表的基礎 - 第二菜餚。 菜食譜

理所當然地把主要的，主要的菜是完美的早餐，午餐和晚餐。 這可能是肉或魚，蔬菜和穀物，雞或鵝的菜餚的菜。 食譜菜餚不僅有各種原料，食品技術，而且提供的方法，並與其他產品socheatniem。

主菜， 其中包括使用家禽，豬肉，或牛肉的配方可以從天然或肉末準備。 香 肉餅，魚 或肉，雞和蔬菜，香肉丸，淋上番茄醬，黃金肉片，肉丸美味，釀三寶和西紅柿-一個巨大的各種菜餚給空間幻想的主人。

通常，第二菜使用箔軟管烘烤，輪船製備。 烤和燉菜能憔悴在ginyanom鍋，並且可以在一個小挖空葫蘆準備。 肉類可以在明火烘烤，可煮沸或蒸汽。 這一切都取決於家庭的喜好和廚師的能力。

有時第二個菜，不需要額外的熱處理的食譜，可以提供冷。 這些措施包括各種餡餅：魚，肉，土豆和捲心菜。 此外，一些類型的餃子（例如，櫻桃和草莓），因為它們似乎更酸性的主要僅用冷，熱。 水煮牛肉，雞肉，土豆， 蔬菜燉肉， 餡餅，各種蔬菜，蒸蔬菜餅-可以冷食所有主菜，但他們的口味是不是越來越差。 例如，胡蘿蔔的菜，菜譜，其中包括使用的感冒往往是在品酒前的幾個小時，甚至一天準備。 急性胡蘿蔔，例如，一個毛絨茄子，可以只在寒冷的進料。 胡蘿蔔蛋糕，淋上酸奶，並不比他們的熱騰騰的肉親屬糟糕，但也可以無需預熱使用。

如果你喜歡吃魚，主菜，暗示其使用配方可能成為vashiey主要和最喜歡的食物。 畢竟，魚可煮輥和漢堡，肉丸和魚餃子，在鹽烤魚，或與檸檬箔，煮魚marnadom或白醬，魚苗和燉在酸奶油或使蒸汽，煮沸蔬菜或烤馬鈴薯。 數以百計的魚的美味烹飪食譜的使它不僅能夠專業人士，而且在廚房業餘學習如何從她的美妙和健康的菜做飯。

第二場中佔有特殊的地方採取豆類，穀物和穀物。 食譜粥煮 製成蕎麥和小米穀物，砂鍋，粗麵粉和大米米粒，豌豆布丁和煮豆的-一切從童年熟悉的食物和非常營養豐富寶貴的營養美食。 其次菜餚，推薦使用的穀物可以在牛奶和水準備，與肉或魚，蔬菜或水果食譜。 各種配方和花哨的廚師可以使烹飪藝術的普通大米或蕎麥傑作，小米已成為主要的和所有的最喜歡的菜。 普通大米可與奶酪，蘑菇，煙熏魚熟; 也從大米製備大米肉餅和米餅; 蒸米飯和炒蝦仁; 米漿粥和米飯布丁。 小米可煮肉丸，平時 煮粥，用蘑菇粥 和肉; 粗麵粉-布丁和甘露，粗麵粉布丁， 粗麵粉肉丸; 蕎麥可以是蕎麥餅，蕎麥Krupenik的基礎，為餡鵝或鴨。

總之，第二次的菜餚 - 這是一個驚人的各種口味，烹調方法，途徑養活我們最喜歡的食物的。