蛋糕在鍋裡蜂蜜：具有照片的食譜

烤美味的節日甜點，這是沒有必要有一個烤箱。 您可以在鍋裡，溫柔，柔軟，非常豐富煮一個美妙的蜂蜜蛋糕。 如何保證女主人，食品的配方，在平底鍋烤，絕對不是難事。 最重要的是，它是由簡單和隨時可用的產品。 所以在鍋裡“親愛的”蛋糕可煮假期表，而對於普通家庭的茶。

各式各樣的食譜

網絡中眾多評論的作者分享他們準備食物的豐富經驗，以及食譜證明它們。 蛋糕在鍋裡“親愛的”熟即可像經典的酸奶油，如油，茶，以及與煉乳。 如果需要的話，甜品，你可以使用任何的奶油。 如你所知，大部分選擇包二奶，家庭成員最愛的一個。

蜂蜜蛋糕在鍋裡：酸奶油配方

這道甜點是非常可口，最重要的，容易準備的菜。 在鍋裡蜂蜜蛋糕，一步步配方在文章中提出準備原諒。 由於它是在爐子上做，烹飪過程的蛋糕，在主機上的保證，需要很少的時間。 此外，在鍋裡“親愛的”蛋糕是由這正是任何冰箱成分。

成分

為了準備麵團使用：

• 黃油 - 100克;
• 百克糖;
• 蜂蜜 - 80克;
• kurinyh-雞蛋3個。
• 奶油 - 64克;
• 小麥麵粉 - 480克（用於約50-60克的簽名）;
• 鈉 - 0.5茶匙..

應該用於酸乳酪的準備：

• 30％的奶油 - 800克;
• 糖 - 1杯;
• 香草 - 10克;
• 檸檬皮 - 品嚐。

烹調麵團

蛋糕“親愛的”，在盤（有照片的配方呈現在文章中）在幾個階段準備。 你應該先準備好麵團。 在該混合並調節至蜂蜜，糖和油的總的均勻性混合物。 要做到這一點，就必須在爐子上用小火片沒有糾纏鍋裡加熱混合物。 另外，也可以在一個微波爐中加熱該混合物。 在這種情況下，有必要每隔30秒攪拌。 它不應該把重量高達煮沸。 這足以完全融化的黃油和蜂蜜，尤其是如果它是蜜餞。

將得到的糖漿應該倒入容器用於混合，添加蘇打，之後拂調勻為均勻分佈盡可能蘇打重量。 在這種情況下，糖漿應該亮和在體積稍微增加，這是蜂蜜和小蘇打的反應的結果。 因為這種反應的蜂蜜蛋糕是通風和蓬鬆。 它應該是偏涼的糖漿。

然後，在大規模增加酸奶（脂肪是不是委託人）和雞蛋的處方。 攪拌至均勻。 此後，被引入麵粉的部分，這是預篩分。

接下來，將麵團蜂蜜蛋糕揉。 首先，你可以幫助自己打蛋器，然後麵團達到足夠的密度，建議用木勺女主人。 它可以揉和簡單的手。 其結果是，麵團柔軟，稍粘。

旁邊的桌子上華麗灑麵粉，放在麵團的頂部。 它應該是在各方面麵粉滾，形成厚厚的“香腸”，並將其分成8個。 在麵粉每一塊麵團和地點的小心地在廣泛的菜。 從上面應該覆蓋膜。 這必須以避免棕色外觀來完成。 冷藏麵團在1-2小時的過程中，其結果是，它是夯實。

烹飪酸奶

蛋糕在鍋裡“親愛的”酸奶油，評論，非常可口。 酸奶Medovikov是一個經典的進球。 它可以在一個時間來製備，直至麵團被冷卻。

在一個大碗裡，應結合所有奶油的必要成分。 在泛蜂蜜蛋糕熟酸奶油，糖，香草糖和檸檬皮（適量）。

酸奶是更好地與30％的脂肪含量來使用。 您還可以使用20 -protsentnuyu，但在這種情況下，霜應加增稠劑，或在幾個小時內，以維持膏懸浮在紗布除掉多餘的血清。

霜輕輕拂拂溶解糖。 準備霜被送到冰箱。

形成蛋糕

麵團冷卻後，開始形成的蛋糕。 片卷成餅（麵團厚度應為約3mm）。 這是必要的蛋糕的大小比鍋的大小，那裡的蛋糕將被烤小一點。 8用於蛋糕底殼26厘米，直徑，對於較小的生麵團被劃分成部分的較大數目。

