食品和飲料食譜

辣椒在番茄汁冬季:老菜譜測試

甜辣椒 番茄醬-一個菜是許多熟悉。 老了,經過時間考驗的食譜是完全合理的。 但在番茄汁辣椒 - 它不只是lecho,因為人們普遍認為。 有跡象表明,都一樣好很多其他的烹飪選擇。 了解並這篇文章中,我們考慮了各種方式準備這種蔬菜中的番茄醬中討論。

烹飪是傳統

為了製備 在冬季辣椒番茄 在這個配方汁將需要1.5千克甜椒的1升的番茄汁,去皮大蒜的頭部,4蔬菜的大湯匙,鹽黃油,3湯匙糖,3湯匙醋一湯匙(蘋果或葡萄)。 在這個配方,也有對使用草藥和香料沒有限制。 您可以選擇乘坐根香菜,芹菜,柿子椒,月桂葉,丁香,香菜和新鮮草藥。 辣椒水洗,並刪除了他的種子和莖。 接下來,切斷了他的長而細條。 大蒜切成板。

番茄汁這個食譜,你可以自己動手編寫,扭轉西紅柿和歸結到其所需的厚度。 要做到這一點,只需要以及成熟的水果。 但是你也可以用一升的水使用成品的質量或稀釋的番茄醬(250克)中。 在果汁中加植物油,糖和鹽。 此後,將所得混合物試圖如果需要的味道和,分別sypem這兩種成分。 接下來是醋。 把它小心翼翼,努力。 現在,我們等待填充開始沸騰。 之後去在鍋中切碎的辣椒和大蒜睡覺。 煮約10分鐘。 這是必要的,以確保在冬季辣椒番茄汁不易消化。 而且它們分解成準備罐子,並蓋上蓋子。 像往常一樣,甜椒包裹起來,離開,直到涼。 然後將其移至陰涼的地方。

辣椒釀 番茄醬

這是一個不尋常的配方。 辣椒番茄汁,釀捲心菜,事實證明非常可口。 以10甜椒500克番茄醬,胡蘿蔔和三個燈泡400克白菜,香精和鹽的小調羹品嚐。 現在我們進行的準備。 Shinkuem白菜非常精細,乾淨的洋蔥和胡蘿蔔,切細和三個上擦菜板。 混合鹽的這三個組件的味道。 我們取出辣椒的種子和去除莖。 接下來,從白菜和蔬菜餡填充。 把它們放於罐,倒入開水。 暫時偽裝容器蓋子,離開40分鐘。 此後,將水排出,放入鍋中,除去的液體從中500毫升和補體補番茄醬。 我們把混合物煮沸和鹽調味。 現在把它倒進罐子。 每升預製棒把湯匙半 香精乙酸。 我們捲起的銀行。 辣椒在準備番茄汁的冬天。 冷卻後,我們在存儲陰涼的地方給他們。 這菜結合了兩種主要成分:甜辣椒和酸菜。 這是一個很好的串聯。 在番茄汁冬季辣椒取悅所有人。

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