烹調你最喜歡的孩子的治療 - 曲奇“堅果”

自製糕點總是受歡迎的，儘管該行業提供各種美味佳餚的事實。 最喜愛的孩子們的糖果-餅乾 “堅果”煉乳。 這個cookie在一個不尋常的方式，香脆麵團和溫柔甜餡的秘密。 幾十年前，在珍惜每tetradochku主婦好仔細記錄最成功的秘方這個美味。 然而，一個配方是不夠的。 一定需要一個可折疊形狀的凹槽，其中一半烤堅果的未來。

具有相同名稱的餅乾現在可以在商店購買，但在口味自製的“堅果”明顯遜色。

如果你是幸運的，你有一個形式出現，盡量煮美味這讓人想起童年。 餅乾在烤箱未烘烤，並在板表面上。

配方“堅果 與煉乳”

研磨250克黃油或人造黃油1杯糖或砂糖細粉。 煽動群眾，直到糖完全溶解。 小蘇打添加到一個刀尖，和相同的鹽。 如果你願意，灑在幹磨半茶匙的混合物 橘皮。 現在，逐漸進入到2杯過篩的麵粉的質量和揉麵團柔軟，有彈性。 烘烤直到在一種特殊形式熟麵團，在其體積的2/3填充所述凹部。

準備ovensWaffle。 鋪設所述測試的所述第一部分之前，必須用植物油油脂。 這很容易用軟毛刷的幫助下完成的。

您可以再煮配方的麵團。

1.一對夫婦蛋與糖的杯子拂第三。

2.加入100克蛋黃醬的混合物。

3.一個小蘇打茶匙熄滅醋之一茶匙，倒入該混合物中。

4.它仍然添加澱粉的第三杯和兩杯麵粉，揉好。 麵團已準備就緒。

冷卻半部，然後沿邊緣整齊地對齊，去除鋸齒狀邊緣。 小件，這仍然是在這之後，你可以砍，並加入到膏。 原來非常不尋常的。

你可以預先烹調霜。 最簡單的方法去商店買現成的煮沸煉乳。

但是，我們將準備煉乳自己。 要做到這一點，你也必須去商店，選購煉乳，沒有植被，以及其他添加劑。 作為公司的部分應該只是牛奶和糖。 另外罐子 煉乳 放入平底鍋用大量的水，煮約3小時。 以確保在鍋裡總是水是很重要的。 否則，銀行就會爆炸。 在此之後，銀行必須完全冷卻。

非常好吃並獲得平緩奶油中，如果冷卻煉乳加入黃油（100克，或更多一點）和節拍良好。 這也激起那剩下出爐的“殼”的麵包屑。

它仍然只是以填補堅果。 順便說一句，餡曲奇“堅果”，可以果醬和奶油榛子和果醬。 你也可以使用一個厚厚的 奶油。

食譜奶油糕點“堅果”。

1.麵粉（2湯匙。勺），1湯匙。 的澱粉勺子200克糖和在平底鍋一點香草調勻。

2.使用花冠逐漸進入150毫升牛奶的混合物，小心不形成團塊。

3.將平底鍋上小火，不斷攪拌，煮至粘稠。

4.50毫升牛奶和一個打蛋器阱和，不斷攪拌，逐漸進入到混合物中。

5.當混合物變得略溫，加進去50克黃油，3-4湯匙煮沸煉乳和壓碎的一把堅果拌勻。

麵團，它的配方在文章中給出，就可以準備不僅曲奇“煉乳堅果。” 如果有特殊的形式可以做各種甜食。 該製劑允許烤餅乾，“堅果”，“蘑菇”，“松鼠”，“熊”等產品。