碎肉巢 - 節食版的切片

肉餡餅被許多人喜愛。 但畢竟，有時候最喜歡的菜是“無聊”，你想要一些新的，原創的，但不少的美味。 切片的完美替代品可以成為肉末的巢。 這道菜不僅美味，而且看起來令人印象深刻。

製作肉餡餅有很多選擇，我們只會考慮其中的幾個，烹飪專家利用他們的想像力和口味，就能夠為這道菜創造自己的食譜。

例如，讓我們準備填充雞蛋的巢。 為了做到這一點，我們需要任何（為了你的口味）切碎的肉的量為500克。 一塊麵包或麵包，一杯牛奶，我們用來浸泡麵包，一個洋蔥和胡蘿蔔，五個雞蛋，鹽和調味料。 要潤滑模具，您需要一點植物油或任何脂肪。

我們開始準備肉末的巢。 盡可能小的切割燈泡，胡蘿蔔我們會擦在最小的磨碎機上。 麵包浸泡在牛奶中，然後擠出多餘的液體。 我們把一碗餡，麵包，切碎的蔬菜放在一個碗裡。 混合一切，鹽和添加調味料。 你可以把蔬菜

我們將強力分為三個相等的部分，並從中模仿“koloboks”。 然後在上半部分，我們做了一個很大的凹陷，形成一個巢。 我們將產品放在烤盤上，不要忘記預先註入油。 在每個巢中，整齊地打破一個 生蛋， 輕微的鹽，並將我們的巢從餡料送到烤箱。 在180度的溫度下烘烤約40分鐘。 這樣的巢可以在微波爐中烘烤。

這道菜的美味在於，您可以選擇另一種餡料來準備越來越多的新選擇。 例如，在以前的食譜中，您可以將生蛋煮熟，切成兩半，並放入一個切碎的蛋白質的巢中。 或者加入切碎的雞蛋和蔬菜加油。 你可以用蘑菇準備碎肉的巢。

你可以使用新鮮的鹽漬或乾蘑菇來做這個菜。 使用乾蘑菇時，必須預先浸泡和煮沸。 煮沸或 鹽漬的蘑菇 應切成小塊，用洋蔥油炸，不要忘記鹽或胡椒。 在填充中，您可以添加磨碎的奶酪和酸奶油。 巢穴本身的準備方法與第一個食譜相同，然後用現成的餡料填充並烘烤。

如果你想做一個 異國情調的菜， 那麼餡餅就是從碎肉製成的，你可以切菠蘿和獼猴桃。 您可以從其中取出骨頭，裝飾這樣一種含有蔓越莓或櫻桃漿果的菜餚。

可以從意大利面製備帶切肉的巢。 要做到這一點，你應該在商店裡買到意大利面，這些面已經以巢的形式形成了。 在五塊這樣的“巢”上，我們需要二百克即食肉肉。 為了準備醬汁，我們需要拿兩湯匙番茄醬，一湯匙蛋黃醬和酸奶油，一百五十毫升奶油，五十克奶酪和另一個用於噴灑和調味。

將所有醬料的成分混合在一個碗裡，然後加上鹽和季節來品嚐。 在醬中加入乾的或新鮮的，細切的羅勒是好的。

然後我們採取通心粉巢，我們把它們放在鍋或深鍋裡。 我們用剁碎的肉塊填充巢穴，將奶酪撒在上面，倒入預先準備好的醬汁中。 用蓋子蓋上碗碟，然後從開始煮沸約20分鐘低溫燉煮。 此外，這些巢可以在烤箱中烘烤或在微波爐中烹飪。

如果您不能從意大利面購買現成的巢，您可以使用意大利麵條或一個長麵條做自己的巢 。 在這種情況下，意大利面必須預先煮熟，然後用叉子扭曲，形成正確尺寸的巢。 在現成的巢穴裡放滿餡料，撒上奶酪，倒入醬中，在烤箱或爐子上煮10分鐘。 最好用蔬菜沙拉來服務這些巢。