肉

在任何一個國家和民族的傳統食譜可以發現肉類菜餚。 這並不奇怪，因為肉不僅是美味的產品，而且營養豐富。 它有大量的維生素，蛋白質，脂肪，人體必需的氨基酸，其不被人體產生的。 在一般情況下，肉的好處是可以談了很長時間，但我建議煮美味的 肉類菜餚，食譜 ，我與大家分享。

1） 燉 啤酒。 我們的第一個配方是專門為豬的肉。 因此，對於這個菜的製備中，我們需要400克豬肉紙漿的600克土豆1升的淡色啤酒，1中型胡蘿蔔，洋蔥2，1紅柿子椒，鹽和草藥。

將肉切成小方塊裡，煎至半植物油。 雖然肉是油炸，我的土豆，洗乾淨，切成立方體。 我們做的辣椒同樣的事情。 洋蔥切絲，切成立方體胡蘿蔔。 肉鋪陳胡蘿蔔，輕輕翻炒。 然後再加入洋蔥和胡椒，炒。 接下來，倒入所有的啤酒，給沸騰，躺在土豆，鹽的頂部和混合一切。 貝茨火，蓋上蓋子，燜，直到招標。 從熱灑豬肉草藥去除碗碟前5分鐘，如果需要的話可加入香料。 酸奶油醬，蔬菜沙拉即成。 這些都是獲得肉的美味佳餚。

2）用小牛肉蔓越莓。 這個配方是非常有趣和容易。 對於準備，我們需要900克牛肉，蔓越莓幹一杯（如果你設法讓新鮮的小紅莓持有，認為自己是幸運），一個大洋蔥100克的任何硬質奶酪（當時我有一個“表”奶酪）中等大小，鹽胡蘿蔔，藥草和香料都是可選的。

小牛肉細切成肉丁，炒橄欖油中炸至金黃色。 洋蔥和胡蘿蔔切絲，並與牛肉炒。 稍燜。 然後加入酸果蔓，鹽，拌勻一切，煮半小時。 然後用小牛肉小紅莓分解分批鍋，撒上碎奶酪蓋不關閉，並在烤箱烤分鐘20發當肉zapechetsya，水道花盆撒上香草和在餐桌上提供。 這道菜是準備好了。

許多人不知道如何或不想做飯。 在這種情況下，你可以準備的肉不需要特殊技能的便餐，但在同一時間轉出美味。

3） 牛肉在multivarka蔬菜。 對於準備，我們需要牛肉500克，年輕的西葫蘆，一個大柿子椒，胡蘿蔔，兩名蔥，鹽，香草和香料。 打開multivarku，底蓋用橄欖油，傳播切碎的胡蘿蔔和洋蔥，炒。 接下來，切牛肉切成小塊，並蔓延到洋蔥和胡蘿蔔。 Multivarku蓋上蓋子，並給予然後在15分鐘 - 從肉汁應該出現。 然後，西葫蘆，柿子椒切成小方塊，地攤肉，鹽，混合一切，蓋上燜煮覆蓋。 當multivarka將信號香料菜季節，趁熱食用。 它是配有 燉牛肉 新鮮的蔬菜沙拉。 一般來說，肉類菜餚相結合，與蔬菜沙拉，這樣你就可以申請任何沙拉。

應當指出的是，在許多國家肉類寬鬆調料調味。 大多數這些尖銳的肉類菜餚可以在東方國家，如土耳其，高加索地區，和許多其他被發現。 偏好，他們給羊肉和牛肉，味道和香料的味道中斷特定的味道和羶味，使其招標和辣。 在俄羅斯，也有尖銳一點，如此犀利的球迷 肉類菜餚 不再東西異國情調。 當然，這些菜不適合兒童和成人不建議經常吃辛辣。 因此，選擇是你的。