如何做蛋糕酸牛奶

你還沒有準備好酸牛奶蛋糕？ 然後，我們提請您注意這個美味甜點的食譜。 麵團，用這種方法製備得到非常茂盛和溫柔。

酸牛奶蛋糕

食譜照片將幫助您準備飯菜。 你必須：

• 2玻璃麵粉（約400克）的;
• 蘇打在勺子的尖端;
• 雞蛋;
• 醋淬火;
• 2杯（約400毫升）的酸奶;
• 1杯糖的（約200克）。

對於乳膏的需要：200毫升酸奶，約100克（可以是更少）糖和香草。

如何做蛋糕酸牛奶

與糖混合玻璃蛋。 使用攪拌器或混頻器。 最終，將所得的混合物應該是均勻的和白色的。 它倒入酸乳酪。 純鹼應先還清。 要做到這一點，她淌醋幾滴。 把所得的混合物成麵團。 現在慢慢地睡著了麵粉。 攪拌均勻。 你應該得到一個軟麵團。 把它分成三等份。 使用滾動銷，推出每個餅的片的在所需的直徑。 蛋糕需要在烤箱裡烤了。 大約需要20分鐘。

烹飪奶油

酸奶用糖和香草混合。 攪打奶油用攪拌機。 您可以添加很多果醬或果醬。 當蛋糕已經準備好並冷卻，潤滑其與酸奶冰淇淋。 頂級酸牛奶蛋糕可以用巧克力裝飾。 甜食會需要一段時間浸漬後，它可以餵。

酸牛奶巧克力蛋糕

對於這個配方，使用方法：

• 2玻璃酸奶（約400克）的;
• 3個雞蛋;
• 載玻片麵粉（約250克）的;
• 幾個匙可可粉;
• 玻璃糖的（約200克）的;
• 蘇打兩勺;
• 約50克罌粟的;
• 將600ml奶油;
• 分組明膠（10克），;
• 黃油幾勺;
• 燒杯（200ml）中的乳;
• 香草袋;
• 關於杯 蔓越莓烹飪 （或任何其他）;
• 3果凍匙以不同的顏色;
• 茶匙橙熱情。

製備方法：步驟1

就拿砂糖的一半，並用一個雞蛋打敗它。 它應該得到一個蓬鬆泡沫將由1.5倍體積的增加。 加入酸奶，再拂。 可可混合麵粉和小蘇打。 輕輕混合物進入一個液體物料。 拂。 淬火蘇打水是沒有必要的，因為它償還的酸奶。

第2步

使用形式：鐵氟龍或矽膠。 輕輕潤滑。 倒入麵團，把烤40（左右）分鐘。 時間取決於你的烤箱。 溫度 - 180度。 火柴或牙籤檢查蛋糕的準備。 幹 - 你可以得到。 酷蛋糕，然後把它切成兩部分。

第三步

雖然蛋糕烤，準備霜。 浸泡明膠。 按照包裝上的說明，或使10克第5條的物質的比例。 水勺。 離開半小時明膠膨脹。 牛奶混合罌粟種子和糖。 把它放在 橙皮。 幾分鐘的混合物煨，然後從熱移除。 冷卻類型的質量在後明膠。 將混合物保持在熱和攪拌。 脂肪奶油鞭成厚厚的泡沫。 然後將它們添加到罌粟質量。 攪拌均勻。 這將有一盞燈，通風的奶油。

第4步

準備酥潤滑果醬和一層塗抹面霜。 覆蓋底部蛋糕頂部，與果醬塗抹的一面。 放入冷凍結。 更好地利用冰箱的。

第5步

取出甜點，用剩下的奶油覆蓋。 再次浸泡在冰冷的冷凍霜。 同時浸泡每種100克沸水的著色膠凍（1湯匙）的。 熱身，然後放涼。 當果凍被凍結，切成塊和裝飾的甜點。 酸牛奶蛋糕，食譜，其中在這篇文章中顯示 - 是家庭度假和盛宴的最佳選擇。