食物和飲料食譜

這個西葫蘆是什麼樣的“水果”? 如何煮麵條南瓜?

秋天有豐富的 瓜和瓜瓜: 西瓜,西葫蘆,甜瓜和南瓜。 他們被撲滅,烘烤,準備與他們在冬天和簡單的膳食每一天。 這似乎沒什麼可驚喜的。 但這是只要沒有一個已知的西葫蘆意大利麵條。 烹飪和餵養可以不同,只能識別它是不可能的。 所有這些都是因為他的外觀和品味不像酒館。

這是什麼“水果”?

什麼是這麼 多的美味西葫蘆? 乍一看,他們與別人沒有什麼不同。 相同的長圓形水果,覆蓋著淡黃色的皮膚。 即使生蔬菜的氣味和味道與傳統的西葫蘆也沒有區別。 切割,沒有什麼特別的看不到發生。 但是,與其他西葫蘆意大利面不同,哪些食譜被認為是美食?

事實是,烹飪後,這種蔬菜的紙漿變得與意大利意大利意大利面相似。 當然,世界各地的廚師沒有提到這一點,並且想出了很多菜餚。 此外,這些“意大利麵條”將適合素食主義者和減肥者。 顯然,菜餚的卡路里含量會很低。 畢竟,代替麵粉麵食使用西葫蘆 - 意大利面。

如何做飯?

有很多方法可以烹製西葫蘆 - 意大利麵條。 但首先你需要加熱蔬菜本身。 為了使肉體獲得必要的一致性和結構,這是必要的。

如果西葫蘆的果實很小,最好將它們全部煮沸,即使沒有剝落。 為此,將小冬瓜放入沸水中並放置20-30分鐘。 另外他們也很方便烤整個烤箱。 在180度左右進行約30-40分鐘。 然後將蔬菜取出並離開5-7分鐘,使它們冷卻下來,與他們一起工作是可能的。 將西葫蘆切成2份,取出種子,用叉子或手指選擇紙漿。

但是,最好切開大西葫蘆,從原料中切下種子。 然後切成尺寸為12-15厘米的片段,長度為“意大利面”。 浸入沸水中煮熟,直至軟化。 消化它們來保護結構非常重要。 然後只需用叉子搗碎,並填充你最喜歡的醬南瓜意粉。 如何烹飪蔬菜本身是很清楚的,但與此同時,您仍然可以製作和不同的菜餚。

用肉醬

當西葫蘆會被燒烤或煮熟時,可以為它準備不是一種飲食和非素食肉醬。 這將使蔬菜意大利面與真實的意大利面相似。 需要500克肉,2-3粒肉多汁的西紅柿,2洋蔥,甜椒,蔬菜,鹽和香料來品嚐和渴望。

在煎鍋中,您需要炒肉,直到果汁釋放出來,肉不會變成淺棕色。 如果瘦,可以倒一點植物油。 同時,所有的蔬菜都被切成立方體,綠色粉碎。 在醬汁中,您還可以加入磨碎的胡蘿蔔,切碎的大蒜和番茄醬。 然後把所有這一切都結合在一起的肉,鹽漬和調味,混合和燉在小火上直到肉準備好了。 它仍然是將這種醬汁倒入盤西葫蘆 - 意大利面。 如何用肉做飯是可以理解的,但是你可以用奶酪做飯嗎? 當然是的。

“通心粉”與奶酪

這種 “意大利麵條”與奶酪 可以從意大利餐廳製造。 只需要用來製作大蒜,羅勒,當然還有帕爾馬干酪。 這些飲食“麵食”不可能對古典味道產生影響。 而卡路里的數量也是幾倍。 在橄欖油中,切碎的大蒜被輕輕煎炸,使其散發出其味道和香氣。 然後,加入破碎的羅勒(綠色或紅色,或兩者),稍加油炸。 添加到鍋中是一個南瓜意大利面(如何煮 ,它已經知道)。 配上磨碎的巴馬干酪,混合,您可以通過蔬菜骨髓的奶酪 ,以“通心粉”,驚喜家中或客人。

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