食品和飲料食譜

意大利麵食蝦 - 食譜很簡單,但味道會明白!

這與意大利相關的? 音樂節在聖雷莫,與艾杜安奴·塞倫塔諾,奧內拉·馬蒂和索菲·羅蘭的電影。 羅馬,佛羅倫薩和威尼斯的美。 唱意大利和當地居民的好意。

什麼協會浮現在腦海中,當我們記住了廚房? 當然,比薩餅,烤寬麵條燴飯,酒奶凍甜點,而列表中的領導者 - 麵食。 當然,意大利面在他們的種種表現,就像在世界各地,在亞洲,大米和玉米麵條在俄羅斯小麥麵食或 雞蛋麵條。

然而,該類型的麵食有一百多,這就是為什麼在哪裡更喜歡的產品,沒有本身的問題。 許多熟悉鋼鐵麵條,意大利寬麵條,麵條和湯糰。 意大利糊的特殊性 - 使用在其生產只有硬粒小麥,流行的看法相反,它不會傷害數字。 最後,雖然不是為無數的添加和醬汁在其準備使用。 食譜粘貼質量,其中以醬肉醬,香蒜醬,調味醬,蘑菇及塊菌,海鮮和火腿。 可能與烹飪的任何方法同樣是唯一的意大利乾酪。

意大利麵食 蝦的食譜 是來找我們,當然,從意大利-美味的菜,試驗,你可以得到幾個版本。 烹飪不會佔用大量的時間和精力。 麵食蝦,這可以被認為是基地之一的配方,也不會羞於意外文件誰進來的客人。 因此,在一個主題的變化:

麵食蝦食譜№1

為了準備你需要的菜:

  • 400克膏體;
  • 750克蝦仁的;
  • 150mL的雞湯(水);
  • 1茶匙 檸檬皮;
  • 100毫升檸檬汁;
  • 什錦奶酪:費城200克,50克,且巴馬; 100克莫澤雷勒乾酪;
  • 1棵香菜的。

意大利麵條在鹽水煮沸,約3分鐘,直至它準備加入蝦,在此之後將水排出。

在平底鍋準備醬汁倒入肉湯,檸檬汁,加入費城,胡椒和檸檬皮少許。 將混合物煮沸5分鐘(估計的溶解時間奶酪),則有必要添加膏和防止。 這道菜是準備好了。

將該糊狀物鋪展在板上,灑 乾酪,莫澤雷勒乾酪 和切碎香菜,然後將蓋3分鐘內向保持。

意大利麵食蝦和西紅柿,配方№2

為了準備你需要的菜:

  • 400克膏體;
  • 750克純化的主要蝦(或者 - 蝦和貽貝的混合物)的;
  • 200克番茄(如果可能的話使用櫻桃);
  • 250克巴馬;
  • 300毫升乳膏;
  • 1小枝羅勒;
  • 3瓣大蒜。

同時準備填充(醬)麵食在水中煮沸。 加熱的大炒鍋翻炒放一兩分鐘的蒜末和蝦米。 然後加入西紅柿,切半,切碎的羅勒和奶油。 將得到的混合物必須放在進行10分鐘,之後完成的培養皿平板上的傳播,傾醬和巴馬乾酪灑。

麵食蝦和真菌配方№3

為了準備你需要的菜:

  • 400克膏體;
  • 200-250克,香菇;
  • 450克蝦仁的;
  • 250克乾酪;
  • 100ml乾燥白葡萄酒;
  • 250毫升乳膏;
  • 60克黃油;
  • 3瓣大蒜。

麵食按照熟與上包,在這之後將水排出指令。

為了製備平底鍋或煎鍋大放置黃油,大蒜被擠出,置於蝦仁,蘑菇,白葡萄酒中的溶液。 鹽和胡椒醬可以在準備同台演出。 當酒幾乎完全蒸發,加入奶油,靜置加熱至沸騰。 如果麵食還是熱的,它可以被放在盤子裡,倒入醬油,如果她有時間冷靜下來,你可以將其添加到在平底鍋裡醬和熱量。

放在盤子裡,用磨碎的巴馬乾酪撒。

麵食蝦,它的配方可以被修改,即使沒有經驗的女主人的力量,和菜的味道會提醒陽光明媚的意大利和歡呼了陰沉的冬日。

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