陶罐 - 是什麼呢？ 雞的陶罐

有許多不同的方式來準備烤 雞肉，菜 其他肉類和蔬菜。 在食譜往往滿足像陶罐一個字。 第一印象是，這是一件很困難的，最好不要去鑽研讀書，你會不會做飯的所有相同。 但事實並非如此。 陶罐 - 是什麼呢？ 烘烤的這種特殊的方式，由此得到盤的結果，輥，粘貼和奶汁之間的東西，在陶瓷或陶器形狀佈置。

陶罐的詳細信息

可識別的形式，只是因為，因此，即使有蓋，其中菜不僅準備好，但還擔任，而這個名字。 陶罐 - 是什麼呢？ 這是一個在一個防火菜一定矩形和滑動明亮的顏色準備的食物。 魚，禽，肉，蔬菜，內臟去創造它，但你可以甜食，如巧克力，奶酪，水果和奶酪。 亮點是果凍陶罐“戰袍”，它總是充滿切碎的產品。 有了這個辣菜地殼不會幹。 這美味添加幾種肉類，香料和蔬菜時，有時會從混合碎肉製成。 作為這些努力的結果證明烹飪的真正的傑作，它只有其外觀的胃口。 陶罐的製備類似的東西，怎麼辦肉醬，但質量得到不均勻比它從上次不同，那就是它的可識別的特點和優勢。 對於他的產品或切成片或磨成牛肉，或結合這兩種方法。

準備陶罐的技術

當記者問：陶罐 - 原來是什麼意思就這菜 - 一個精緻的美味，但是，儘管如此，準備也不是那麼難。 有兩種方法：

1. 傳統上，當該進程的一個主要部分發生在烤箱。
2. 沒有烘烤進行烹飪，並使用眾所周知的所有明膠 - 冷。

在第一方法中使用刀切碎機或產品被粉碎，然後加入到他們的成分發射果凍沉積在適當的形狀，被壓在蓋和烘烤。 盤發如此彈性的一致性，是果凍殼，沒問題被切斷，有可能在冷，熱吃。 由於使用雞蛋連接產品，奶油，軟奶酪，香檳，葡萄酒，肉湯。 頂蓋可豬油或醃肉。 在第二種方法中，完成的產品也必須被壓碎，然後倒入明膠，輕輕攪拌，發送形式，蓋上蓋子，並 - 在冰箱至少十小時。 正如你所看到的，沒有什麼複雜的。

做雞陶罐

這美味的菜花樣繁多的任何假期表，並在即將到來的新年前夕特別相關。 我們的陶罐會從經典的村莊，原來很容易，幾乎飲食不同。 但是，如果你願意，你隨時可以將其添加香腸或醃肉。 桌子上建議以服務其性寒，具有蛋黃醬或芥末規律。 對於十份的準備，我們需要以下產品：猛地火腿或火腿 - 六寬而薄的片，碎雞肉 - 大蒜一公斤 - 兩個丁香，番茄幹 - 三，四片，香菜 - 一小束，切粒培根 - 三湯匙核桃肉荳蔻，紅辣椒辣，黑胡椒，鹽。

製備的過程

雞砂鍋製備方法如下。 取一個矩形形狀，其襯裡和所述底部凸緣的火腿片，堆疊它們重疊。 不適合裡面的東西，讓他們掛在邊緣。 在牛肉加入切碎的草藥和大蒜，切成小塊新鮮的西紅柿或青椒，辣椒，鹽，調味辣椒和肉荳蔻堅果少許，調勻即可。 為了陶罐更圓潤，可以放入臘肉的脂肪，它切成小方塊。 現在，奠定了在餡頂部扁平化和蓋掛火腿的形式。 在180度的掩蔽箔和結構40分鐘以製備水浴中。 除去箔和烘烤20分鐘。 關掉烤箱，並沒有得到我們那裡吃飯，直到涼。 然後在冰箱發送至少三到四個小時，破碎的重量。 雞的陶罐已經準備就緒，從模具中取出，切成片即成。

奶酪茄子的陶罐

告訴你的美味，新鮮，充滿了飲食菜餚另一個配方。 其中，順便說一下，並準備比較快 - 只需40分鐘。

必要因素：兩個大的茄子，三彩鈴辣椒，西紅柿，二，大蒜五丁香，一束蒔蘿400克的奶酪或奶油乳酪，植物油50克的。 現在，我們正在準備一個蔬菜肉醬。 通過步驟配方步驟：

1. 從辣椒皮取出。 這裡每個家庭留下了自己的方式，例如，烘烤至光爐燃燒，然後 - 在組降溫。
2. 茄子蔬菜油炸至金黃，放涼。
3. 切辣椒花瓣，西紅柿 - 薄圈。
4. 草藥和大蒜切細。 請注意，大蒜待處理的方式。
5. 奶酪醪用手工叉子或弄碎。
6. 把陶罐。 以一個小圓沙拉碗和烹飪襯箔和鋪在底部一圈茄子的頂部。 邊緣，他們需要掛。
7. 此外招層，每個搗固：西紅柿的一點奶酪，蒔蘿pritrushivaem層，再撒上大蒜，辣椒，奶酪等。
8. 完成所有茄子，彎曲它們晃來晃去結束。 同樣是與電影一樣，我們穿上了兩三個小時的貨物在冰箱清洗。
9. 電影翻下來，翻我們的熟菜放在盤子裡。 我們非常認真地去做。
10. 切像一個蛋糕，切片上桌。

在烹飪的一些技巧

該問題的答案：陶罐 - 它是什麼 - 已收到，最後的一些建議，這將使其成為最美味

1. 雖然不是很好掌握整個過程中，盡量嚴格遵守食譜，並按照其所有比例。
2. 至陶罐獲取多汁，佈置其層，並且它們都塗有油或排列的熏肉。
3. 為了賦予明亮，不尋常的物種添加李子，胡蘿蔔，豌豆，開心果。
4. 將所得到的切碎或質量應比肉餅稍薄。
5. 要的菜一邊做飯不燒，建議將其在水浴準備。
6. 理想的切割前承受的陶罐至少十個小時的冰箱。 在這種情況下，片會仔細看，不土崩瓦解。