餅乾KURABE：食譜

KURABE餅乾，我們很多的聯想與過去的蘇聯，當時最流行的糖果茶之一。 目前，市售的類似物是在過去的餅乾很受歡迎，但他們沒有遠程提醒我們的原味，儘管成分很容易找到在所有對他來說，和配方是相當簡單的。 我們為您提供準備這美妙的甜食中的經典方法。

餅乾KURABE： 主料

為了使這個cookie我們需要200克麵粉，100克去殼核桃，香草一包170克黃油80克糖，一個雞蛋，牛奶四分之一杯，鹽，醬或果醬裝飾半茶匙。

餅乾KURABE： 烹飪過程

為了準備麵團，你可以使用一個混頻器，但它有可能離不開它。 所以擦用雞蛋，糖和香草黃油軟化。 麵粉混合鹽和逐漸加入油混合物。 好揉成麵團，它應該有一個粗而柔軟，但在任何情況下不冷靜。 為確保正常的一致性，以滑動式麵團成一個勺子，如果剩餘的麵團落下，它是做正確傾斜。 如果你揉麵團太粗，在其加入少許牛奶，並把它適當的濃度。

使用 一個糕點袋 蘸水或湯匙，攤在烘我們的麵團，預塗佈的紙烘烤。 未來裝飾餅乾堅果和烤箱預熱至190度12-14分鐘發送。

我們的小糕點冷卻後，裝飾她的果醬。

所以，準備餅乾的總時間約為40分鐘。 從所述成分的量得到的成品重25克20份。

可以看出，在烹飪過程相當簡單，並且絕對任何人都可以自己做飯和你的家人與所有你喜歡的餅乾KURABE，其熱量是每100克只有130卡路里的熱量。

這是一個經典方劑為心愛的餅乾，但有相當多的其品種：KURABE“塔吉克斯坦”，“巴庫”，等等。 是的，每一個有經驗的女主人當然有其獨特的配方有一點狡猾。 在這些物種中最小的差異，因此，例如，餅乾KURABE“Bakinski”不同之處僅在於不使用混煉全蛋，但是只有所必需的打用攪拌機與糖蛋白，以形成白色泡沫。 在240度20分：此外，該種稍長KURABE烘烤在較高的溫度。 對於填充物還用於 蘋果醬， 以與在在凹部餅乾的中間的專門完成加入，從烘箱中取出並冷卻後位糖先前溫熱。 此外，在這種配方不使用核桃。