食品和飲料食譜

蘆筍在韓國食譜

蘆筍的菜 - 這並不重要,它是白色的,紫色的,粉紅色,綠色或紫色 - 非常有用的。 畢竟,這家工廠沒有脂肪,無膽固醇,無鈉。 但它有維生素C和維生素A.我想向您介紹的白和綠蘆筍幾個食譜。 例如,蘆筍韓語。 配方很簡單。

現在準備蘆筍主要來自符紙。 因此,它被稱為大豆蘆筍,乾燥。 這是因為它使這樣一個熱門的沙拉為“蘆筍韓國。” 食譜,例如,最簡單的。 100克扶直浸泡chasikov在冷水ETAK 10。 如果你沒有時間,你可以加快這一進程,幹蘆筍灣用沸水沖泡,這樣分鐘和40-50。 但是,因為你破壞符紙在惠民的物質,所以盡量用盡可能少的這種方法。 為了加快這一進程,你可以磨水蘆筍已經腫了,它掰成小塊或切成4-5厘米的立方體。

所以,蘆筍浸泡並準備做進一步處理。 我們擠。 蔥洗乾淨,切成半圓更薄,炒黃油,當然,蔬菜。 有人離開和炒洋蔥黃油,並準備沙拉吧“蘆筍韓語。” 該食譜,我總是使用,包括烹飪的方式不同。 也就是說,我們是從油中取出洋蔥,放在一個碗裡,和黃油省略大蒜(2-3 zubochka),通過鋤足過去了。 他由味胡椒粉,紅加盟。 快速翻炒,並趁熱,這些成分添加到蘆筍。 於是,她已準備好服務。

多樣化這個沙拉,它通常是在韓國加入胡蘿蔔。 對於菜餚的填充是完美的 醋飯。 所有沙拉配料混合後應放在2小時陰涼的地方,所以這是口感更豐富。 快點? 時間可縮短至20分鐘,但味道不是那麼原來的。

除了在沙拉胡蘿蔔,你可以加入香菇,雞肉煮熟的肉,切成細條或切塊,新鮮的西紅柿和黃瓜。 而每一次的沙拉將獲得一個新的風味和外觀。 什麼其他香料,調味料,香料,香草可以“在韓國的蘆筍?”香料飯 配方提供了多種選擇(這取決於你的喜好):芝麻,醬油,芹菜,檸檬,百里香,鹽, 蔥花,橄欖油,糖,香菜,葡萄醋,糖漿,甚至出了果醬。

好了,現在我試著煮東西從其他物種的這種植物的美味。 白蘆筍,食譜,其中我向你求婚,最嫩,爽口,柔軟。 它是一種白色蘆筍被認為是經典之作。 所以,準備沙拉,“用奶油,火腿白蘆筍。” 從皮膚剝離蘆筍和分配給它的莖成捆。 燒開水和鹽。 我們沉浸蘆筍,讓我們煮約10分鐘。 我們會得到莖和去除皮膚他們。 裹在切成薄片火腿切片的每穗的蘆筍和安排在烤盤。 填寫蘆筍奶油。 灑切碎的香菜,在預熱的200℃烘箱中發送10分鐘。 即成桌子上的文竹,我們將與奶油醬,這是形成在烹飪過程中給它澆水。 令人難以置信的是美味的菜,會驚訝大家!

下面的食譜是用白蘆筍製成會給你的烹飪速度。 將烤箱預熱至120℃ 難治板把山羊奶酪,切片就可以了 - 煮蘆筍和5-6分鐘設置。 在烤箱。 在這段時間,我們有時間準備灌裝,混合黃油,鹽和胡椒它的檸檬汁。 拉出烤箱菜,即可食用它放在桌子上,只澆水熟醬和切碎的香草(蒔蘿,香菜等)灑。

白蘆筍可與綠色菜相結合。 下面是這些食譜之一。 我們清潔蘆筍,去除白皮膚和去除剛性的提示,而殺青只拍的下部。 切割和一個和另一個成3厘米的塊。烹飪水沸騰蘆筍,取3杯水,0.5茶匙 鹽,植物油和糖。 所有這一切都用旺火煮沸。 放沸水中白蘆筍15分鐘,但5分鐘後向其中添加和綠色。 在這裡,主要的事情 - 不易消化的蔬菜。 雖然蘆筍煮熟,用開水來清潔從皮膚西紅柿切成兩半,取出種子。 番茄果肉切成丁狀。 芹菜和香菜葉採摘,切成圈洋蔥和紅褐色 - 細條。 白菜,分解成葉,鋪在盤。 這些葉子放入蘆筍(冷藏)和西紅柿,撒上紅褐色。 它仍然只是倒在更衣室,這是我們從檸檬汁,辣椒,鹽和植物油做準備。 澆水蘆筍醬沙拉,裝點他的弓綠色,芹菜和香菜。

你只有綠蘆筍? 其製劑的配方,選擇任何擬議以上。 我深信,蘆筍沙拉將成為你的家人最愛吃的菜之一!

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