我們做蛋糕

用厚底板應加熱到平移，並把它在所形成的濾餅。 有時分女主人，調蛋糕在鍋裡輕輕它不工作，而且變形。 在這種情況下，正確的瑕疵手。

在每一側pprimerno 3分鐘油炸餅。 這個時間是足以使它變成褐色和麵團的頂層變得不透明。 當蜂蜜蛋糕護理長反平片上的另一邊，其炒1分鐘。

準備蛋糕直徑被削減高達20-22厘米，修剪精心收集。 同樣，其他所有炸酥，那麼他們一定要冷靜。

烹飪噴粉

此時，直到餅冷卻，在低溫加熱煎鍋以幹切削。 同時，他們宜可以攪拌以避免烹調過度經常是。 乾燥他們從鍋中取出，並使其冷卻廢料結束後。 由收割機的手段被轉化成芯片，這在端部將被灑蛋糕。

把蛋糕

在這個階段，有必要收集蜂蜜蛋糕出爐。 在冷凍蛋糕蔓延約3-4湯匙。 湖 洗劑，其被分佈在表面上。 蛋糕堆疊在彼此的頂部上。 側面和蛋糕的頂部應該是一個小裝飾和裝飾屑。

因此，我們準備了 在家裡蜂蜜蛋糕 在煎鍋。 它仍然給甜點泡好幾個小時。 重量蛋糕從成分的呈現量製備，得到1.5公斤。 在這種甜點，你可以把一大群客人。

蛋糕麵糊

在平底鍋（在本文後面提出的配方）蜂蜜蛋糕也可以從擊球準備。 國內自己動手誰是熟悉這個選項對待，說的甜點原來非常可口的嫩，煮它是一個單元。

如何煮蜂蜜蛋糕麵糊鍋？ 通過步驟配方，組合物和方法的描述步驟的文章中被呈現。

結構

用於麵糊的製備使用：

• 150克黃油;
• 3個雞蛋;
• 2杯麵粉;
• 糖 - 1疊層;
• 3湯匙。 湖 蜂蜜;
• 1小時。L. 蘇打（生石灰）或崩解劑。

為了準備霜使用：

• 糖 - 1杯;
• 3堆棧。 牛奶;
• 2-3 sht.yaits;
• 3湯匙。 湖 麵粉;
• 250-300克油狀物;
• 1湯匙。 核桃（粉碎）。

準備工作：階段

融化黃油在平底鍋，加入白糖和蜂蜜和糖，放在一間蒸汽浴室。 將物質加熱到沸騰，但不要把它燒開。 將該盤從蒸汽浴中取出，質量在雞蛋加入，之後，將組合物徹底混合。 此外，它被放置水合鈉和逐漸vsyp麵粉，麵團捏和直到酸性稀奶油（厚）的一致性。 深煎鍋稍微溫熱，然後用稍油潤滑。

倒入油鍋2-2.5藝術。 湖 麵團和在整個表面上均勻分佈。 烤，直到兩面金黃色。 據審查，蛋糕烘焙速度不夠快。 這是必要的，以確保月餅不乾涸。 26厘米直徑的8焙烤糕點的煎鍋。

接下來，準備霜。 要做到這一點，按配方混合配料，攪拌，放在文火。 將物質加熱至沸，但不要把它燒開。 奶油變稠後和良好冷卻。 抹油逐漸導入霜拂良好。

奶油被施加到每個蛋糕，撒核桃（接地）。 餅屑的表面撒上和堅果。 甜品讓其浸泡3小時冷。

建議

當我們被經驗豐富的麵包師家的蜂蜜蛋糕放心幾乎適用於任何面霜：蛋奶，油，酸奶油。 稀奶油，壞浸泡蛋糕 - 從煉乳。 如果你用蜂蜜蛋糕奶油從煉乳一個，蛋糕依然嚴格，所以女主人建議將煉乳與其他一些（任何）奶油相結合。

蛋糕在按照自己的意願和可能性（堅果，碎巧克力，餅乾碎等。P.）裝潢，它必須在寒冷中刪除，並在那裡站了幾個小時。 配方建議保持蛋糕在冰箱裡過夜。 有些人則認為浸漬的最佳時間 - 白天。 雖然很少有人去挨這麼長的時間，整個天的假期蛋糕不變。 柔軟，細膩可口的蛋糕將是一個家庭的茶中不可缺少的治療，以及任何假期表的一個真正的裝飾。