食物和飲料, 主要課程
糖尿病食品
有不同的疾病,人們推薦具體的產品。 還有食物,在這種情況下不能使用。 糖尿病患者需要糖尿病食物。 患者應該被排除在糖的飲食之外,不僅如此。 這些產品將對那些堅持積極健康的生活方式,看重的人們有用。
飲食原理
糖尿病食品應該是飲食的主要部分。 它們基於飲食,您必須遵守以下規則:
- 有必要排除引起血液中糖快速生長的產品。 他們具有高血糖指數,即它們由可消化的碳水化合物組成。
- 電源模式應該是正確的。 吃飯經常發生,每天6次,但是在一小部分。
- 糖尿病產品需要恢復患者的能量。
- 選擇含有足夠量的礦物成分,纖維,維生素的食物。
- 優良的蔬菜,水果,乳製品,特別是過量的或高膽固醇血症。
- 你需要在一定時間吃飯。
- 每天需要計算卡路里。
- 飲食中應含有纖維。
- 食物應在植物油中製備。
這種營養原則將防止患者病情惡化。 建議遵守這些規定。 這種食物被認為是健康的。
產品清單
糖尿病產品可以在專賣店和超市部門購買。 他們與普通人的主要區別在於糖含量低或缺乏。 如果你用這種食物來擺脫體重過重,你應該注意能量的價值,因為它們中的許多都不是低熱量的。
患者應該知道糖尿病食物清單:
- 漿果。
- 酸果。
- 蔬菜。
- 蕎麥和燕麥粥。
- 布蘭。
- 香菜。
- 洋蔥。
- 大蒜。
- 小屋奶酪。
- 堅果。
- 由玫瑰果和山灰製成的茶。
這些食物是健康飲食的基礎。 如果您適度使用它們,患者的狀況將會更好。 然後可以避免疾病並發症。
這些產品與傳統的差異
糖尿病患者必須符合以下要求:
- 它們含有糖代用品。
- 動物脂肪被植物脂肪代替。
- 在麵粉產品中加入麩皮和纖維。
垃圾食品
糖尿病有很多限制。 禁止吃產品:
- 具有高血糖指數。
- 同時含有葡萄糖和果糖;
- 有很多脂肪,特別飽和。
特殊產品
今天,世界各地的糖尿病營養食品的生產正在上演。 它們包括:
- 甜食。
- 飲料。
- 代替糖。
- 保健品。
- 補充。
患者服用糖尿病飲食。 一套產品可讓您製作各種菜單。 這種食物不會傷害患有糖尿病的人。 他們被醫生強烈推薦給病人。
糖果和飲料
糖尿病食物包括糖果和飲料。 患者可以使用特殊的巧克力,糖果,冰淇淋,晶圓,餅乾。 還生產果醬,果汁,小食。 它們含有甜味劑形式的糖替代品和營養補充劑,有粗 飼料纖維, 例如全穀物,麩皮和粗麵粉。 此外,加入果膠。
消費糖果時,應考慮脂肪和飽和脂肪酸的含量,這不會帶來好處。 這種食物的成本通常高於正常水平。
代替糖
它們分為兩種類型:
- 高熱量:木糖醇,山梨糖醇,果糖。 1克產品“拉”4千卡。 他們需要數量有限,特別是肥胖。
- 低熱量:阿斯巴甜和糖精。
當準備需要高溫處理的菜餚時,例如果醬和烘烤,需要使用果糖和木糖醇。 糖替代品會引起副作用:胃灼熱,腸胃氣脹,腹瀉和噁心。 如果有不寬容的話,你應該和其他甜味劑一起購買食物。
營養保健品與抗氧化劑
一個例子是“Glucoberry” - 一種使脂肪和碳水化合物代謝正常化的複合物。 有了它,維持血液中正常的糖含量。 補救措施對於健康促進是不可或缺的。 對所有年齡段的人來說都是安全有效的。
患者用膳食纖維和少量的碳水化合物,脂肪處方營養混合物。 他們是“Nutrikomp ADN糖尿病”,“營養素糖尿病”。
伴隨疾病
如果有其他疾病,需要改變飲食習慣:
- 隨著肥胖,你需要減少食物的量和卡路里含量。
- 與動脈粥樣硬化,膽固醇控制是重要的。
- 伴有高血壓,您需要減少辛辣和鹹味的食物。
第二類糖尿病是嚴重的疾病,其中可能產生負面後果。 雖然這種疾病具有遺傳先決條件,適當的營養將有助於維持正常的健康狀況,並改善糖尿病人的生活質量。
配給
膳食和糖尿病食物幾乎相似。 它們允許您控制疾病的過程,並監測超重。 但糖尿病患者的營養不應受到嚴重限制。 他們可以吃瘦肉,比如雞肉,火雞,小牛肉。 從魚你需要選擇鱈魚,派克鱸魚。
飲食應包括乳製品。 吃雞蛋是有用的,但每天不超過2件。 而且不僅雞,而且鵪鶉會做伎倆。 從穀物中優選選擇蕎麥,小米和珍珠大麥。 他們被添加到湯,他們是由他們製成的粥。 通心粉也可以吃,但數量有限。 而不是小麥麵包更好的是買黑麥或麩皮。
你需要有纖維的蔬菜,例如豆類,西葫蘆,捲心菜,茄子。 最好煮土豆或烤。 水果最好選擇酸品種 - 蘋果,櫻桃,醋栗。 柑橘類水果是有用的,因為它們富含維生素C.首先它的內容是葡萄柚。
在準備菜餚時,您需要加入蔬菜:歐芹,蒔蘿,洋蔥。 食物加香料:姜,月桂葉。 具有治療營養 ,南瓜種子被消耗,因為它們含有身體必需的多不飽和脂肪酸。 向日葵種子也很有用,但數量很少。 限量應該是使用堅果 - 花生,核桃,雪松,杏仁。
從飲料中,它是有用的茶,肉湯基於一個狗屎。 而不是咖啡,菊苣是有用的,因為它缺乏咖啡因。
預防並發症
為了防止疾病的並發症,有必要使用以下汁液:
- 柚子。
- 白菜。
- 芹菜,洋蔥,大蒜,歐芹。
- 藍莓。
- 蔓越莓。
- 小紅莓。
對草藥的輸注,例如,聖約翰草,人參,木蘭藤標準化血液中的葡萄糖水平。 甜葉菊茶非常有用。 它不僅改善了消化,而且有助於碳水化合物代謝的正常化。 它可以每天消耗。 如果您遵守糖尿病適當營養的原則,您的健康狀況將正常化。 那麼就沒有並發症了,從中恢復是非常困難的。
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