在麵包機烤麵包。 食譜各種麵包

這是很難想像，一個餐桌沒有麵包。 他們分享，當他們想顯示訪問者的處置。 但是，商店買麵包沒有多少相似之處從烤箱美味hlebushek。 因此，越來越多的家庭主婦喜歡你的烤箱。 然而，自製麵包的準備 - 麻煩。 首先，你需要揉麵團，給它一去，然後切割，然後才烤。 一個錯誤 - 和結果將很不理想。 另一件事 - 麵包的麵包機烘烤。 它的配方甚至可以在輕鬆的說明書。 然而，早已準備經歷的麵包師沒有他們。

一般規則

然而，即使考慮成熟的 烘焙食譜為 麵包製作麵包並不總是能夠達到同樣的效果。 大部分的描述中未列出的一般規則的事實。 然而，他們並不總是已知新手麵包師。 因此，它沒有得到美味和鬆軟的麵包。

第一個也是最重要的規則 - 所有產品應在室溫下。 該酵母不只是冷配料和麵包反應可能不會上升或烘烤過程中脫落的事實。 因此，有必要事先讓他們從冰箱裡拿出的。 此外，在加速或加速模式烤麵包，所有你需要的液體加熱到38-40度的溫度。

你也應該確保在麵包機閱讀說明書。 它通常表示為了書籤的產品。 事實是，前捏合酵母必須不與流體和鹽接觸。 這可以減緩麵團上升，並降低最終產品的質量。 他們通常被放置，或者第一個或最後。 ，因此，他們將首先被解僱是幹成分或液體。 通常，附加的產物（乾燥的水果，香料，奶酪等）上的信號單獨地鋪設。

而另一個小細節，考慮到總是變成一個成功的烤麵包的麵包機。 她的食譜，出於某種原因，該信息不包含。 任何過篩麵粉需要以飽和空氣，並且另外以除去雜質。

西紅柿麵包

在加入番茄醬，這餅是一個美麗鮮豔的橙色。 香料只補充和襯托西紅柿的味道。 有了它，你可以準備美味的三明治或一起擔任 番茄湯，醬。 你可以只讓祝酒，並與奶油乳酪蔓延。 在任何情況下，在麵包機麵包烘烤，其中的食譜包含了有趣的增加將不會有任何難度。 和味道 - 是更豐富，更明亮。

配料：

• 3湯匙番茄醬;
• 340毫升的水;
• 560克小麥粉;
• 第1.5條。 湯匙植物油;
• 2茶匙糖;
• 2茶匙鹽;
• 1.6茶匙酵母;
• 0.5茶匙辣椒粉;
• 0.5茶匙牛至。

用於製備的方法

1.溫水混合番茄醬。 如果你不喜歡鮮豔的番茄味，有可能減少的數量。 但是不要得意忘形。 在任何情況下，把它的不到一湯匙是沒有意義的。

2.再次檢查是如何的麵包在烘烤麵包製造商。 配方（“MOULINEX”裝置和LG，例如）可以比的書籤產品的順序不同。 如果第一放置在液體中，需要倒出番茄水並添加植物油。 這裡是完美的初榨橄欖油的方法。

3.現在您可以加入幹成分。 首先，鹽和糖。 然後篩選麵粉。 這是更好地打壓廚房秤，但如果沒有，那麼你將需要3杯，甚至2/3。 添加香料。 除了牛至和辣椒粉，加普羅旺斯香草的混合物。

4.良好，倒入酵母。 它們應該只能幹瞬。 其他人可能根本沒有時間作出反應。 選擇“主”或 “白麵包”。 麵包大小 - 900克，地殼 - “平均”。

在麵包機一旦完成烤麵包（在這種情況下，配方是一樣的），你需要把麵包對電網和完全冷卻。 它通常需要一個小時左右。 只是現在它可以切割和嘗試。

滾奶酪

當然，在麵包機食譜烤麵包，並有豐富的產品。 它們的存在是不差，有時甚至更好。 畢竟，它甚至還提供特殊模式。 然而，更sdobny麵包，越接近必須進行處理，以起始材料和它們的質量的溫度。 因此，對於奶酪卷只適合鮮奶酪，牛奶和雞蛋。

配料：

• 2.5茶勺酵母;
• 500克小麥粉;
• 白糖150克;
• 1茶匙鹽;
• 百克黃油;
• 白蘭地2湯匙;
• 8克香草糖;
• 雞蛋2個;
• 30-60毫升牛奶;
• 糖粉。

用於製備的方法

1.分段2雞蛋打入 量杯。 他們必須在室溫下。 填充乳使得總共為150毫升。 因為蛋可能是不同的大小，和牛奶可能需要一點點的更多或更少。 如果要求的指令，稍許可或藉口用叉子蛋黃。

2.然後，你需要按照說明把產品。 這是在麵包機真正成功的烤麵包，為了重要的。 配方（“松下”設備，例如）通常提供在放第一乾燥，然後“濕”的產品。 也就是說，首先你需要倒入酵母，然後過篩麵粉。 添加糖，香草和鹽（後者也必須不與酵母接觸）。

3.現在你可以添加液體和類似產品 - 軟化黃油，奶酪，雞蛋，牛奶和白蘭地。 不要害怕在烘烤酒精。 它會給奶酪麵包額外的味道和烹調過程中酒精只是蒸發。

4.設置模式“基本”或“黃油”。 選擇 尺寸XL 和“光”地殼。 它仍然只是等待信號。 成卷的形式略有降溫，並把它放在桌子上仔細。 將在烤架上，刷上融化的黃油和糖粉灑。 酷。

總之

在麵包機增加了烤麵包的知名度。 與成品的照片，許多食譜留下沒有其他選擇，但要盡量煮各類酵母的新的家用產品。 在店裡可能很快買麵包會是例外，而不是規則。