食品和飲料食譜

如何煮的湯

如何煮的湯必須知道每一個女人。 這道菜是健康和嫻熟的廚藝很好,總是美味和多樣化。 有數以百計的 湯食譜。 每個人都選擇去品味。 湯可以是蔬菜和 肉湯。

不管你打算煮的湯是什麼,你必須先做好基礎工作。 這可能僅僅是水或肉湯。 素食 (蔬菜),湯 是由一組特定的蔬菜。 放在那裡可以是任何東西:土豆,甜菜,胡蘿蔔,洋蔥,圓白菜,各類辣椒,西紅柿等。 這種食物將是那些誰想要減肥有用。

如何煮肉湯湯湯

在這種情況下,你應該知道一些技巧。 慎重選擇肉。 最胖 - 豬肉。 從它肉湯會滋養和脂肪。 飲食被認為是小牛肉。 它具有獨特的味道和氣味。 庫克湯和雞肉和肋骨。 從你的肉取決於烹飪時間。

肉湯是明確的,你必須做到以下幾點。 它燒開,去掉蓋子,並持續發酵。 不要忘記刪除泡沫。 蔬菜的選擇取決於你。

如何煮肉丸湯

此湯煮熟的快一點,但烹飪的原理還不是很不同的。 你需要做的唯一的事情 - 是形成肉丸。 碎像炸肉排:肉末,雞蛋,鹽和調料。 盲人小珠和失望沸水。 同時,你可以拋出和蔬菜。

很多時候,煮各種穀物和豆類湯。 在家庭主婦流行的蠶豆,豌豆,小扁豆。 最後含有豐富的礦物質和微量元素。 它建議在寒冷的季節吃,因為扁豆已經變暖由香料的使用增強的性能。

如何煮扁豆湯

豆可以有幾種類型:紅,綠,棕。 第一種 - 最柔軟的,煮約15分鐘。 必要的休息預浸泡。 在水中站立至少三小時後,煮熟的扁豆速度不夠快。 對於在一個變化 扁豆湯 添加南瓜,西紅柿, 辣椒。

如何煮扁豆 湯,你一定要記住,更好地-創紀錄。 要做到這一點,你需要0.5公斤的煙熏排骨,等量的番茄(可醃製),600克,扁豆,一個中等西葫蘆兩個胡蘿蔔,一個洋蔥400克的南瓜,三蒜,香菜,紅和黑胡椒,蔬菜油,鹽。

蔬菜洗好切。 在這種情況下,西葫蘆和南瓜切成條狀。 剩下的蔬菜 - 小方塊。 蔬菜炒大蒜黃油。

肋骨三分鐘分割成塊,炒無油。 然後轉移到鍋裡。 加入扁豆和全裝滿開水(1.5升)。 煮沸,減少熱量,並且一定要去除泡沫。

番茄用叉子捏合在一起和蔬菜放進鍋裡。 品嚐加入鹽和香料。 當湯煮熟,就必須離開15-20分鐘。 用新鮮香草即成。

現在你知道如何烹製美味的湯和迅速。 不要害怕嘗試和放縱自己domochattsev。

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