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水煮魚沙拉
有時水煮魚需要的一些菜餚的準備。 庫克能幾乎所有除kroshlivoy魚有異味。 你可以煮它的整體,可能是一個主要部分 - 因此它原來多汁。
魚片 或整魚需要與整個片刀的切口-因此片而烹飪也不會變形。 水是必要採取以至於它只涵蓋了魚,而最好的 魚燜, 即只有三分之一加水。 小魚倒入熱鹽水,大 - 冷,它有時間來煮。
為了得到一個美味的水煮魚,煮它應該是一個辣肉湯。 為此,水,你需要把胡蘿蔔,香菜,芹菜,洋蔥頭,月桂葉和一些花椒粒。 洗淨,切成小塊,放入鍋中蔬菜,加滿清水,煮十分鐘。 隨即應變肉湯,倒入魚,並把煮沸。 每升水,你需要把鹽茶勺。 為了 海魚 不會散架水,加少許醋。 推薦煮海水魚黃瓜泡菜。
它可以煮鹹魚。 在此之前,它先浸泡,然後用冷水和煮,直到招標。 您可以提交水煮魚辣根。 水煮魚送達醬。 如果魚是脂肪 - 糖醋汁需要:白,西紅柿,洋蔥,如果薄 - 黃油,酸奶油和雞蛋。 隨著寒冷的魚醬供應冷熱 - 辣椒醬。 水煮魚被添加到各種沙拉。
水煮魚的沙拉
有時候你想自己盛宴紅色的魚...但它是更好的不僅是自己,而且客人。 對於這個沙拉可以採取150克紅色的魚。 不過,我們需要一個或兩個大黃瓜,生菜和雞蛋。 鵪鶉美味轉(如果是客人),他們應該是九件。 但是你可以做三雞。
切黃瓜環,每個環切成宿舍。 魚被切成小塊,但不小。 雞蛋煮熟後切成同樣相當大的部分。 生菜需要掰成小塊。 混合油(橄欖油,蔬菜)和百分之六一小匙醋三勺 - 這是我們加油。
桌子上我表現出nerazmeshennym菜:涼拌鋪出來的雞蛋,黃瓜,魚和澆灌所有的敷料,甚至在一次聚會優雅攪拌沙拉兩叉。 但它是可能的,沒有它 - 味道不會改變。
另一個簡單的沙拉,水煮魚
紅色的魚,煮圓角精細切割。 中國的白菜(雖然很正常,甚至好吃)切成小塊,奶酪 - 篦。 所有成分混合,穿著醬或蛋黃醬和撒上芝麻。 普通蛋黃醬是不是很適合,但 塔塔醬 我特別喜歡的(即在原配方中指定的)。
夏季沙拉水煮魚
我的祖父非常喜歡黃油粉紅鮭魚的。 為什麼粉紅鮭魚 - 仍然是一個秘密,我,但我的祖母與粉紅鮭魚簡直太神奇了做“假日沙拉。” 蘿蔔,番茄,黃瓜,柿子椒 - 有在賽季 - 所有切碎,但至少兩種成分的存在必要。 通過 - 扒蔬菜,煮,切碎的土豆。
所有產品只需篦。 粉紅鮭魚搗爛用叉子並添加油,具有上述所有的一起。 鹽和季如有必要,加少許油。 到目前為止,這個沙拉我一直在夏家關聯,並尋求在床第黃瓜。
“假日”還準備了沙拉迅速和容易。 我希望你將有沙拉的味道。 魚沙拉,而並不需要大量的食品和容易準備的 - 水煮魚,和那麼好。
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