食品和飲料食譜

食譜香蕉麵糊。 多汁,簡單,價格低廉

香蕉 - 最喜歡的食物在世界上。 在我國,只有他們在最近幾年,用於任何食品的準備,並且只吃生之前。 到今天為止,“香蕉”烹調我們不是很發達。

但在所有其他國家都積累了很多經驗烹飪這些美味和微妙的水果。 其中,作餅,煎餅,烤香蕉麵包,做蛋糕,布丁和許多其他菜餚。

炸香蕉麵糊根據世界許多國家的人民自己的國菜。 所有這些-一種香蕉,你的 食譜麵糊, 他們的烹飪方式。 例如, 在馬來西亞的香蕉食譜麵糊。

對於需要的準備:

  • 香蕉 - 5件;
  • 牙買加朗姆酒或古巴 - 湯匙;
  • 紅糖 - 2-3大湯匙;
  • 牛奶 - 半杯;
  • 玉米粉 - 玻璃;
  • 香草 - 品嚐;
  • 肉桂 - 適量;
  • 黃油;
  • 植物油。

在由麵團製成的深碗玉米粉中,融化的黃油,朗姆酒,糖,香草,肉桂和牛奶。 香蕉,切成圓(未太薄)以及用勺子蘸麵糊。 弗萊在大量沸騰的油。

準備香蕉躺在毛巾紙或篩子堆脂肪。 撒上粉末在熱狀態下進料。

麵糊食譜香蕉 啤酒從北方國家,在麵糊其中很受歡迎的水果來到了我們的國家。 配方規定,啤酒給人一種辛辣苦澀味和胡椒溫暖的血液。

為了製備麵糊混合物的啤酒(優選暗)與胡椒,鹽,磨碎杏仁,麵粉和蛋液半杯。 麵團應轉出的酸奶,但粘性。 香蕉蘸麵糊,炒猛火。

這道菜有一個細微之處:小麵團麵粉,更多的空氣,變成脆皮糊。

在中國麵糊配方香蕉(№1)似乎相當原始,因為這將需要準備麵糊汽水 橙汁。 如果手不將完成飲料,其可通過與像“銀”或“艾弗”礦泉水的一部分混合的3桔子果汁來製備。

碳酸果汁加肉桂,調味蜂蜜,麵粉一小勺的四分之一(更好 - 玉米)。 徹底拂,炸油鍋。 有些美食家增加連擊黑胡椒的微小壓力。 原來,非常有味道。 同樣的連擊可以橘果汁的基礎上編制。

在中國麵糊配方香蕉(№2)是從第一次嚐到很大的不同。

採取連擊:

  • 香蕉 - 4件;
  • 澱粉 - 四分之一杯;
  • 麵粉 - 半杯;
  • 糖粉 - 味;
  • 波光粼粼的水面。

所有成分小心地混合,使麵糊已經變成像麵團煎餅的一致性。 它蘸香蕉,切片不圓和條紋。 雖然這可能並不重要。 當多餘的油從炸片瀝乾,整齊地傳播他們在炎熱的釉鍋裡。 它是由在水中的粉末溶解(約1:8)。 幾分鐘後,香蕉,焦糖塗,鋪在菜。

還有另外一個秘訣麵糊香蕉是基於前兩個。 該比例保持不變,作為第二個配方,但不是水採取橙子或橘子果汁,碳酸。 這也適用於麵糊,和焦糖。 這樣的香蕉與柑或橘醬。

他這樣做。 大約2杯紅橘汁與芥末和澱粉(上一大湯匙)混合溶液中加入3-蜂蜜2 - 鹽和胡椒的酒醋味道和熟直到厚。 對於橙汁,當然,拿橘子。 這辣醬油,順便說一句,可以是一個很好的補充,不僅給炸香蕉,又有豬肉。

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