食品和飲料食譜

循序漸進配方:辣椒雞

今天我們就來告訴你如何烹調出偉大的匈牙利菜-從paprikash 雞。 配方燉 白肉中的奶油或奶油會幫你煮一頓香噴噴的飯菜為整個家庭。

一個經典的配方paprikash

匈牙利菜 是著名的世界各地的明亮味道。 傳統菜餚使用簡單的產品和芳香香料製成。 如何煮雞肉paprikash? 食譜與照片,我們將發布如下:

  • 皮爾2蔥切成小方塊。
  • 類似地,兩個斬波辣椒,其必須預先清潔-種子和除去莖。
  • 卸下四個番茄皮,然後用篩子抹漿。
  • 雞肉公斤切成小塊。
  • 預熱煎鍋植物油,炒香蔥的幾勺中,然後肉。
  • 把產品辣椒和西紅柿。
  • 在此之後,倒入濃番茄汁一杯,並添加一些碎蒜瓣(適量)。
  • 碟鹽和季節用辣椒和胡椒。
  • 用小火煨Paprikash半小時。
  • 250克脂肪酸奶,拌入白麵粉的勺子,然後醬油添加到鍋。

10分鐘後,該盤已準備就緒,你可以用你最喜歡的配菜食用。

Paprikash與蘋果

有時候,你可以聽到辣椒 - 是湯。 然而,這種觀點基本上是錯誤的,因為菜是第一烤,然後燉。 Paprikash雞,這是我們希望下面提出的良方,是非常簡單的準備。 所以,請仔細閱讀,並重複所有步驟跟隨我們:

  • 剝掉洋蔥皮,然後切成薄片。
  • 刪除四個甜椒任何種子,切成立方體。
  • 兩個西紅柿和兩個酸蘋果,切成片。
  • 雞胸肉(約700 G)切成中型件。
  • 油鍋燒熱,倒入它橄欖油兩湯匙放肉。
  • 當圓角獲取金黃色,轉出來到板上。
  • 補足泛幾個油湯匙,洋蔥炒就可以了準備,一兩分鐘和辣椒後。
  • 炒出的菜辣椒粉兩匙和麵粉少許。 所有拌勻,煮幾分鐘。
  • 當主機指定的時間中,添加產物西紅柿和蘋果,五分鐘後,倒入125毫升奶油。
  • 鹽醬油,攪拌它,直到它變得均勻。
  • 返回到油鍋裡炸里脊熱身它與蔬菜一段時間。

調味菜準備好了。 它可以補充任何配菜和招待親友。

雞paprikash。 配方一步一步的照片

經典的匈牙利菜傳統上只與白肉準備。 對於不適合豬肉,鴨肉和羊肉。 但有些幹雞糞得到極好的口感和獨特的香氣。 這就是為什麼我們要為您提供另一個偉大的配方。 Paprikash雞將如下做飯(這一次):

  • 準備加工雞腿和大腿 - 他們需要進行徹底的清洗和乾燥。
  • 鋼坯擦鹽和黑胡椒。
  • 雞塊需要煎至植物油金黃色四面八方,放在一個單獨的碗。
  • 剝紅洋蔥和切成半環。
  • 大蒜的三個大瓣切成片。
  • 弗萊在泛準備的食物,在準備雞肉之前。
  • 兩個紅柿子椒從種子免費,切成立方體。
  • 添加辣椒洋蔥和大蒜,然後季節蔬菜辣椒(適量)。
  • 在陶壺,地方部分 炸雞, 以及即將到來的蔬菜上。
  • 倒入酸奶產品,必須事先胡椒和鹽。

關閉罐的蓋子,將它們放置在烤板在預熱的烤箱。 半小時後的菜準備好了,你可以招待家人或賓客。 不要忘了用新鮮香草辣椒來裝飾。

雞paprikash匈牙利。 食譜

西紅柿和蘑菇雞芳香來裝飾你的假期表。 如果你想你的客人驚訝的是,確保你吃這個方子記。 Paprikash雞,我們將準備如下:

  • 取一隻整雞,你將它切成部分,然後在植物油炒。
  • 另外,炒切碎的洋蔥和大蒜。 一旦蔬菜幾乎準備好了,給它添加切碎的蘑菇(100克)和去皮番茄(三個或四個)。 倒入醬酒一杯,煮,直到酒精蒸發。
  • 然後把雞鍋和用小火煮,直到招標。
  • 最後,增加了產品的酸奶油,鹽,辣椒粉和黑胡椒兩湯匙。

把盤子放在盤子裡,用綠色裝點,並添加配菜。

Paprikash雞:配方multivarka

這是一個美妙的菜可以用現代化的廚房用具烹調。 它的開發和這個簡單而向所有人處方他。 雞paprikash在multivarka我們將準備如下:

  • 兩個大辣椒紅兩白蔥切成大方塊。
  • 雞一公斤,切成相當大的部分。
  • 番茄果皮從爐排和自由。
  • 在“烘焙”模式下安裝multivarku倒入碗中一對夫婦植物油湯匙。
  • 炒洋蔥至金黃色,然後做同樣的事情與雞。
  • 把產品和蔬菜一起煮的所有五分鐘。
  • 倒入番茄汁一杯一碗,把大蒜,通過報刊傳遞。
  • 椒鹽碟根據自己的喜好,加入辣椒三大匙。
  • 蓋上蓋子,設置“淬火”模式。
  • 40分鐘後,傾入碗中250克奶油的,預混合用勺子麵粉。

準備一碟一刻鐘,然後把它放到板上,用蔥裝飾和為客人服務。

Paprikash“方便快捷”

這個配方是適合那些場合,當你在匆忙或迫切需要做飯。

  • 切雞,洋蔥和青椒立方體。 大蒜經過壓榨。
  • 炒大蒜和洋蔥第一,然後把它們雞。
  • 倒入水盤和烹飪食物十分鐘。
  • 然後加入西紅柿罐頭,煮都在一起一段時間。
  • 在最後放入鹽,辣椒粉,辣椒和酸乳酪幾勺。

當paprikash完全準備好了,它可以直接承受在桌子上。

結論

我們會很高興,如果你會發現一個喜愛的食譜。 Paprikash雞 - 一個美妙的菜,既可以在週日和節假日準備。

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