Smetannikov“經典” - 最鮮美細膩的蛋糕！

Smetannikov“經典”是最美味和非常精緻的蛋糕，對於其中僅適用於低成本和簡單的配料準備。 應該指出 ，這種 甜點可以幫忙，即使在你突然起客人的情況。 烹飪的酸奶和蛋糕蛋糕後發生的時間並不多。

Smetannikov“經典”：對於麵團正確的成分

• 糖 - 兩個完整的方位玻璃;
• 新鮮脂肪酸奶 - 250克;
• 人造黃油或奶油 - 200克;
• 香蘭素 - 10克;
• 小麥麵粉 - 500克;
• 雞蛋 - 他們三個人;
• 蘇打水和醋 - 一茶匙。

如何煮Smetannikov：捏合過程

要為Smetannikov酥轉向輕柔，揉麵團應嚴格處方。 因此，有必要採取三項雞蛋，並用250克鮮脂肪酸奶花冠擊敗他們。 然後，在把融化的黃油需要單獨的培養皿（對於缺乏這種產品的被允許使用的常規人造奶油），並與使用叉糖和香草兩杯磨它。 在那之後，兩人準備要混合在一起的小蘇打撲滅醋加入麵粉的基礎。 值得注意的是，對於經典版Smetannikov麵團可以來作為一個有點水樣和密集。

Smetannikov“經典”：烤蛋糕的過程

烤甜點美麗的麵粉基礎，最好是使用特殊的分割式模具。 作為一個規則，這個蛋糕讓很多薄的蛋糕，但如果你沒有足夠的時間在他們久煮，建議麵團充分奠定了鍋。 一旦蛋糕烘烤，可以切割長刀一半，並塗上面霜。 然而，應該注意的是，更美味和更嫩事實證明經典Smetannikov，它是從多個細的蛋糕的形成。 畢竟這些層最好用甜奶油和蛋糕浸泡變得更加多汁。

Smetannikov“經典”：對於霜的必要成分

• 檸檬皮 - 水果的1/3;
• 新鮮酸奶油 - 500毫升;
• 糖粉 - 半杯。

捏合膏的方法

為了奶油蛋糕變成了空氣，你需要拂500毫升的鮮奶油和糖粉半杯。 牛奶質量取得乳脂狀後，有必要加入磨碎的 檸檬皮。

形成蛋糕

為了形成Smetannikov“經典”，照片其中的文章中給出的第一個蛋糕，你需要把放在盤子裡或tortnitsu。 它是必需的，然後自由地塗覆有奶油和覆蓋下面形成。 因此，應該形成一個相當高，並圍繞著蛋糕。 頂部甜點期望酸奶油完全塗覆，然後灑或乾燥餅乾研磨邊緣從蛋糕切斷。