肉末餅 - 在假期表中不可缺少的菜

如果你是烹飪一頓特別的晚餐，不要忘記在肉末的菜單肉餅包括。 對於假期表是最好煮的肉。 雖然在平常的日子裡，你可以盡情享受自己心愛的魚，甚至蘿蔔肉片。 一些使他們的甜菜，這也是非常可口。

還有誰喜歡的人從漢堡碎牛肉，而其他人喜歡用它們混合肉末（牛肉和豬肉）。 最重要的是我喜歡這種混合餡配方，我從我的媽媽學到了漢堡。 她是誰教我如何烹製美味。 因此，讓我們開始吧。 500克絞肉，我們需要一個洋蔥，土豆，雞蛋，肉白麵包，牛奶，鹽和胡椒。

首先，在碎洋蔥加上罰款刨絲器，然後有把扭曲或磨損的細刨絲器土豆。 所有的組合。 燒熱少許牛奶，直到溫暖和軟化肉白麵包或饅頭（相當多的）。 再擠漿，並加入到餡，我們必須推動一個雞蛋。 現在，餡應充分混合。 在此之後味道鹽和胡椒。 接下來，形成肉餡餅，麵粉去骨，躺在加熱平底鍋，用菜油潤滑。 炒至熟，從一個側面轉向其他。 原來，非常可口 的肉漢堡。 他們不泛土崩瓦解，成為鬱鬱蔥蔥，很開胃。

如果您決定煮漢堡牛肉碎，先擰肉磨床英鎊。 明智的做法是這樣做兩次，竟然多汁嫩漢堡。 五十克，蔥扭曲與一個小擦菜板肉或摩擦。 接下來，您需要添加到所產生的碎肉兩隻雞生蛋蛋，而這一切徹底。 把以葵花籽油的同樣兩湯匙，和麵包屑的三湯匙。 如果在家裡餅乾不是，用麵粉代替它們。 辣椒餡，加入兩茶匙鹽。 如果需要，你可以把它放在青蛙蒜泥。 碎再次攪拌，煮漢堡。 明智的做法是加水三湯匙，使之更柔軟。 形成肉餅，它們卷在麵粉或麵包屑，並提交加熱煎鍋葵花籽油。 首先炒肉末兩側肉餅，然後一起燉十分鐘用蓋子封閉。 一些在這些漢堡進一步補充和切碎的蒔蘿，但它不是對每個人。

現在，您將學習如何烹飪出美味的和原始的 蛋糕蘑菇。 這種原始的，非常可口的菜將滿足您的家人和客人。 準備肉末這樣的餡餅迅速和容易。 切的白麵包兩個或三個片和在150毫升的溫牛奶軟化。 此後精切成一個燈泡，油煎在向日葵油，然後擰切碎。 洗淨，切成中等大小的塊，兩百克，香菇。 這可能是或平菇。 然後，只需podsolite他們炒的蔬菜油鍋。 現在，在剁碎，混合700克碎雞豬300克的增加，壓白麵包，炸洋蔥和雞蛋兩個蛋黃。 鹽和胡椒粉，再拌勻所有。 從得到的碎形式在中心的蛋糕放一茶匙蘑菇，烤已。 Lepim餅和炸他們，直到植物油烹製。 肉末這些餡餅會取悅所有人。 它們是由嫩，美味多汁獲得。 驚喜你的家人與美味的菜餚，不僅在節假日，也對普通的日子。 享受你的食慾。