食品和飲料, 食譜
如何煮梨果醬
收穫的水果,蔬菜和漿果過冬可以多種方式:例如,在形式 果醬,果醬, 果汁。 在本文中,您將學習如何使梨果醬。 也許你會問:“它是如何從卡紙不同?”而事實上,在使用常規的糖和果醬工件 - 凝膠糖和可任選進一步添加明膠。 梨果醬煮很簡單。 烹飪的過程非常不花費太多的時間。 讓我們開始吧。
梨果醬:食譜
主要成份:
- 熟梨(1公斤);
- 水;
- 肉桂;
- 膠凝糖;
- 丁香;
- 肉荳蔻。
製備工藝
洗梨,幹切的尾巴,取出種子。 然後切成小塊。 深吸碗。 將梨塊,加丁香和覆蓋凝膠糖。 十二個小時內離開汁脫穎而出。 一旦時間過去,拿鍋,轉移重量和補充水分,肉桂, 肉荳蔻。 庫克都用中火約一小時,至糖完全溶解。 鍋內放於陰涼處,並在烹飪過程被停止。 我們將繼續第二天。 讓我們再煮20分鐘,然後將倒塞進消毒罐,乾燥。 關閉蓋子,把它倒過來待冷。 誰不喜歡肉桂,它的味道,果醬沒有它也準備。
梨和蘋果的果醬:食譜
主要成份:
- 熟梨(1公斤);
- 水(1杯);
- 蘋果(1公斤);
- 膠凝糖(1公斤)。
製備工藝
我的蘋果,切成片。 烹飪土豆泥。 在一鍋內放蘋果切片,填充用糖和上板(強制性低熱量)來設置。 10分鐘後蘋果應該給果汁。 那麼得到的火力增加到最大值的方式,把煮沸。 同樣設置為最小功率再煮20分鐘。 將混合物冷卻並略微通過篩子或特殊設備摩擦。 接下來,洗淨,切梨有種子,尾巴和被寵壞的地方核心。 刀切成片,放入鍋中,加入高糖凝膠。 調勻。 蓋上蓋子,並留下過夜,如前面的食譜。 第二天,我們混合梨 蘋果醬 ,換上小火。 為了減少它燒開。 然後再煮4分鐘,同時不斷攪拌。 當果醬準備,預留為他冷靜下來。 消毒罐和澆質量。 緊身蓋子。 把底部向上。
檸檬梨果醬:食譜
主要成份:
- 多汁梨(500克);
- 1檸檬;
- 果凍糖;
- 水。
製備工藝
我的檸檬。 然後燒開水的鍋裡,放入檸檬,給文火煮約30秒。 接下來,我們就出熱水和冷水潑。 這個過程重複幾次。 切成片。 梨也是我的,切出的中間,去皮,切成片。 切碎的水果放在一個鍋裡。 用糖填充,攪拌,留下十二個小時。 在時間到期時,在很寬的鍋移水果,並把它放在爐子上。 一旦沸騰,熱降低到低,煮約40分鐘。 不要忘了不斷翻炒並去除形成的泡沫。 再給單果重煮沸5分鐘。 取出卡紙,並給予清涼。 我們轉移到乾淨的罐子,蓋上蓋子。 果醬的意願檢查:滴了一點在平板上,如果它不蔓延,它已準備就緒。
與蘋果和梨檸檬果醬愛所有,不分年齡。 因此,它是收穫,為你和你所愛的人最愉快的茶!
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