人和所愛的人!

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