食品和飲料, 食譜
這是更好地利用的成分,甜餡餡餅“在你口中融化?”
餡餅 - 簡單和原始的菜在一個時間。 唯一不補! 方面存在較大差異不是最後一名肉醬,沙拉切碎,果凍質量,奶油。 這些小籃子可以作為首發,和美妙的甜點行動兩者。 範圍是無限的填料的一部分產品。 特別好吃原來這菜有甜的內容。 如何保證灌裝餡餅不同的特殊的溫柔和舒適性,是在和諧的軟麵團? 讓我們用不同成分的準備“填料”的甜籃更多的機會。
應該用來灌裝餡餅什麼產品“融化在你的嘴?”
首先要注意用“身體”。 這是最好的選擇溫和的麵團,如餅乾。 當使用砂坯柔軟度不足。 第二個重要的一點是澆頭的選擇。 它可以是結構上的果凍,或含有果漿霜。 簡單 用於餡餅填充 通常做單件,而不菜若干層組合。 在內部,例如,奠定了 奶油 或膏填充。 另一個更費力,食品實施方式“層疊創作。” 很多時候,在筐的底部放置水果,然後充滿奶油塊的碎片。 另外,多汁的水果鋪在奶油混合溫柔的頂部。
奶油餡的漿果一起餡餅-它的豐富性和複雜性。 簡單的配方
提出比例計算在四個現成餡餅,焙烤或提前購買。
產品:
- 一個蛋黃;
- 牛奶半杯;
- 香草糖的一個包;
- 糖的兩個全大匙;
- 一茶匙(沒有滑動)的澱粉;
- 一個甜點(從頂部)湯匙黃油黃油。
準備
- 牛奶煮沸提前,它有時間冷靜下來。
- 拂與蛋黃糖用叉子邊揉。 質量應該逐漸變白。
- 將混合物倒入一個厚澱粉和香草糖。 攪拌均勻,打破了腫塊。
- 倒入牛奶。 在攪拌的同時,實現了均勻的結構。
- 將帶有低熱量奶油基地provarivaniya平底鍋。 不斷地從粘附於底部攪拌混合物。 沸騰的質量變稠的幾分鐘後。
- 冷卻後的冰淇淋混合軟黃油。
- 填寫鞭打觸痛的腫塊平齊邊緣的餡餅。
- 裝飾多汁漿果(草莓,黑莓,覆盆子)的頂部。
填充餡餅也可以由可可脂或融化的巧克力的。 將所述奶油分成兩部分並添加這些額外的成分之一,可以使一個籃子與填料的兩層。 這樣的公眾填料將餡餅原來的甜點準備之中,將享受明亮的色彩。 他們特別喜歡孩子!
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