豬扒食譜

在許多第一個想法出現在一個字“豬腿”，是感冒。 但這不是唯一可以從豬be肉製成的菜。 一旦全世界的經驗豐富的土地使用者都不擅長，他們就會提出新的豬排方案，擴大了使用這部分豬胴體的可能性。 其中，各種卷，酸洗後烘烤烤箱，吸煙等好吃的東西。 以下是一些食譜，對於業主來說，這是一個令人驚喜的選擇，他們習慣於看到豬肉指關節只是一個寒意。 也許這些菜餚會被你的家人所愛，在平日和假期都會成為一個常見的菜。 您可以讓客人驚喜，誰無疑將享受，享受一個新的菜餚的壯麗豐富的味道給他們！

豬扒配方：“卷”

這個食譜沒有給出確切的產品數量，所以房東可以自行決定使用必要的產品數量。

1）泥土洗滌並從水龍頭倒水。 水應輕輕覆蓋方向舵。 把肉放在溫和的火上。

2）在水沸騰之前，出現在肉湯表面的泡沫必須被去除。 開始煮沸後，加鹽和幾個洋蔥頭。

3）消防。 兩個半小時後加入甜椒。 然後再煮60分鐘。 最後，加幾片月桂葉。

4）關掉肉湯，等到它冷卻下來。

5）從肉湯中取出棒狀物，沿著骨頭切開一層深層切割，將肉分開。 骨頭，當然，刪除。 當豬指節煮沸時，骨很容易與肉分離。

6）小心地將肉捲入地層。

7）現在展開的肉很好，如有必要加鹽。

8）將大蒜去皮，研磨，放在肉身上。

9）將肉放在緊卷中，將其包裹在強力的線中。

10）把冰箱放在冰箱裡，不要忘了把壓力放在上面。 到了早上，美味的捲軸就準備好了。

豬排牛排食譜：“卷烤，烤箱”

成分：豬肉指關節; 3丁香大蒜; 4（5）art。 湖 蛋黃醬; 2（4）tsp。 “顆粒芥末”; 最喜歡的調味品 胡椒，鹽。

1）準備車輪：清洗，清除刷毛。

2）肉皮與皮膚小心地從骨頭分離開來，形成深的縱切口。

3）將芥末混合蛋黃醬，加入搗碎的大蒜，加上香料的季節。

4）將肉放在廚房板上，鹽，胡椒，蓋上大蒜芥末混合物。

5）將肉擰緊，成型捲。 換粗線。

6）將烤箱預熱至160度。

7）將箔放在放置捲筒的箔上。 箔包裹。

8）將捲筒送入烤箱2小時。

9）當捲軸準備就緒時，取下線條，享受豬腿的驚人而精緻的味道。

豬扒配方：“ 醃 豬肉 ”

有必要：豬指關節; 2（4）art。 湖 蜂蜜; ½石灰 3（5）大蒜丁香; 2（4）art。 湖 醬油; ½茶匙 法國香草和地面香菜; 胡椒，鹽。

1）從醃料的準備開始。 要做到這一點，將醬油和果汁從½石灰中加入到液體蜂蜜中，混合。 現在加入大蒜，香菜，草藥，鹽，胡椒混合物。 再混合

2）手柄應洗淨，清除刷毛。 在豬腿的這一部分的整個長度上沿骨頭進行橫向切口。

3）用準備的醃料蓋好輪子是很好的。

4）在冰箱裡過夜。

5）第二天，小麥應該用箔包裹，並送到中溫加熱的烤箱幾個小時。 在這個過程的中間，展開鋁箔，使得小腿得到一個美麗的油炸的外觀。

這三種食譜有不同的口味，但它們是在一起的 - 它們是非常微妙，多汁和美味。 Bon appet！ 烹飪愉快，體現新的有趣的烹飪理念，讓客人驚奇 不尋常的菜餚， 並創造新的東西。