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如何使黃瓜醬?
非常得到美味的醬黃瓜。 烹飪可以是不同的。 在這篇文章中,我們將看看幾個拿手好菜。
醬油“地獄”
這醬是由新鮮的黃瓜製成順利肉類,魚類菜餚,也適合於沙拉。
對於準備你將需要:
- 一瓣大蒜;
- 兩個新鮮黃瓜;
- 兩種藝術。 酸奶油;
- 捏鹽;
- 綠色光束;
- 。茶匙檸檬汁;
- 兩種藝術。 蛋黃醬湯匙;
- 橄欖油一湯匙。
製備的過程
- 首先沖洗用新鮮的黃瓜,去皮。 Melenko切割。 你可以用攪拌器磨碎。
- 然後把黃瓜放入容器,加入蛋黃醬,酸奶油。 選擇帶有一點點脂肪的食物。 然後少許鹽添加到相同。
- 然後去皮,切碎大蒜。 你可以只砍了非常精細。 在攪拌機,也可以分手。
- 然後發送到蒜黃瓜。
- 添加植物油,檸檬汁。
- 洗蔬菜,幹的好,斬。
- 然後添加成分的其餘部分。
- 然後再打從攪拌機黃瓜醬。 速度應該是最小的,為了粉碎所有的大塊。
冷醬
這個頗具創意醬黃瓜適合於第二菜餚,如烤魚或雞腿。
製備所需:
- 三醃黃瓜;
- 200克凝乳(介質油);
- 70克茴香;
- 3 zubochka蒜;
- 加入150ml酸奶油;
- 100毫升蛋黃醬。
烹調醬油
- 最初,準備所有的成分。 爐排3種黃瓜。
- 再搭配奶酪,蛋黃醬,酸奶油和新鮮香草(切碎)。
- 然後加入大蒜,黃瓜(液體預合併它們)。 攪拌均勻。 餵奶前,保持在冰箱醬黃瓜。
希臘語
這醬的完美補充各種小吃。 原來,他是溫柔的,有點撲鼻。
製備所需:
- 一個長的黃瓜;
- 4 zubochka大蒜;
- 半茶匙鹽.;
- 檸檬汁和橄欖油一湯匙;
- 4薄荷葉(切碎)。
希臘準備醬的過程
- 首先,準備了黃瓜。 減少一半,除去種子。
- 然後切黃瓜切成片。 然後倒入漏勺,倒入鹽。 離開約30分鐘。 然後把它放在一個紗布黃瓜,擠出液體。
- 然後躺在攪拌機黃瓜,加入薄荷,檸檬汁和新鮮蒔蘿和蒜。 全部徹底拂。
- 將產生的物質放入容器中後,加入酸奶。 然後再拌勻。 然後把混合物在冰箱三十分鐘。
番茄醬和黃瓜
現在告訴如何準備醬黃瓜過冬。 他是正義的,但事實證明非常可口,性質溫和,不會引起燒心。 它可以添加到比薩餅,肉類菜餚。 也與他還算不錯的三明治。
做飯,你需要:
- 2.5公斤黃瓜;
- 3升扭曲番茄;
- 大蒜的整個頭;
- 糖(約半杯);
- 鹽,醋的湯匙;
- 香料;
- 蔬菜;
- 150毫升植物油。
準備
- 切黃瓜切成小方塊。 如果大的種子。 這種醬油,他們將是多餘的。
- 滾動西紅柿煮,直到厚。
- 然後,在番茄的重量,加入鹽,糖和黃油。 煮滾。
- 將在未來的醬黃瓜。 煮沸後再次重。
- 讓它pokipit十五分鐘。 添加香料,草藥和切碎的大蒜。 熬了很多五分鐘。
- 然後倒入精髓,用旺火收汁,蔓延至銀行(預消毒)。 然後擰緊蓋子。 然後裹一條毯子銀行。
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