食品和飲料, 沙拉
Khachapuri。 食譜每天。
Khachapuri所謂的薄蛋糕死面奶酪餡。 每一個有自尊的廚房都有自己的khachapuri配方和完全不同的準備這道菜。 有蘑菇,肉等餡料khachapuri,但很少有人記得,真正khachapuri只有奶酪製成。 奶酪這個菜取硬,可以採取suluguni或其他任何你的口味。 下面是一個最簡單的方法準備khachapuri,配方 ,你可以每天使用。
對於麵團khachapuri需要:
- 1個雞蛋;
- 麵粉2-3杯;
- 酸奶1杯;
- 1茶匙糖;
- 1茶匙鹽;
- 1/2茶匙小蘇打生石灰.;
- 1湯匙。 勺植物油或脂肪;
- 黃油。
餡:
- 300克奶酪;
- 1丁香大蒜;
- 1個雞蛋;
- 香菜,香菜。
很多人之間沒有那麼受歡迎認為 khachapuri伊梅列季。 這道菜的配方可以改變自己的喜好。
對於麵團khachapuri伊梅列季需要:
- 1千克麵粉;
- 雞蛋2個;
- 1湯匙。 酵母的茶匙;
- 1湯匙。 沙勺;
- 葵花子油;
- 人造黃油;
- 1湯匙。 鹽勺。
對於填充需要1.4公斤 的奶酪伊梅列季。 可以更換Adyg並向其添加一點鹽,黃油,如果需要的話。
對於奶酪的配方麵團khachapuri有一點不同,但是,他也承擔了經典系列的產品。
對於奶酪需要麵團khachapuri:
- 1.5 - 2杯麵粉;
- 雞蛋2個;
- 1茶匙沙;
- 250克奶酪;
- 黃油;
- 小蘇打0.5茶匙;
- 1表。 醋的勺子;
- 1表。 酸奶油一勺。
為餡取200克硬奶酪和香草,大蒜雞蛋混合搗爛。
一種製備方法hachapuri:
Khachapuri配方 可以改變自己的喜好,但不要打擾製劑產品的順序。 我們篩選兩杯麵粉,第三玻璃需要podsypaniya的。 在麵粉中添加小蘇打拌勻。 酸奶中加入鹽,糖和葵花油。 對於質量酸牛奶加入麵粉再調勻一切。 逐漸加入剩下的麵粉,揉軟彈性的麵團。 不要使麵團太硬,或khachapuri不會好吃。 封面用餐巾紙麵團,給他一點點的立場,在此期間,我們將有時間做餡。 奶酪和大蒜擦上粗擦菜板,給它添加切碎的草藥,雞蛋,全部拌勻。
麵團製作香腸,並將其分成幾個部分。 軟麵團粘在手上,所以在麵粉件和形式珠群聚前滾翻。 卷出球進入小蛋糕,我們把在中間,其中一個向內填充zaschipyvaem邊緣和翻轉所得珠縫向下。 然後輕輕地卷出球進一個薄的蛋糕。 徹底熱身用厚底鍋裡,攤hachapuri烘烤和不添加油至金黃色。 您可以蓋上蓋子,再通過烘烤最好khachapuri鍋。 Khachapuri從煎鍋中取出,並用黃油寬鬆油脂。
在測試的準備需要投入他的靈魂的一部分,在一個良好的心情,但隨後得到了美味多汁khachapuri。 配方可以在一定程度在烹飪過程中被修改,但它們在任何情況下烹調的態度不應該改變。 只有這樣,最喜歡的人就能享受美味的健康食品,這是熟的愛。 以及其他麵食,khachapuri也不例外。 不用這麼辛苦準備麵團,放餡,更難以在這個活動你的好心臟的一部分進行投資,所有的親戚和朋友覺得它自己。 驚喜你的親人伍斯南糕點和良好的心情,因為現在你知道了最基本的sekrkty準備khachapuri。
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