食譜蘆筍 - 美味的佳餚，你的表

這種植物，如文竹，熟悉遠遠不是很多。 然而它的存在還不知道古希臘的居民。 蘆筍對他們來說是像青春的靈藥，好運氣的魅力，良好的健康處方。 很長一段時間它是只提供給富人和統治者，簡單的農民只能羨慕。 這是嫉妒，因為蘆筍是從它變成好吃的不得了的產物。 它仍然在民間中醫沿用至今，這是眾所周知的是，蘆筍有助於恢復正常的腎臟功能，並幫助擺脫許多其他疾病。

什麼是第一個 食譜 蘆筍還很難說，但事實上今天他並不孤單，這是事實。 蘆筍已成為許多菜餚的重要組成部分，給他們一個精緻細膩的口感。 應當指出的是，它是含有豐富的維生素（A，C，B1）和微量元素（磷，鉀，碳水化合物，蛋白質）。 發售，你可以找到 蘆筍白色， 綠色或紫色。 有了這些顏色中的一種依賴於生長條件。 在食品消費蘆筍根。 如果他們是白色的，然後地面下生長，綠色 - 在明亮的光線，紫色 - 根小地塊是在表面上。 大多數情況下在我們的商店，你可以找到綠蘆筍作為收集其產量常年。 但其他兩個品種被收集在春季和夏季，所以價格較高。

不管是什麼，但愛蘆筍下降，它至少應該嘗試一次。 但是，這將是只有當它能夠好好準備美味。 與我們開始就明白如何烹飪蘆筍。 清除蘆筍，用流動的水，並提前開水省略。 為了更好的方便，所有的嫩芽可以連接在一個包。 加入鹽水和少許檸檬汁。 蘆筍煮熟以不同的方式：綠 - 3-10分鐘，白 - 10-20分鐘。 這將取決於水果的厚度。 注意不要煮蘆筍。

有蘆筍許多不同的食譜。 順便說一句，這也就是幾百美味佳餚的一個重要組成部分。 這裡是其中的一些。

食譜蘆筍 煮熟的肉

我們需要：蘆筍，黃油，任何 水煮的肉， 鹽，糖。

蘆筍漂洗和清潔的上部（如在莖大黃），散佈在沸水中，加入鹽味，糖和煮沸20分鐘，直到蘆筍是軟的。 中的水排出，在平板上的蘆筍成行放置，與肉的切片交替它。 成品菜淋上奶油。

配方在匈牙利蘆筍

我們需要：蘆筍，酸奶，麵包屑，醬，辣椒粉，糖，鹽。

蘆筍煮鹽和糖，並後仰篩上給排水。 潘潤滑脂油，麵包屑灑酸擴散層。 我們鋪在蘆筍的頂部，並撒上辣椒粉它。 填寫所有酸奶，麵包屑撒在200℃的烤箱烤，直到完全煮熟。

食譜蘆筍韓國

爾耶關於 如何烹飪蘆筍 韓語。 它準備所謂的“幹蘆筍，”這是一個大豆餅混合。 因此，我們已經熟悉到這種蘆筍菜幾乎無關。 所以，首先要填寫預買幹蘆筍開水和注入了一小時。 此時，炒在煎鍋的洋蔥（優選半圈）。 在其中加入一茶匙辣椒和醬油和一個或兩個蒜瓣，通過chesnodavku通過。 當蘆筍浸淫，應變它通過篩，並與我們的混合打扮，加鹽調味，和一些好吃的作業準備時間。