食品和飲料食譜

梨果醬 - 一個真正的美味

如果你嘗試了蘋果和梨,在大多數情況下,後者會更甜。 這是不是由於水果中大量的糖,相反,在梨的水果是在平均少糖。 更多的甜味是由於它們含有較少的酸獲得,所以它是古代的醫生建議他們用邪惡的,壞脾氣的人。

梨含有維生素B,A,C,果膠,易揮發, 丹寧, 允許用於治療目的使用的食品從它們。 你可以做什麼梨,這是你的健康有好處嗎? 首先,在許多家庭,尤其是孩子小,將是非常方便的幹梨。

對於他們的準備是必要採取國內水果秋收(不是中國人)。 他們仔細地洗淨,切成半厘米的片。 那梨後需要在室內podvyalit沒有太陽。 進一步烘箱中加熱到60度,果實被擴展到填充紙和大約8小時乾燥。

然後將所得到乾燥約5-6小時,保持在通風和被顯示在一個普通的包裝袋。 什麼做飯的收穫梨子這樣? 從這些乾果製備肉湯(100克。梨,500ml水,75克 燕麥, 煮沸半小時),其用於咳嗽,腹瀉,感冒和發燒的條件。 需要注意的是最強的固定裝置有野生植物的果實,其含有單寧最大的。

大致相同的特性乾果,梨有卡紙。 茶有止渴此美味,利尿和無菌效果。 最大效用果醬已經從自然環境中種植的水果釀製而成。 在俄羅斯賽季對他們來說是8,9月份,如果你買這些水果果醬,然後煮它,你需要盡可能快的,因為天然水果梨容易腐爛。

煮梨果醬,需要數據水果,糖和檸檬。 在最簡單的情況下,必須採取800克果(純化的)的,1.2公斤糖。 梨切的菜的底部片倒入糖層,它把梨層,檸檬汁的水,再更多的糖層,梨層,檸檬汁。 填補留下過夜。 在上午汁煮沸,去掉渣子,蘸著它的水果切片和烹飪水果,直到透明。

真正的皇家味道梨果醬堅果。 為了它,你需要採取800克。 帶殼梨600克糖,百克核桃(無殼)的,肉桂和荳蔻一茶匙(肉桂可以採取半或兩小時。勺)。 刨切梨3小時傾糖被添加肉桂荳蔻,所有混合,煮沸5分鐘。 然後再次冷卻部件約5小時,並加熱。 要添加的鎖緊螺母,並一起再煮半小時。 美味倒入銀行和熱軋。

梨果醬是不是唯一的處方瓶坯這些水果很長一段時間。 一個簡單的配方 梨果醬 表明,對於製劑將是唯一的糖(1千克),梨的一公斤和蘋果汁的玻璃。 沒有皮和核水果是很好粉碎,晚上倒糖。 早晨的重量被轉移到不銹鋼或釉質的鍋,被添加到果汁,果醬熟用小火直到時刻之後浸沒它與所述表面之間在其中勺子不是薄糖漿線程。 治療立即瓶裝玻璃罐prosterelizovannye。 冷卻其表面上之後被放置在圓 羊皮紙, 適合於該孔中。 銀行用紙覆蓋,捆綁並儲存在陰涼,避光的地方。

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