食品和飲料食譜

扁豆湯。 食譜健康和美味的第一道菜

扁豆含有大量的蛋白質,製作菜餚出來的一個非常令人滿意的和有用的有機體。 此外,它有一個大的鐵儲量,順便說一下,對於亞洲,這種文化的很多人 - 幾乎是蛋白質的唯一來源。

食譜湯 扁豆 這種蛋白質產物是必要的熱情,所以提交第一盤時撒上辣紅辣椒,可以使用優選地粗糙,甚至辣椒。 做飯,你需要採取豆類的玻璃和碾碎的幹小麥的半杯(如果你發現它失敗了,你可以用傳統的小麥籽粒更換)。 因此,洗不同的容器體積和裝滿水他們幾個小時。 有些廚師推薦的湯扁豆,配方其中的跡象,燒開水。 但也有那些誰仍然堅持這一點是不從牛骨頭和肉調料煮肉湯。 在一般情況下,每個人都為自己決定使用什麼為我們自己,在我們的情況下,它會是一個肉湯。

在厚鍋裡熱身奶油洋蔥從一匙,乾淨外皮,切成塊炸至淺金黃色。 同時,在另一個容器中煮沸湯液體。 所述灌注杯和一對匙肉湯勺番茄醬,倒入混合物到蔥留下很少後來與加成鹽的。 從穀物瀝乾水,加入蔥,混合,並在一次倒入肉湯。 拌勻,煮15-20分鐘,定期檢查是否貼附在容器的底部糝。 這是準備扁豆湯。 配方非常複雜,與他應付即使是新手的情婦。

現在,您可以拿起香料。 添加乾燥的薄荷和點孜然幾捏,搗碎在研缽中(對於某些美食優選幹百里香)。 接下來,煮至熟扁豆和小麥。 食用前,給啤酒,涼一點,一定要提供綠色,並與辣椒灑。

扁豆湯,蘑菇 幹林產品需要倒了一杯水,並留下過夜(不超過5-7個單位)。 在與水5杯鍋,添加下面的剝離,但不切碎的蔬菜:胡蘿蔔,歐芹根和芹菜,捲心菜,洋蔥,韭菜和綠葉小枝。 烹飪煎煮15-20分鐘,直到該產品柔軟度後的持續時間。

拉出所有成分,並在除了胡蘿蔔和 香菜根, 一切都可以扔掉。 蘑菇煮在水中,浸泡其中,拉出來,並切斷。 蔬菜湯,把一對夫婦切片土豆和穀類半杯。 為了得到一個美味的扁豆湯,菜譜包括以下調料:一對夫婦月桂葉,五香粉,孜然和少許現磨的黑胡椒。

煮液直到完全煮熟的土豆和穀物。 現在,加入切碎的胡蘿蔔煮和香菜根,從它們煮熟的水,切碎的蒔蘿和一點點筆洋蔥蘑菇。 再煮沸,加調料調味。 在混合一杯水三湯匙麵粉一勺,引進了幾個酸奶(厚)和一對夫婦奶油勺兩勺的。 將所得的混合物倒入一個湯和沸騰。 即可食用。 順便說一句,冷卻勾芡的菜餚,在這種情況下後,就需要加一點點水。

現在,你知道如何煮扁豆湯。 這篇文章中描述的配方可以通過加入任何香料或其它成分得到改善。 如果需要,你可以做一個蔬菜第一道菜,把微熟的肉類蔬菜。

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