電餅麵團蘇：有照片的食譜

父母的舊記錄總是可以找到這些將需要購買昂貴的產品和海外執行測試的食譜。

據了解，在蘇聯時代，電器作出最後。 許多人仍然有工作的廚房設備。 例如，根據廣大家庭主婦，蘇聯elektrovafelnitsa比今天的設備設計用於快速和美味甜點烘焙更好，更安全。 所以，如果你去了遺傳單位，建議不要拖延管的形式晶圓的準備。 與此相反的商店，這美味是一種更好吃，新鮮的。

增量麵團食譜電烤爐（蘇聯）

當然每個人都記得，以前每個廚房電器與一本小冊子，一起賣這裡不僅使用單位的指令，但是引入已被描述的配方，它可以使用該設備可以很容易地實現。

電餅麵團蘇常此相同手冊的基礎上作出的。 因此，它始終是一個特別香又嫩。

因此，用於製備 晶圓卷 ，我們需要：

• 質量好人造黃油 - 150克;
• 大型雞蛋 - 3個。
• 甜菜 - 1杯滿;
• 光粉（需要過篩） - 2杯;
• 鮮奶油20或30％ - 1杯;
• 用餐蘇打 - 1茶匙不全;
• 向日葵油 - 第5毫升（對於潤滑形式）。

使電餅麵團

有幾種方法來編寫這樣的框架。 我們決定要考慮的最簡單的。

標準配方自製甜點涉及使用多個高熱量和高脂肪食品的。 為了正確地揉了電餅麵團，就必須嚴格按照所描述的所有建議。

新鮮品質人造黃油放入深盤，再放入水浴並逐漸融化。 這時，其他成分的工作。 雞蛋多用攪拌機，攪拌機或定期打手用糖攪打。

烹調油被熔化後，將其從加熱中取出並使其略微冷卻。 此外，人造奶油加入甘溫蛋液中，並充分攪拌。 撇開成分，著手的酸奶油的處理。 向其中加入一湯匙的小蘇打，仔細撲滅它。 此後，兩個質量組合和干涉以形成均勻的混合物。

總之，以所獲得的基於倒入過篩的麵粉。 混合的產品，你必須得到的華夫餅乾的鐵電麵糊（沒有一個單一的塊）。

熱處理

不只是作出了華夫餅乾的鐵電管道的麵團。 它應該是更適當的烘烤。 對於這種廚房器具被連接到網絡，然後用葵花籽油略微潤滑。 這個過程不是必需的烘烤每個晶片之前進行。 這足以說明，一旦潤滑形式。

一旦設備加熱到麵團湯匙和獲得它很快倒在elektrovafelnitsy的底部。 覆蓋基座蓋的孔中壓兩半。 分配麵團的表面形狀的（對電烤爐應該變成不是很厚）是沒有必要的。 當蓋被關閉框架應該傳播自身。

在這種形式中，每個晶片必須進行烘烤兩分鐘。

這是必要的，以避免大量的油炸面基地。 這是由於這樣的事實，你蓋上蓋子後，多餘的麵團流動。

遺贈階段

現在你知道如何使傳統的電餅麵團。 蘇聯家電的照片，你可以在這篇文章中讀出。

焦黃兩側的晶片之後，它們仍是熱卷成管。 不要生氣，如果在第一次你甜食會沒有吸引力。 隨著時間的推移，你將學會如何編織平整光滑管。

準備晶片，可以考慮餡。 由於可以使用具有堅果和奶油煉乳奶。

如何使華夫餅鐵電沒有雞蛋麵團？

在這個甜品的傳統秘方不適合你的情況，建議使用製劑的不同方法。 很多家庭主婦烤香甜可口的菜沒有雞蛋。 這種晶片更薄和脆。

所以，華夫餅乾麵團配方提供用電無蛋：

• 麵粉過篩光 - 約200克;
• 甜菜細 - ¾杯標準的;
• 奶油新鮮的油 - 的70克左右件;
• 餐室蘇打 - 在甜點匙的前端;
• 細海鹽 - 一點點捏;
• 烤鮮奶4％ - 400毫升;
• 植物油 - 用於形式的潤滑。

