食品和飲料食譜

國產梨:幾個簡單的食譜

梨水果中含有有益的礦物質,胡蘿蔔素, 有機酸, 鞣質和維生素。 他們建議在使用臨床營養。 但這種水果,唉,長期保存。 因此建議,使梨的預製件。 它們可以幹,罐頭和果醬,蜜餞,蜜餞,果凍等處理。 為了讓梨的收穫,你將需要成熟的固體,但無果任何損害。 這裡有一些選擇。

寵物預製棒梨

果盤

主要成份:

  • 梨(1公斤);
  • 砂糖(1.5千克);
  • 檸檬酸;
  • 水(3/4杯);
  • 香草糖。

製備的過程

梨洗淨。 馬克鍋中,倒入水,補糖。 放在火。 然後把梨(可全部或半切水果)。 煮滾。 在十分鐘內,煮上最小的熱。 接下來,我們奠定了在銀行梨。 準備糖漿。 我們用的水,這裡的熟梨。 添加 檸檬酸 和香草糖。 庫克。 如何開始沸騰,填補罐子。 殺菌15分鐘,輥。 接下來考慮這樣的預製棒梨果醬和果凍。

果醬

主要成份:

  • 梨(1公斤);
  • 糖(單千克);
  • 水(升)。

製備的過程

以成熟的梨難。 徹底清洗。 從清潔皮膚和種子。 切水果切成片。 坐鍋,倒入水,放入梨加冰糖。 Blanshiruem六分鐘時間。 酷。 進一步擴散在梨骨盆和倒糖漿,其中所述漂白蔬菜,加更多的水。 放火。 庫克,直到他們是輕梨。 然後分解銀行的切片。 填寫糖漿。 注:熱! 蓋上蓋子。 我們開始巴氏滅菌法。 如果你選擇了一個半升罐,消毒上二十分鐘,升 - 半小時。

果凍

主要成份:

  • 糖(單千克);
  • 檸檬汁;
  • 肉桂;
  • 梨(1公斤)。

製備的過程

以一個成熟的梨。 我,去皮和籽。 接下來,切水果切成八塊。 坐鍋,倒入水。 庫克梨軟。 傳播一塊乾淨的布。 勺子搗爛丁香。 捕獲在一個碗裡收集果汁。 接下來,添加糖,桂皮和檸檬汁。 將混合物倒入培養皿中並煮沸。 不要忘記刪除泡沫。 煮至果凍開始增厚。 如何檢查? 把飛碟如果變厚,果凍已準備就緒。 接下來,他們倒熱罐。 蓋上蓋子,並捲起。 正如你所看到的,梨這些準備做一個非常簡單的家庭。

梨在自己的果汁

主要成份:

  • 梨(500克);
  • 糖(750克),;
  • 檸檬酸。

製備的過程

清洗裝的梨。 切成片。 銀行緊密鋪設。 傾兩湯匙糖和檸檬酸。 消毒罐,然後捲起覆蓋。

從水果也可以打個醬油。 因此,我們進行了準備。

梨醬

主要成份:

  • 梨(五件);
  • 糖(玻璃)。

製備的過程

徹底洗淨梨。 然後燒開水的鍋十五分鐘。 通過漏勺擦拭水果。 然後把塊放入碗中,加了糖。 燒開再煮五分鐘。 充分攪拌。 醬溢出然後到銀行。 有蓋和pasterizuem蓋。 我們捲起的銀行。

您從梨為冬季做好準備 - 這是一個很好的幫助的免疫力。 正是在這些水果是非常有用的。 它們含有的維生素和礦物質。

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