鳳爪。 簡單又好吃

雞腿 - 它的價格低廉，經濟實惠。 因此，它經常被用於烹飪各種菜餚。 他們迅速和容易製備，是不是在它的味道不如肉類菜餚。 他們是完美的烤上的明火。 主要的是要知道如何煮雞腿。 我們認為，即使對於使用了幾個食譜 節日菜單。

烹飪快捷，美味

最簡單的方法 - 預醃烤雞腿。 為了製備可以藉此產物（鼓槌或大腿）的任何部分。 準備雞必須徹底乾燥。 然後用食鹽，胡椒粉和一點點擦這些辣椒 （如果你喜歡機智，增加劑量）。 現在，在它們被烤形式奠定了雞腿。 潤滑具有輕酸度他們的辣椒辣椒醬。 蓋的膠卷的形式，並留下醃。 這將需要大約一個小時。 然後，有必要炒每側雞腿，直到你看到一個漂亮的外殼。 泛必須添加少許香油。 整個過程大約需要15分鐘。 熟一盤菜，肉傳播和檸檬片和辣椒莢裝飾。

在國家的菜餚使用的雞腿

從雞腿菜餚好吃得香，如果添加他們調味料，藥草和香料。 為了準備chakhokhbili採取兩條腿，兩隻洋蔥，西紅柿350克，香菜，大蒜，羅勒，鹽，胡椒和植物油。 對於這個菜了厚厚的底部，或大鍋最適合鍋。 蔥洗淨，切成小方塊。 雞腿切成片小尺寸。 切碎草藥和番茄切成片。 接下來，倒入植物油燒熱（2湯匙）和炒洋蔥。 添加到它的雞腿。 當他們是金黃色，鋪在鍋裡香料，香草，番茄，大蒜切碎，用蓋子蓋上。 火要減弱，因為雞應熄滅。 食用前，應給這個菜的注入。

鳳爪香料

對於下面的食譜需要兩條腿，大蒜（數量可選）的幾個丁香，酸奶油兩湯匙，任何食用油和調味品。 鼓槌洗滌和乾燥。 接著，擦鹽，香料和辣椒的任何。 炸得上任何油（橄欖油或植物油）各方關注。 同時，混合碎大蒜酸奶調勻。 當腿差不多準備好了，他們需要潤滑的酸奶油和大蒜混合物。 然後你蓋鍋蓋，燜肉約5分鐘。 這頓飯後送達。

一些提示

雞腿完全與任何配菜組合。 它們也可以提供新鮮蔬菜，草藥和調料的任何。 他們可以在土豆和蔬菜烤箱進行烘烤。 更好地利用年輕的蔬菜，烹調時間小於。 他們的預純化，並與香料混合。 醃過的肉還準備得更快。 滷汁可以使用比醋任何其他，這在雞的情況下，通過檸檬汁代替。