Mesim連擊

為了準備這樣的框架應該是用一個大搪瓷大碗。 它的傳播軟但不融化的黃油，再倒入細砂糖。 這兩種成分徹底研磨叉子或湯匙。 在這種情況下，你應該得到的白化均勻的物質。

加工 食用油 到它交替地加一湯匙小蘇打（無阻尼），少許鹽和過篩的麵粉。 所有成分充分攪拌。

其結果是，這樣的行動得到自由流動的混合物。 為了使液體，它逐漸的一半倒入 熱牛奶。 在這個過程中，揉面機，打蛋器。

接收所述生麵團，將其傾倒作為殘餘物乳製品的細流。 因此，有必要在測試中並沒有結成硬塊。

晶片襯底的一致性必須類似於厚和重的奶油。

如何使用？

成品麵團應以完全相同的方式來烤鬆餅如前面的食譜。 由於事實，即它是沒有雞蛋的準備，這道點心是一個更加微妙和溫柔。 因此，應該很快包裹在管。 否則，該層被破壞。

我們做新鮮的雞蛋餅

麵團用在水和無糖電烤爐變成平坦的。 然而，和這個配方有它的擁躉。 通常情況下，它由那些誰是坐在一個嚴格的飲食和不消耗甜食。

那麼如何讓新鮮的雞蛋餅？ 為此，我們需要：

• 麵粉過篩的麵粉 - 1杯全;
• 雞蛋大碼 - 1件。
• 在室溫下飲用水 - 1杯滿;
• 細海鹽，蘇打食堂 - 一個甜點勺的尖端。

製備方法

揉好的麵團是非常快速和容易。 要開始添加蛋黃湯匙小蘇打和海鹽。 其良好的磨損用勺子，然後用½飲用水的玻璃混合。

接收液體物質後，她倒入過篩的麵粉。 一旦麵團變稠，倒入水平衡一碗。

如果你想獲得更多的曲線美瘦晶片，有必要分離蛋清和拂很好把它介紹成麵團。 此外，為了使點心和糖果，在底座上，你可以添加2糖大湯匙。

它是在上面已經描述的相同的方式烤對待。 準備晶片熱卷成管，並提供給該表。

烹飪軟華夫

想必很多人都知道，有兩種類型的烤爐的。 一個適合於烘烤的薄甜點，其隨後被卷成管，另 - 維也納的製備，即，軟華夫餅。 要了解如何使第一次請客，我們如上所述。 至於第二個，他的測試的食譜將現在給出。 對他來說，我們需要：

• 大雞蛋 - 3個。
• 細甜菜 - 250克;
• 乳2.5％脂肪 - 250毫升;
• 的良好的質量72％的脂肪奶油 - 170克;
• 麵粉光 - 約350克;
• 發酵粉 - 5-7克

製備的過程

是什麼使麵團 維也納晶圓， 使用油室溫。 他磅的糖，然後通過一個所有雞蛋加一。

打蛋用攪拌機的成分，他們逐漸在牛奶倒入。 這也是發酵粉的基礎，並添加過篩的麵粉。

攪拌均勻，用勺子麵團，你必須確保它不留腫塊。 這種框架應該得到平穩和均勻。 根據麵團的密度非常像麵團薄煎餅。

如何烤？

電對開式鐵心軟晶片是從設計用於批量管的設備顯著不同。 它的形式更加明顯，並且也有一定的深度。

麵團舀勺大，傳播它到單元的底部的中心。 用蓋子覆蓋它，晶片被烘烤，只要它們略呈棕色在兩側。 到甜點不卡住，之前所述第一製劑是理想的，以形成具有植物油潤滑脂。

這樣的美味原來很溫柔，鬱鬱蔥蔥，柔軟。 它服務於表應當與楓糖漿或巧克力。